Причина проверки:

с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованиязадачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФ Предметом настоящей проверки являются проведение мероприятий по исполнению приказ Руководителя Роспотребнадзора изданных в соответствии с поручениями Президента РФ Правительства Российской Федерации соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства законодательства в сфере защиты прав потребителей законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на момент проведения проверки в магазинескладе ИП Канищевой МА по адресу Воронежская область г Борисоглебск ул Чкалова 83 установлен факт реализации продукции животноводства водные биоресурсы минтай мороженный в количестве 2 кг 100гр стоимость 13000 руб1 кг в отсутствии документов подтверждающих происхождение качество и безопасность для здоровья человека данной продукции отсутствии ярлыков с тары поставщика которые должны сохраняться до окончания сроков годности хранения пищевых продуктов

Нарушенный правовой акт:

• п п1 ч41 и ч49 ст4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» статей 8 и 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» пунктов 11 15 и 32 Правил продажи отдельных видов товаров утвержденных постановлением Правительства РФ от 19011998г 55 п п 71 74 СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» Приложение 1 пп 1311312 приложение 6
• Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Закон РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» Федеральный закон О техническом регулировании от 27122002 N 184ФЗ Федеральный Закон О качестве и безопасности пищевых продуктов 29ФЗ ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» СП 2361066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Правила продажи отдельных видов товаров утвержденные Постановлением Правительства РФ от 19011998 55 СанПиН 232132403 Условия сроки хранения скоропортящихся продуктов СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Обеспечить реализацию продукции при наличии следующей информации наименование пищевой продукции дата изготовления пищевой продукции срок годности пищевой продукции условия хранения пищевой продукции которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции а также в случаях установленных техническим регламентом Таможенного союза наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица наименование и место нахождения организацииимпортера или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателяимпортера далее наименование и место нахождения импортера единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза в соответствии с п п 11 15 32 Правил продажи отдельных видов товаров утвержденных постановлением Правительства РФ от 19011998г 55 ст 5 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 ст 3 п п 41 412 ст 4 Технического Регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011