Проверка Индивидуальный предприниматель СЕРИКОВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА
№362005212319

🔢 ИНН:
366107632828
🆔 ОГРН:
319366800057458
📍 Адрес:
397425, Воронежская область, Новохоперский р-н, с.Ярки, ул.Центральная, д.175
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.10.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 30.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель СЕРИКОВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА (ИНН: 366107632828) , адрес: 397425, Воронежская область, Новохоперский р-н, с.Ярки, ул.Центральная, д.175

Причина проверки:

выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года № 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020№ Пр-1665, в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования. задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФ. Предметом настоящей проверки являются проведение мероприятий по исполнению приказ Руководителя Роспотребнадзора, изданных в соответствии с поручениями Президента РФ, Правительства Российской Федерации; соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушении требований технических регламентов, а именно: при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, допускается совместное хранение сырых продуктов, полуфабрикатов и готовой пищевой продукции; в одном холодильнике, в непосредственной близости хранятся крабовые палочки и рыба св/м, блинчики и мясопродукты; холодильная витрина для хранения молочной продукции не обеспечена контрольным термометром; этикетки на таре поставщика не сохраняются до окончания срока годности (хранения) пищевых продуктов; в личных медицинских книжках Барышевой И.В. (продавец) отсутствуют данные о флюорообследовании за истекший период (последняя отметка 18.04.2019года); Авдеевой Н.В. (продавец)- отсутствуют данные об обследовании на кишечную группу, брюшной тиф, результаты исследований на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу, Сериковой И.Н (продавец) отсутствует результат исследования на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу, в личной медицинской книжке продавцов Махортовой В.Е., Барышевой И.В. отсутствуют отметки о профилактических прививках; отсутствует инструкция на применяемые дезинфицирующие средства «Сульфохлорантин-Д», «Абактерил концентрат», . Выявленные нарушения устранены в ходе проведения проверки.
Нарушенный правовой акт:
  • что является нарушением Ст. 10, п.7, 8,10 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, п.6.2,7.4,7.6,13.1, 10.713.2,14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 3, часть 2, ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1, 4, 5.1 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 322 от 30.06.2004 г.; п. 1, 8.1, 8.18 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области, утв. приказом Роспотребнадзора № 743 от 10.07.2012 г.; ст. 40 Федерального закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; часть 1 статья 17 Федерального закона от 01.04.2020 N 98-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций"; подпункт «в» пункт 1, подпункт «а» пункта 2 Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 397425, Воронежская область, Новохоперский р-н, с.Ярки, ул.Центральная, д.175
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.11.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 30.10.2020
Длительность КНМ (в днях) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамзаева Виктория Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушении требований технических регламентов, а именно: при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, допускается совместное хранение сырых продуктов, полуфабрикатов и готовой пищевой продукции; в одном холодильнике, в непосредственной близости хранятся крабовые палочки и рыба св/м, блинчики и мясопродукты; холодильная витрина для хранения молочной продукции не обеспечена контрольным термометром; этикетки на таре поставщика не сохраняются до окончания срока годности (хранения) пищевых продуктов; в личных медицинских книжках Барышевой И.В. (продавец) отсутствуют данные о флюорообследовании за истекший период (последняя отметка 18.04.2019года); Авдеевой Н.В. (продавец)- отсутствуют данные об обследовании на кишечную группу, брюшной тиф, результаты исследований на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу, Сериковой И.Н (продавец) отсутствует результат исследования на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу, в личной медицинской книжке продавцов Махортовой В.Е., Барышевой И.В. отсутствуют отметки о профилактических прививках; отсутствует инструкция на применяемые дезинфицирующие средства «Сульфохлорантин-Д», «Абактерил концентрат», . Выявленные нарушения устранены в ходе проведения проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Серикова Е.В. привлечена к административной ответственности по ст14.43 ч.1. КоАП РФ в виде штрафа в размере 20000 рублей (постановление по делу об административном правонарушении № 2000184-09 от 10.11.2020)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта что является нарушением Ст. 10, п.7, 8,10 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, п.6.2,7.4,7.6,13.1, 10.713.2,14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Серикова Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена с актом проверки от 06.11.2020

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель СЕРИКОВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА
ИНН проверяемого лица 366107632828
ОГРН проверяемого лица 319366800057458

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Милашову Светлану Владимировну-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киселеву Надежду Анатольевну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамзаева Виктория Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черных Надежду Анатольевну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом лабораторного контроля врача-бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 30.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 06.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года № 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020№ Пр-1665, в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования. задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФ. Предметом настоящей проверки являются проведение мероприятий по исполнению приказ Руководителя Роспотребнадзора, изданных в соответствии с поручениями Президента РФ, Правительства Российской Федерации; соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 30.10.2020 г действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом действия по отбору образцов продукции, действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции. 02.11.2020 г действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом действия по отбору образцов продукции, действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции. 03.11.2020 г действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом действия по отбору образцов продукции, действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции. 05.11.2020 г - 06.11.2020 г действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции.
Дата начала проведения мероприятия 30.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 06.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00132-09
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3, часть 2, ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1, 4, 5.1 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 322 от 30.06.2004 г.; п. 1, 8.1, 8.18 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области, утв. приказом Роспотребнадзора № 743 от 10.07.2012 г.; ст. 40 Федерального закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; часть 1 статья 17 Федерального закона от 01.04.2020 N 98-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций"; подпункт «в» пункт 1, подпункт «а» пункта 2 Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой