Причина проверки:

выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении проверок организации торговли и общественного питания» № 672 от 18.08.2017г., изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукцией», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. №АХ - П11 343

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (4 шт.):

• непосредственно при проведении проверки установлено, что светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт, фасовочное помещение магазина не оборудовано двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители, полы в магазине имеют неровную поверхность, с выбоинами, в фасовочной магазина ИП Ахматовой Е.А. не созданы условия для мытья торгового инвентаря ручным способом, т.к. отсутствуют двугнёздные ванны, душевой рассекатель с решетками для споласкивания при температуре + 65 гр. С., щетки и мочалки, специальные полки или решетки для просушивания, подготовка пищевых продуктов к продаже осуществляется продавцом, исполняющим также обязанности уборщицы
• непосредственно при проведении проверки установлено, что соответствующий знак о запрете курения не размещен у каждого входа в здание магазина
• непосредственно при проведении проверки установлено, что размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществлялось способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов: так, на момент проверки в одном морозильном ларе в непосредственной близости размещалось мороженое без заменителя молочного жира и иных пищевые продукты, в том числе - мороженое с заменителем молочного жира, на одной полке в холодильной камере торгового зала магазина располагались молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты без заменителя молочного жира и иные пищевые продукты: сливочное масло в ассортименте и спреды в ассортименте, на момент проверки все молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты не сопровождаются информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира»
• на реализуемые в магазине ИП Ахматовой Е.А. мясопродукты, полученные по накладной № Кр00000512 от 29.01.20 г. у ИП Коротких С.П., в том числе партию фарша свиного в количестве 15 кг., партии мясных полуфабрикатов «Блины с курицей «Домашние», в количестве 5 кг., желудок свиной в количестве 4,1 кг., подлежащих обязательному подтверждению соответствия, представлена товарно-сопроводительная документация на товар, не содержащая по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании: сведения о декларации о соответствии, в том числе - наименование лица, принявшего декларацию

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11., п. 5 ст. 15., ст. 24., 25., 29. Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ст. 4., ч. 1., 2., 3. ст. 19., ч. 1. ст. 20. Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ, п. 4.8., 5.4., 5.10., 8.3., 10.5., 14.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• ч. 5. ст. 12. Федерального закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ, п. 5. Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утвержденных приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г. № 214н
• п. 33(1). Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55
• п. 1. ст. 5., ст. 21., 23. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880, п. 9., 11., 12., 127., 128., 129., 133., 134., 141. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТРТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68
• п. 3) ч. 2. ст. 10. Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. № 294-ФЗ, ст. 44. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; ст. 40. Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г. № 2300-1

Выданные предписания:

• предписание не выдавалось - административный материал направлен в районный суд
• Обеспечить размещение знака о запрете курения у каждого входа в здание магазина.
• Обеспечить размещение (выкладку) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, сопровождение всех молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
• Обеспечить наличие на реализуемую продукцию, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, товарно-сопроводительной документации на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший).