Проверка и.п. Букреева Е.Н.
№362004286683

🔢 ИНН:	482105503857
🆔 ОГРН:	316366800087000
📍 Адрес:	Воронежская область, Павловский район,г. Павловск, рынок « Новославянский» павильон Е м.5
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 12.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации и.п. Букреева Е.Н. (ИНН: 482105503857) , адрес: Воронежская область, Павловский район,г. Павловск, рынок « Новославянский» павильон Е м.5

Причина проверки:

проверки выполнения Приказа Роспотребнадзора № 640 от 06.08.2015г. « Об исполнении Указов Президента РФ» на Указ Президента РФ от 06.08.2015г. № 560 « О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 « О проведении проверок организаций торговли и общественного питания в целях пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. № 1103 « О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 « О мерах реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей , осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»,».

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

в реализации находились охлажденные полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров натуральных «Чехохбили, шашлык» в количестве 1 партия -4 кг по цене 143 рубля ( за 1 кг) при отсутствии сведений о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, сведений позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, о показателях пищевой ценности пищевых продуктов, отсутствовала книга отзывов и предложений, отсутствовала вывеска с указанием наименования организации, места расположения , времени работы ,что является

Нарушенный правовой акт:

является нарушением статьи 5, части 2 статьи 3 Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. № 29-ФЗ, статьи 4 «Требования к маркировке пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»,. м п.8 п.10. постановления Правительства РФ от 19.01.1998года № 55 « Правила продажи отдельных видов товара
№29-ФЗ от 02.01.2000г.; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС № 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановления Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г. «Правила продажи отдельных видов товаров». СП 2.3.6.1066-01 " Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Выданные предписания:

Предписываю Индивидуальному предпринимателю Букреевой Евгении Николаевны 1.Снять с реализации охлажденные полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров натуральных «Чехохбили, шашлык» в количестве 1 партия -4 кг по цене 143 рубля ( за 1 кг) на которых отсутствуют сведения : о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, о показателях пищевой ценности пищевых продуктов, в соответствии статьи 5, части 2 статьи 3 Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. № 29-ФЗ, статьи 4 «Требования к маркировке пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», Срок 13.02.2020г 2. Обеспечить наличие книги отзывов и предложений, вывески с указанием наименования организации, места расположения , времени работы ,в соответствии п.8.; п.10 постановления Правительства РФ от 19.01.1998года № 55 « Правила продажи отдельных видов товара» Срок 13.04.2020г

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Воронежская область, Павловский район,г. Павловск, рынок « Новославянский» павильон Е м.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	13.02.2020 02:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	13.02.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ляшко Нина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист -эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в реализации находились охлажденные полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров натуральных «Чехохбили, шашлык» в количестве 1 партия -4 кг по цене 143 рубля ( за 1 кг) при отсутствии сведений о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, сведений позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, о показателях пищевой ценности пищевых продуктов, отсутствовала книга отзывов и предложений, отсутствовала вывеска с указанием наименования организации, места расположения , времени работы ,что является

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в реализации находились охлажденные полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров натуральных «Чехохбили, шашлык» в количестве 1 партия -4 кг по цене 143 рубля ( за 1 кг) при отсутствии сведений о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, сведений позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, о показателях пищевой ценности пищевых продуктов, отсутствовала книга отзывов и предложений, отсутствовала вывеска с указанием наименования организации, места расположения , времени работы ,что является

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	00014-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	13.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	13.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписываю Индивидуальному предпринимателю Букреевой Евгении Николаевны 1.Снять с реализации охлажденные полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров натуральных «Чехохбили, шашлык» в количестве 1 партия -4 кг по цене 143 рубля ( за 1 кг) на которых отсутствуют сведения : о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, о показателях пищевой ценности пищевых продуктов, в соответствии статьи 5, части 2 статьи 3 Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. № 29-ФЗ, статьи 4 «Требования к маркировке пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», Срок 13.02.2020г 2. Обеспечить наличие книги отзывов и предложений, вывески с указанием наименования организации, места расположения , времени работы ,в соответствии п.8.; п.10 постановления Правительства РФ от 19.01.1998года № 55 « Правила продажи отдельных видов товара» Срок 13.04.2020г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	является нарушением статьи 5, части 2 статьи 3 Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. № 29-ФЗ, статьи 4 «Требования к маркировке пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»,. м п.8 п.10. постановления Правительства РФ от 19.01.1998года № 55 « Правила продажи отдельных видов товара
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

является нарушением статьи 5, части 2 статьи 3 Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. № 29-ФЗ, статьи 4 «Требования к маркировке пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»,. м п.8 п.10. постановления Правительства РФ от 19.01.1998года № 55 « Правила продажи отдельных видов товара

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Букреева Е.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	и.п. Букреева Е.Н.
ИНН проверяемого лица	482105503857
ОГРН проверяемого лица	316366800087000

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	11.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ляшко Нина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	12.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	13.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	проверки выполнения Приказа Роспотребнадзора № 640 от 06.08.2015г. « Об исполнении Указов Президента РФ» на Указ Президента РФ от 06.08.2015г. № 560 « О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 « О проведении проверок организаций торговли и общественного питания в целях пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. № 1103 « О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 « О мерах реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей , осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»,».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1)отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний -12.02.20г;.8часов 2) рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом проверки 13.02.20г -7часов
Дата начала проведения мероприятия	12.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	13.02.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	00044-13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	11.02.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	№29-ФЗ от 02.01.2000г.; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС № 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановления Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г. «Правила продажи отдельных видов товаров». СП 2.3.6.1066-01 " Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки