Причина проверки:

: проверки фактов, изложенных в заявлении (обращении) вх. №7076/ж-2020 от 31.07.2020, мотивированном представлений должностного лица от 07.08.2020 При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация: задачами настоящей проверки являются: проверка фактов, изложенных в обращении (вх. №7076/ж-2020 от 31.07.2020): в организации торговли отсутствует водоснабжение и водоотведение, сброс фекальных вод осуществляется на открытый грунт, допускается утилизация твердых бытовых (коммунальных отходов) на контейнерную площадку жилого дома, площади торгового помещения не соответствуют объему продукции, находящегося в организации, помещение организации торговли не подвергается санитарной обработке, прилегающая к организации торговли территория систематически захламлена тарой. 7. Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - отсутствует фасовочное помещения для сыпучих продуктов, - в организации отсутствует горячая вода, что не позволяет проводить надлежащую санитарную обработку торгового инвентаря, оборудования, проводить уборку помещений, - для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрено раздельных контейнеров с крышками, непредставляется возможным оценить полноту и кратность сбора и утилизации отходов производства и потребления, отсутствует договор на обращение с отходами, - в организации отсутствует раковина для мытья рук персонала (обработка рук персонала осуществляется в моечном помещении), - допускается хранение пищевой продукции- допускается хранение пищевой продукции в подсобных помещениях непосредствено на полу (без поддонов или подтоварников), - территория организации торговли и оборудование не содержатся в чистоте: скопления пыли, грязи, остатков пищевой продукции под стеллажами для хранения пищевой продукции, под холодильным оборудованием, - оценить кратность проведения генеральных уборкок с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды не представляется возможным, в связи с отсутствием документированных отметок о ее проведении (график проведения санитарно обработки), - светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.3, 5.4 п.п. 5.4, 10.5, п. 2.7, ,п. 7.8 п. 3.9 п. 4.8 п. 2.8, 10.1,п. 10.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», подп. «а» п. 1, подп. «а» п.7 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки огранами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п.1 ч.1 ст.17 Федерального закона от 01.04.2020 N 98-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций»