Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОХОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ВЕРХНЕМАМОНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
№362005260117
🔢 ИНН:
3606004030
🆔 ОГРН:
1023601070855
📍 Адрес:
396466 Воронежская область Верхнемамонский район Гороховка село ул Верова д18
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.12.2020
🎯
Основание проведения
выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ПР1665 от 14102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищев... Еще...выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ПР1665 от 14102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не в полном объеме ведется контроль за качеством поступающей продукции в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствуют записи и поступивших овощах макаронных изделиях и крупяныхРазделочные доски «РС» «МС» имеют трещины и механические повреждения Завтрак 25112020г 261120... Еще...Не в полном объеме ведется контроль за качеством поступающей продукции в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствуют записи и поступивших овощах макаронных изделиях и крупяныхРазделочные доски «РС» «МС» имеют трещины и механические повреждения Завтрак 25112020г 26112020г 30112020г 01122020г 07122020г 08122020г 09122020г состоит только из закуски и горячего напиткаНе в полном объеме ведется регистрация в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» в журнале отсутствуют данные о результатах бракеража завтрака 23112020г 24112020г 25112020г 26112020г 30112020г 01122020г обеда и завтрака 27112020г На хранении находилось 2 кг моркови с признаками порчи и гнили
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 07.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОХОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ВЕРХНЕМАМОНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3606004030) , адрес: 396466 Воронежская область Верхнемамонский район Гороховка село ул Верова д18
Выявленные нарушения (1 шт.):
Не в полном объеме ведется контроль за качеством поступающей продукции в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствуют записи и поступивших овощах макаронных изделиях и крупяныхРазделочные доски «РС» «МС» имеют трещины и механические повреждения Завтрак 25112020г 26112020г 30112020г 01122020г 07122020г 08122020г 09122020г состоит только из закуски и горячего напиткаНе в полном объеме ведется регистрация в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» в журнале отсутствуют данные о результатах бракеража завтрака 23112020г 24112020г 25112020г 26112020г 30112020г 01122020г обеда и завтрака 27112020г На хранении находилось 2 кг моркови с признаками порчи и гнили
Нарушенный правовой акт:
ч 2 ст 17 ФЗ от 30031999 N 52ФЗО санитарноэпидемиологическом благополучии населенияп 412 раздел 4 п 618 п 625 раздела 16 п 145 п 146 раздела 14 СанПин 245240908 « Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
п3 ч2 ст10 ФЗ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»пп1451 Постановления Правительства РФ от 30062004 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека пп181 приказа Роспотребнадзора от 10072012 743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления правительства РФ от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
1 Обеспечить качественное проведение бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья с внесением данных в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья2 Не допускать использование разделочных досок «РС» «МС» с трещинами и механическими повреждениями3 Обеспечить качественное проведение бракеража готовой продукции с внесением данных в журнал4Организовать завтрак у обучающихся 14 классов в соответствии с требованиями п 618 раздела 6 СанПин 245240908 « Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»5 Не допускать использование моркови с признаками порчи и гнили
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
396466 Воронежская область Верхнемамонский район Гороховка село ул Верова д18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-14T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском Богучарском Верхнемамонском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-12-07T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Буржинская Галина Владимировна
Должность
главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском Богучарском Верхнемамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Не в полном объеме ведется контроль за качеством поступающей продукции в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствуют записи и поступивших овощах макаронных изделиях и крупяныхРазделочные доски «РС» «МС» имеют трещины и механические повреждения Завтрак 25112020г 26112020г 30112020г 01122020г 07122020г 08122020г 09122020г состоит только из закуски и горячего напиткаНе в полном объеме ведется регистрация в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» в журнале отсутствуют данные о результатах бракеража завтрака 23112020г 24112020г 25112020г 26112020г 30112020г 01122020г обеда и завтрака 27112020г На хранении находилось 2 кг моркови с признаками порчи и гнили
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Сорокин Виктор Владимирович привлечен к административной ответственности по ст 66 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
0006913
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить качественное проведение бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья с внесением данных в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья2 Не допускать использование разделочных досок «РС» «МС» с трещинами и механическими повреждениями3 Обеспечить качественное проведение бракеража готовой продукции с внесением данных в журнал4Организовать завтрак у обучающихся 14 классов в соответствии с требованиями п 618 раздела 6 СанПин 245240908 « Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»5 Не допускать использование моркови с признаками порчи и гнили
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ч 2 ст 17 ФЗ от 30031999 N 52ФЗО санитарноэпидемиологическом благополучии населенияп 412 раздел 4 п 618 п 625 раздела 16 п 145 п 146 раздела 14 СанПин 245240908 « Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Сорокин Виктор Владимирович
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОХОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ВЕРХНЕМАМОНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН
3606004030
ОГРН
1023601070855
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-12-04
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Буржинская Галина Владимировна
Должность
главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском Богучарском Верхнемамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Рыбалко Дмитрий Анатольевич
Должность
заместителя главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области в Павловском Богучарском В Мамонском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-07
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
2
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ПР1665 от 14102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 обследование используемых юридическим лицом территорий зданий строений сооружений отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 04122020г2 рассмотрение документов связанных с целями задачами и предметом проверки 14122020г
Дата начала
2020-12-07
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-14
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0011613
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-12-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст10 ФЗ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»пп1451 Постановления Правительства РФ от 30062004 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека пп181 приказа Роспотребнадзора от 10072012 743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления правительства РФ от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
