Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не обеспечена целостность отделки потолка, стен в туалетных группы №№5,9 (отслоение краски, штукатурки);В спальных помещениях групп №№5,9 и туалетных всех групповых ячеек частично нарушено целостность покрытия пола (линолеум, плитка), обеспечить возможность качественно проводить уборку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов;В туалетной для детей раннего возраста отсутствует шкаф для хранения индивидуальных горшков с количеством ячеек, соответствующим списочному составу детей; В туалетных помещениях не обеспечено наличие шкафов для уборочного инвентаря;На пищеблоке в кладовой для сыпучих продуктов не обеспечено искусственное освещение; В медицинском блоке не оборудован резервный водонагреватель; В постирочной сушка чистого белья осуществляется рядом с местом хранения грязного;на разделочных ножах отсутствует маркировка;На пищеблоке и в буфетных групп в месте присоединения производственных ванн к канализации не обеспечено наличие воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приёмной воронки; заправка салатов осуществлялась за 40 минут до выдачи; В целом по суточному рациону в сравнении с расчетными данными калорийность, белки и углеводы в пределах расчетных данных. Суточная потребность в пищевых веществах не соответствует (по жирам)

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".
• ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ст.44 Федерального закона от 30.09.1999 года №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• обеспечить целостность отделки потолка, стен в туалетных группы №№5,9 (отслоение краски, штукатурки);В спальных помещениях групп №№5,9 и туалетных всех групповых ячеек частично восстановить целостность покрытия пола (линолеум, плитка), обеспечить возможность качественно проводить уборку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов;В туалетной для детей раннего возраста оборудовать шкаф для хранения индивидуальных горшков с количеством ячеек, соответствующим списочному составу детей; В туалетных помещениях обеспечить наличие шкафов для уборочного инвентаря;На пищеблоке в кладовой для сыпучих продуктов обеспечить искусственное освещение; В медицинском блоке оборудовать резервный водонагреватель; В постирочной сушку чистого белья не осуществлять рядом с местом хранения грязного;на разделочных ножах обновить маркировку;На пищеблоке и в буфетных групп в месте присоединения производственных ванн к канализации обеспечить наличие воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приёмной воронки:заправку салатов осуществлятьнепосредственно перед раздачей;обеспечить суточную потребность в пищевых веществах (по жирам)в соответствии с гигиеническими нормативами;