Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДАНИЛЬСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАВЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

(ИНН: 3620011336, ОГРН: 1093620000231, Адрес: 396447, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, ПАВЛОВСКИЙ РАЙОН, ХУТОР ДАНИЛО, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 32)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДАНИЛЬСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАВЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3620011336) , адрес: 396447, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, ПАВЛОВСКИЙ РАЙОН, ХУТОР ДАНИЛО, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 32

Причина проверки:

цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ПР-1665 от 14.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; предмет:соблюдение обязательных требований; задачи:установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФ

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

• - представленное примерное десятидневное меню завтраков не согласовано с ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах, - в примерном меню завтраков для организации питания обучающихся 7-11 лет не соблюдены нормативные требования к массе порций: масса порции каши молочной – 100 г, при нормативной – 150г; пищевой и энергетической ценности рациона питания , - в рационе 2-хразового питания учащихся школы отсутствуют продукты питания: творог, сыр, кисломолочные продукты, свежие фрукты, - в течение двух недель (10 дней) обучающиеся 1-4 классов общеобразовательного учреждения не обеспечены набором пищевых продуктов, предусмотренных в суточных наборах, в полном объеме, - своевременно не вносятся сведения о проведении бракеража готовой продукции в «"Журнал бракеража готовой кулинарной продукции", бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья в в «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», проведения С-витаминизации готовой продукции в "Журнал витаминизации третьих и сладких блюд", - в "Ведомости контроля за питанием» не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней)

Нарушенный правовой акт:

• статьи 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52 - ФЗ от 30.03.1999г.; п.6.5, п.6.8, .6.9, табл.№1, прил.№4; п.6.17, п.6.18, п.6.30 раздела VI; п.3.3 раздела III; п.4.5 раздела IV СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п.3 ч.2 ст.10 ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»,п.п.1,4,5.1 Постановления Правительства РФ от 30.06.2004 № 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека п.п.1.8.1 приказа Роспотребнадзора от 10.07.2012 № 743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области».и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления правительства РФ от 3 апреля 2020 года №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора) муниципального контроля и о внесении изменения пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Были выданы предписания:

• 1. Примерное четырнадцатидневное меню завтрака для обучающихся согласовать о с ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах, 2. Внести изменения в режим питания 1-го, 2-го и 4-го классов, обеспечив интервалы между завтраком и обедом 3,5 4,0 часа, 3. Обеспечить соблюдение в примерном меню завтрака для организации питания обучающихся 7-11 лет (1-4 класс) нормативных требований к массе порций горячих блюд, в т.ч. каши молочной; пищевой и энергетической ценности рациона питания, 4. Обеспечить включение в рацион 2-хразового питания учащихся школы 1-4 классов продуктов питания: творога, кисломолочных продуктов, свежих фруктов, 5. Обеспечить выдачу суточного набора продуктов питания в объёме, нормируемом СанПиН 2.4.5.2409-08, 6. Обеспечить регулярное проведение бракеража готовой продукции, бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, С-витаминизации готовой продукции; своевременно вносить сведения о проведении бракеража готовой продукции в «"Журнал бракеража готовой кулинарной продукции", бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья в в «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», проведения С-витаминизации готовой продукции в "Журнал витаминизации третьих и сладких блюд", 7. Обеспечить, при заполнении "Ведомости контроля за питанием», осуществление подсчета расхода продуктов питания за 10 дней в сравнении со среднесуточными нормами питания, в расчете на один день на одного человека.

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?