Причина проверки:

выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания учащихся в образовательном учреждении для питания детей общеобразовательного учреждения допущен прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без документов подтверждающих их происхождение качество и безопасность сертификата соответствия декларации соответствия подтверждающих их принадлежность к определенной партии пищевых продуктов в соответствии с законодательством Российской Федерации масло сливочное «Крестьянское» сладкосливочное несоленое производитель ООО «Сырная Долина» Курская область Курский район сОтрешково согласно ветеринарного свидетельства 7700786711 от 24112020 монолит 5кг фактически в образовательном учреждении перетаренный продукт в пергамент без маркировки в количестве 068кг на сумму 37558руб поставщик ООО «ВИТАЛИ» фарш говяжий замороженный 8кг на сумму 24960руб согласно ветеринарного свидетельства 7700211417 от 24112020 продукция фарш мясной говяжий13кг производитель ООО «Оригинал» гВоронеж улТихий Дон д57 упаковка коробка картонная 1шт фактически в образовательном учреждении перетаренный продукт фасованный в негерметичные полиэтиленовые пакеты по 1кг согласно накладной поставки фарш мясной говяжий поступил в школу весом 13кг при проверке фарш мясной был расфасован по 1кг в полиэтиленовые пакеты что говорит о перетаривание и обезличивании продукции поставщик ООО «Витали» юрадрес Воронежская область Россошанский район гРоссошь улСтроителейд11 корпусА

Нарушенный правовой акт:

• 52ФЗ от 30031999 О САНИТАРНОЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
• п77 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п626 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• устранить нарушения п77 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п626 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»