Причина проверки:

проверки фактов, изложенных в заявлениях (обращениях) №959/ж-2020 от 05.02.2020, 961/ж-2020 от 05.02.2020, №640/ж-2020 от 27.01.2020, мотивированном представлений должностного лица от 11.02.2020,проверка фактов, изложенных в заявлениях: в организации торговли АО «Тандер», по адресу: г.Воронеж, Московский проспект, 90, корпус 4 осуществляется реализация продукци с истекшим сроком годности яйца куриные «Экоптица», сыр, колбаса «Атяшево», а также реализация продукции с нарушениями требований к маркировке (отсутствует информация о дате изготовления, составе, адресе изготовителя) сыры, фасованные в отсутствии потребителя (БОН ДАРИ сыр Бабушкин рецепт, РАДОСТЬ ВКУСА сыр Витязь); в организации торговли АО «Тандер», по адресу: г.Воронеж, проспект Патриотов, д. 26 осуществляется реализация продукци с истекшим сроком годности зефирная палочка с молочной начинкой, в организации торговли АО «Тандер», по адресу: г. Воронеж, ул. Революции 1905 года, д. 80г осуществляется реализация кокосов питьевых с наличием плесени, соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Осуществляется реализация продукции с нарушениями требований к маркировке, а именно: на маркировке потребительской упаковки пищевой продукции - «БОН ДАРИ сыр Бабушкин рецепт», м.д.ж. 50%, отсутствует информация о дате изготовления продукции, наименовании и адресе изготовителя продукции, на маркировку нанесена неполная информация о составе продукции, а именно: отсутствуют сведения о содержании в составе соли поваренной пищевой, препарате молокосвертывающим ферментном животного происхождения, о пищевых добавках (краситель-анато Е160b, консервант нитрит натрия Е251, ароматизатор - «молоко топленое»), на маркировке потребительской упаковки пищевой продукции «РАДОСТЬ ВКУСА сыр Витязь», м.д.ж. 45%, отсутствует информация о дате изготовления
• осуществляется реализация продукции с истекшим сроком годности зефирная палочка с молочной начинкой, изготовитель ИП Князев С.Б., массой 260 г. с датой изготовления 10.11.2019 2 упаковочные единицы, с датой изготовления 18.11.2019 3 упаковочные единицы, с датой изготовления 28.10.2019 - 3 упаковочные единицы, срок годности, установленный изготовителем и указанный на маркировке продукции, составляет 90 суток. Нарушение устранено в процессе проведения проверки, продукция снята с реализации.

Нарушенный правовой акт:

• п. 1 ч. 4.1 ст. 4, ч. 4.6 ст. 4, ч. 4.4 ст. 4, ч. 4.8 ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
• п.4 cт.5, п. 7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции”
• подп. «а», «г» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2 ст.3 Закона РФ от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.4 cт.5, п. 7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции”, п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», что является нарушением п. 1 ч. 4.1 ст. 4, ч. 4.6 ст. 4, ч. 4.4 ст. 4, ч. 4.8 ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;

Выданные предписания:

• Обеспечить соблюдение требований к маркировке продукции («БОН ДАРИ сыр Бабушкин рецепт», м.д.ж. 50%, «РАДОСТЬ ВКУСА сыр Витязь», м.д.ж. 45%) в соответствии с требованиями п. 1 ч. 4.1 ст. 4, ч. 4.6 ст. 4, ч. 4.4 ст. 4, ч. 4.8 ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»