Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА"
№362004189971
🔢 ИНН:
4632084732
🆔 ОГРН:
1074632016205
📍 Адрес:
Воронежская область, г.Воронеж, ул. Новгородская, 126
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.01.2020
🎯
Основание проведения
проверки фактов, изложенных в обращениях регистрационные вх. №16327/ж-2019 от 18.12.2019г., мотивированном представлении должностного лица от 09.01.2020г.
При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация:
задачами настоящей проверки являются: в организации торговли ООО «... Еще...проверки фактов, изложенных в обращениях регистрационные вх. №16327/ж-2019 от 18.12.2019г., мотивированном представлении должностного лица от 09.01.2020г.
При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация:
задачами настоящей проверки являются: в организации торговли ООО «ЕВРОПА» по адресу: г. Воронеж, ул. Новгородская, 126 нарушаются условия хранения продукции: при указании на этикетке продукции хранить до +5 град., фактически хранение осуществляется вне холодильных витрин при комнатной температуре; допускается нарушение сроков хранения (годности) заправленной салатной продукции (на маркировке указана информация: хранить в течении 36 часов)
7. Предметом настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
на маркировке продукции - салат «Сытный», салат «Казанова с языком» заявлено, что изготовление данной продукции осуществляется в соответствии с СТО 81747525-007-2014 «Салаты с добавлением мясных продуктов и мяса птицы», однако указанная продукция не вырабытывается по СТО 81747525-007-2014, также на ... Еще...на маркировке продукции - салат «Сытный», салат «Казанова с языком» заявлено, что изготовление данной продукции осуществляется в соответствии с СТО 81747525-007-2014 «Салаты с добавлением мясных продуктов и мяса птицы», однако указанная продукция не вырабытывается по СТО 81747525-007-2014, также на маркировке указан срок годности - не более 48 часов, однако требованиями пункта 91 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" определен срок хранения Салатов с добавлением мяса, птицы с заправками (майонез, соусы) - 12 часов, на маркировке продукции «Салат из свеклы с черносливом и орехами» заявлено, что изготовление данной продукции осуществляется в соответствии СТО 81747525-008-2014 «Салаты овощные», однако указанная продукция не вырабытывается по СТО 81747525-008-2014, также на маркировке указан срок годности - не более 48 часов, однако требованиями пункта 89 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03 СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" определен срок хранения Салатов и винегретов из вареных овощей с заправками (майонез, соусы) - 12 часов,
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 15.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА" (ИНН: 4632084732) , адрес: Воронежская область, г.Воронеж, ул. Новгородская, 126
Выявленные нарушения (1 шт.):
на маркировке продукции - салат «Сытный», салат «Казанова с языком» заявлено, что изготовление данной продукции осуществляется в соответствии с СТО 81747525-007-2014 «Салаты с добавлением мясных продуктов и мяса птицы», однако указанная продукция не вырабытывается по СТО 81747525-007-2014, также на маркировке указан срок годности - не более 48 часов, однако требованиями пункта 91 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" определен срок хранения Салатов с добавлением мяса, птицы с заправками (майонез, соусы) - 12 часов, на маркировке продукции «Салат из свеклы с черносливом и орехами» заявлено, что изготовление данной продукции осуществляется в соответствии СТО 81747525-008-2014 «Салаты овощные», однако указанная продукция не вырабытывается по СТО 81747525-008-2014, также на маркировке указан срок годности - не более 48 часов, однако требованиями пункта 89 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03 СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" определен срок хранения Салатов и винегретов из вареных овощей с заправками (майонез, соусы) - 12 часов,
Нарушенный правовой акт:
п.,п. 1,2 ст. 10 Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 11 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации", п., п. 89, 91 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
1. Обеспечить нанесение достоверной информации о сроках годности на маркировку продукции салат «Сытный», салат «Казанова с языком», «Салат из свеклы с черносливом и орехами»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Воронежская область, г.Воронеж, ул. Новгородская, 126
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Филиал
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-01-15T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2020-01-15T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Митусовой Валерией Евгеньевной
Должность
специалистом-экспертом отдела санитарного надзора управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
на маркировке продукции - салат «Сытный», салат «Казанова с языком» заявлено, что изготовление данной продукции осуществляется в соответствии с СТО 81747525-007-2014 «Салаты с добавлением мясных продуктов и мяса птицы», однако указанная продукция не вырабытывается по СТО 81747525-007-2014, также на маркировке указан срок годности - не более 48 часов, однако требованиями пункта 91 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" определен срок хранения Салатов с добавлением мяса, птицы с заправками (майонез, соусы) - 12 часов, на маркировке продукции «Салат из свеклы с черносливом и орехами» заявлено, что изготовление данной продукции осуществляется в соответствии СТО 81747525-008-2014 «Салаты овощные», однако указанная продукция не вырабытывается по СТО 81747525-008-2014, также на маркировке указан срок годности - не более 48 часов, однако требованиями пункта 89 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03 СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" определен срок хранения Салатов и винегретов из вареных овощей с заправками (майонез, соусы) - 12 часов,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
На ответственное лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.7 ч. 2 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№13 - 02/02 от 15.01.2020г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-01-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить нанесение достоверной информации о сроках годности на маркировку продукции салат «Сытный», салат «Казанова с языком», «Салат из свеклы с черносливом и орехами»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.,п. 1,2 ст. 10 Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 11 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации", п., п. 89, 91 Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Сапегина Жанна Васильевна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен, подписал
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА"
ИНН
4632084732
ОГРН
1074632016205
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Митусова Валерия Евгеньевна
Должность
специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-01-15
Дата окончания проведения мероприятия
2020-01-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры
Прокуратура Воронежской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
Ю.А. Немкин
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
проверки фактов, изложенных в обращениях регистрационные вх. №16327/ж-2019 от 18.12.2019г., мотивированном представлении должностного лица от 09.01.2020г.
При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация:
задачами настоящей проверки являются: в организации торговли ООО «ЕВРОПА» по адресу: г. Воронеж, ул. Новгородская, 126 нарушаются условия хранения продукции: при указании на этикетке продукции хранить до +5 град., фактически хранение осуществляется вне холодильных витрин при комнатной температуре; допускается нарушение сроков хранения (годности) заправленной салатной продукции (на маркировке указана информация: хранить в течении 36 часов)
7. Предметом настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование условий хранения продукции (блинчики), обследование сроков хранения (годности) пищевой продукции (салатная продукция), рассмотрение документов, связанных с целями и задачами проведения проверки
Дата начала
2020-01-15
Дата окончания проведения мероприятия
2020-01-15
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
7/3-103-2020
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-01-13
Документ о согласовании проведения КНМ
Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-01-13
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-01-09
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»