Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОЖИВОТИННОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА РАМОНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
№362005233750

🔢 ИНН:
3625006876
🆔 ОГРН:
1033600034555
📍 Адрес:
Воронежская область, Рамонский район, Новоживотинное село, ул. Школьная, д.31
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 16.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОЖИВОТИННОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА РАМОНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3625006876) , адрес: Воронежская область, Рамонский район, Новоживотинное село, ул. Школьная, д.31

Причина проверки:

выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • на основании экспертного заключения № 237 от 18.11.2020г. АОИ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах организация питания в МКОУ Новоживотинновская СОШ не соответствует требованиям санитарного законодательства: а именно продолжительность перемены для отпуска горячего питания – завтрака обучающимся 1-4 классов менее 20 минут и составляет 15 минут; перед входом в обеденный зал установлено 3 раковины для мытья рук на 78 детей, питающихся одномоментно, что недостаточно из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест; духовой шкаф в горячем цехе пищеблока находится в не исправном состоянии; для мытья кухонной посуды установлена одна моечная ванна без подводки горячей воды; для мытья столовой посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой проводится без использования металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой (неисправна); фактический рацион питания не соответствует утвержденному 10 дневному примерному меню для организации горячего питания учащихся 1-4 классов, 23.10.2020г. и 11.11.2020г. проводится замена мяса говядины и печени колбасными изделиями, которые не соответствуют по пищевой ценности на основании таблицы замены пищевых продуктов; для проведения контроля за качественным и количественным составом рациона питания, "Ведомость контроля за питанием" не представлена
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, часть 1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г., ст. 11, ч. 1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 7.2., п. 3.4., п. 4.3., п. 3.3., п. 5.8., п. 5.16., п. 5.10., п. 6.22., приложения 6, п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в обще образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального об разования»
  • ст. 10 ч. 2 пп. 3) Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.1, п.4, п.5.1 «Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 №322.
Выданные предписания:
  • Обеспечить оборудование двух ванн для мытья кухонной посуды и подводку к ним горячей воды через смеситель, установить гибкий шланг с душевой насадкой на основании п. 3.3., п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 2. Обеспечить продолжительность перемены для отпуска горячего питания – завтрака обучающимся 1-4 классов не менее 20 минут на основании п. 7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 3. Обеспечить установку перед входом в обеденный зал дополнительно 1 умывальной раковины для мытья рук из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест на основании п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 4. Обеспечить ремонт духового шкафа в горячем цехе пищеблока на основании п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 5. Не допускать к использованию для мытья столовой посуды губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, на основании п. 5.16. СанПиН 2.4.5.2409-08 " 6. Оборудовать гибкий шланг душевой насадкой для ополаскивание столовой посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой на основании п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 7. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному 10 дневному примерному меню для организации горячего питания учащихся 1-4 классов, проводить замену пищевых продуктов соответствующими по пищевой ценности на основании таблицы замены пищевых продуктов на основании п. 6.22., приложения 6 СанПиН 2.4.5.2409-08 " 8. Обеспечить ведение журнала "Ведомость контроля за питанием" для проведения контроля за качественным и количественным составом рациона питания, на основании п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Рамонский район, Новоживотинное село, ул. Школьная, д.31
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Рамонский район, Новоживотинное село, ул. Школьная, д.31
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.11.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воробьева Нина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на основании экспертного заключения № 237 от 18.11.2020г. АОИ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах организация питания в МКОУ Новоживотинновская СОШ не соответствует требованиям санитарного законодательства: а именно продолжительность перемены для отпуска горячего питания – завтрака обучающимся 1-4 классов менее 20 минут и составляет 15 минут; перед входом в обеденный зал установлено 3 раковины для мытья рук на 78 детей, питающихся одномоментно, что недостаточно из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест; духовой шкаф в горячем цехе пищеблока находится в не исправном состоянии; для мытья кухонной посуды установлена одна моечная ванна без подводки горячей воды; для мытья столовой посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой проводится без использования металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой (неисправна); фактический рацион питания не соответствует утвержденному 10 дневному примерному меню для организации горячего питания учащихся 1-4 классов, 23.10.2020г. и 11.11.2020г. проводится замена мяса говядины и печени колбасными изделиями, которые не соответствуют по пищевой ценности на основании таблицы замены пищевых продуктов; для проведения контроля за качественным и количественным составом рациона питания, "Ведомость контроля за питанием" не представлена

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате И.О.директора школы Якушева Т.Г. привлечена к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 00080-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить оборудование двух ванн для мытья кухонной посуды и подводку к ним горячей воды через смеситель, установить гибкий шланг с душевой насадкой на основании п. 3.3., п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 2. Обеспечить продолжительность перемены для отпуска горячего питания – завтрака обучающимся 1-4 классов не менее 20 минут на основании п. 7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 3. Обеспечить установку перед входом в обеденный зал дополнительно 1 умывальной раковины для мытья рук из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест на основании п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 4. Обеспечить ремонт духового шкафа в горячем цехе пищеблока на основании п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 5. Не допускать к использованию для мытья столовой посуды губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, на основании п. 5.16. СанПиН 2.4.5.2409-08 " 6. Оборудовать гибкий шланг душевой насадкой для ополаскивание столовой посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой на основании п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 7. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному 10 дневному примерному меню для организации горячего питания учащихся 1-4 классов, проводить замену пищевых продуктов соответствующими по пищевой ценности на основании таблицы замены пищевых продуктов на основании п. 6.22., приложения 6 СанПиН 2.4.5.2409-08 " 8. Обеспечить ведение журнала "Ведомость контроля за питанием" для проведения контроля за качественным и количественным составом рациона питания, на основании п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, часть 1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г., ст. 11, ч. 1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 7.2., п. 3.4., п. 4.3., п. 3.3., п. 5.8., п. 5.16., п. 5.10., п. 6.22., приложения 6, п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в обще образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального об разования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якушева Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОЖИВОТИННОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА РАМОНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица 3625006876
ОГРН проверяемого лица 1033600034555

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воробьева Нина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дробышева Татьяна Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сурова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 23.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 3
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 16.11.2020г. - рассмотрение документов юридического лица, связанных с целями, задачами и предметом проверки, обследование зданий, помещений, оборудования, инвентаря, транспорта, инженерных коммуникаций, оценка их технического состояния, исправности, содержания; отбор проб для лабораторных испытаний, проведение инструментальных замеров 17.11.2020г. - рассмотрение документов юридического лица, связанных с целями, задачами и предметом проверки, обследование зданий, помещений, оборудования, инвентаря, транспорта, инженерных коммуникаций, оценка их технического состояния, исправности, содержания; отбор проб для лабораторных испытаний, проведение инструментальных замеров 23.11.2020г. - рассмотрение документов юридического лица, связанных с целями, задачами и предметом проверки
Дата начала проведения мероприятия 16.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 23.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00099-12
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 10 ч. 2 пп. 3) Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.44 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.1, п.4, п.5.1 «Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 №322.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой