РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЕРХНЕТОЙДЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА АННИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
№362005252175

🔢 ИНН:
3601006764
🆔 ОГРН:
1023600509393
📍 Адрес:
396210, Воронежская область, Аннинский район, с. Верхняя Тойда, ул. Ленина, д.19а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 27.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЕРХНЕТОЙДЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА АННИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3601006764) , адрес: 396210, Воронежская область, Аннинский район, с. Верхняя Тойда, ул. Ленина, д.19а

Причина проверки:

выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020года №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. №Пр-1665

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • при проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении ЮЛ МКОУ Верхнетойденской СОШ по адресу: Воронежская область, Аннинский район, с. Верхняя Тойда, ул. Ленина, д. 109 «а» с 27.11.2020г. по 04.12.2020г. . установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей: в соответствии с экспертным заключением №02-60-397 от 07.12.2020г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновсуком, Таловском, Эртильском районах фактический рацион питания в МКОУ Верхнетойденской СОШ не соответствует гигиеническим нормативам: анализ проведен с 16 по 27 ноября 2020г. (согласно представленным директором образовательного учреждения меню-требованиям и журнала бракеража готовой продукции .) на 16.11.2020г. салат из свежих огурцов массой 100 гр, фактически не выдавался и не был заменен на другой продукт; проба готовых блюд обеда, отобранная со стола питающегося 1-4 классов в обеденном зале учреждения в сравнении с расчетными данными : белки занижены на 2.74гр., жиры занижены на 2.84гр., углеводы занижены на 28,01г., энергетическая ценность занижена на 58 ккал (9,7%),
  • при проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении ЮЛ МКОУ Верхнетойденской СОШ по адресу: Воронежская область, Аннинский район, с. Верхняя Тойда, ул. Ленина, д. 109 «а» с 27.11.2020г. по 04.12.2020г. допущены нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, которые могут послужить причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний, тем самым создавая угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, на момент проверки в соответствии с экспертным заключением №02-60-397 от 07.12.2020г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах и протоколом испытаний №2498 от 04.12.2020г. отобранная проба не соответствовала микробиологическим нормативам безопасности: в готовой продукции «Салат из свежих огурцов» обнаружены: БГКП -(1,0); КМАФАиМ завышен -в 2,4 раза (изготовитель МКОУ Верхнетойденская СОШ, дата изготовления 27.11.2020г. объем партии: 30 порций по 100гр., место отбора пищеблок, горячий цех),
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст.11.,17.,28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99г., п.п. 6.19., п.6.22., приложение 4 таблицы 1 п.6.9. п.6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
  • ст.ст.11.,17.,28. Федерального закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ст. 4., п. 1., 2. ст. 19., п.1. ст. 20. Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ, приложения 2 раздел 1.8. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880.
  • : п.п. 3) ч. 2. ст. 10. Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; подпункт в) п. 1, подпункт б) п. 7 Постановления Правительства РФ №438 от 03.04.2020г. «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Выданные предписания:
  • Обеспечить учащихся МКОУ Верхнетойденской СОШ горим питанием в соответствии с утвержденным меню; готовые блюда обедов выдавать в соответствии установленными расчетными данными
  • обеспечить безопасность качество пищевых продуктов питания учащихся МКОУ Верхнетойденской СОШ
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 396210, Воронежская область, Аннинский район, с. Верхняя Тойда, ул. Ленина, д.19а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 07.12.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ помещение ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах Воронежская область, п.г.т. Анна, ул. Красноармейская, д.247
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 27.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крысанова Мария Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей пи подростков СЭО ФФБУЗ «Центр в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Диденко Анна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.главного врача ФФБУЗ «Центр в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Руденко Наталия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении ЮЛ МКОУ Верхнетойденской СОШ по адресу: Воронежская область, Аннинский район, с. Верхняя Тойда, ул. Ленина, д. 109 «а» с 27.11.2020г. по 04.12.2020г. . установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей: в соответствии с экспертным заключением №02-60-397 от 07.12.2020г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновсуком, Таловском, Эртильском районах фактический рацион питания в МКОУ Верхнетойденской СОШ не соответствует гигиеническим нормативам: анализ проведен с 16 по 27 ноября 2020г. (согласно представленным директором образовательного учреждения меню-требованиям и журнала бракеража готовой продукции .) на 16.11.2020г. салат из свежих огурцов массой 100 гр, фактически не выдавался и не был заменен на другой продукт; проба готовых блюд обеда, отобранная со стола питающегося 1-4 классов в обеденном зале учреждения в сравнении с расчетными данными : белки занижены на 2.74гр., жиры занижены на 2.84гр., углеводы занижены на 28,01г., энергетическая ценность занижена на 58 ккал (9,7%),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении ЮЛ МКОУ Верхнетойденской СОШ по адресу: Воронежская область, Аннинский район, с. Верхняя Тойда, ул. Ленина, д. 109 «а» с 27.11.2020г. по 04.12.2020г. допущены нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, которые могут послужить причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний, тем самым создавая угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, на момент проверки в соответствии с экспертным заключением №02-60-397 от 07.12.2020г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах и протоколом испытаний №2498 от 04.12.2020г. отобранная проба не соответствовала микробиологическим нормативам безопасности: в готовой продукции «Салат из свежих огурцов» обнаружены: БГКП -(1,0); КМАФАиМ завышен -в 2,4 раза (изготовитель МКОУ Верхнетойденская СОШ, дата изготовления 27.11.2020г. объем партии: 30 порций по 100гр., место отбора пищеблок, горячий цех),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на директора МКОУ Верхнетойденская СОШ Сотникову О.В. составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.7.ч.2. КоАП РФ, сумма штрафа 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 00332-08
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить учащихся МКОУ Верхнетойденской СОШ горим питанием в соответствии с утвержденным меню; готовые блюда обедов выдавать в соответствии установленными расчетными данными

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст.11.,17.,28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99г., п.п. 6.19., п.6.22., приложение 4 таблицы 1 п.6.9. п.6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на директора МКОУ Верхнетойденская СОШ Сотникову О.В. составлен протокол по ст.14.43.ч.2. КОАП РФ, сумма штрафа 20000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 00332-08
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить безопасность качество пищевых продуктов питания учащихся МКОУ Верхнетойденской СОШ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст.11.,17.,28. Федерального закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ст. 4., п. 1., 2. ст. 19., п.1. ст. 20. Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ, приложения 2 раздел 1.8. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сотникова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЕРХНЕТОЙДЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА АННИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица 3601006764
ОГРН проверяемого лица 1023600509393

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Диденко Анна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крысанова Мария Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей и подростков ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Руденко Наталия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 27.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 2
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020года №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. №Пр-1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица, отбор проб и проведение лабораторных исследований, обследование используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений
Дата начала проведения мероприятия 27.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 00190-08
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта : п.п. 3) ч. 2. ст. 10. Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; подпункт в) п. 1, подпункт б) п. 7 Постановления Правительства РФ №438 от 03.04.2020г. «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой