Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧЕЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1МКОУ «КАЛАЧЕЕВСКАЯ СОШ 1»
№362005275021
🔢 ИНН:
3610006344
🆔 ОГРН:
1023600796416
📍 Адрес:
Воронежская область гКалач улКоммунистическая дом 11
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.12.2020
🎯
Основание проведения
проверки выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный в целях реализации поручения Президен... Еще...проверки выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г ПР 1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На момент проведения внеплановой проверки температура блюд борщ имеет температуру на линии раздачи 56C на столе в момент приема пищи 50C гигиенический норматив не ниже 75 C измерения проведены термометром ТС7М1 заводской 75554 свидетельство о поверке от 21112019г до 20112022г при приготовлении блю... Еще...На момент проведения внеплановой проверки температура блюд борщ имеет температуру на линии раздачи 56C на столе в момент приема пищи 50C гигиенический норматив не ниже 75 C измерения проведены термометром ТС7М1 заводской 75554 свидетельство о поверке от 21112019г до 20112022г при приготовлении блюд не используется соль йодированная для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательном учреждении не ведется «Ведомость контроля за питанием»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 09.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧЕЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1МКОУ «КАЛАЧЕЕВСКАЯ СОШ 1» (ИНН: 3610006344) , адрес: Воронежская область гКалач улКоммунистическая дом 11
Выявленные нарушения (1 шт.):
На момент проведения внеплановой проверки температура блюд борщ имеет температуру на линии раздачи 56C на столе в момент приема пищи 50C гигиенический норматив не ниже 75 C измерения проведены термометром ТС7М1 заводской 75554 свидетельство о поверке от 21112019г до 20112022г при приготовлении блюд не используется соль йодированная для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательном учреждении не ведется «Ведомость контроля за питанием»
Нарушенный правовой акт:
п1 ст11 п1 ст17 Федеральным законом от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 824 п91 п149 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п1 ч1 ст 17 Федерального закона от 01042020 98ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций» ст 44 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 13 Федерального закона от 02012000 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» подп «в» п1 подп «а» п2 подп «а» п 7 Постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
1Обеспечить температуру блюд на линии раздачи соответствующей гигиеническим нормативам2Обеспечить при приготовлении использование соли йодированной3Обеспечить ведение в образовательном учреждении «Ведомости контроля за питанием» для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом пищевых продуктов и продовольственного сырья
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Воронежская область гКалач улКоммунистическая дом 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-21T18:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
397600 Воронежская обл Калачеевский рн Калач г 1 Мая ул дом 29А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2020-12-09T15:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Благая Наталья Евгеньевна
Должность
Ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Калачеевском Воробьевском Петропавловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На момент проведения внеплановой проверки температура блюд борщ имеет температуру на линии раздачи 56C на столе в момент приема пищи 50C гигиенический норматив не ниже 75 C измерения проведены термометром ТС7М1 заводской 75554 свидетельство о поверке от 21112019г до 20112022г при приготовлении блюд не используется соль йодированная для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательном учреждении не ведется «Ведомость контроля за питанием»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Ивонина ТВ привлечена к административной ответственности по ст 66 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
0006310
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Обеспечить температуру блюд на линии раздачи соответствующей гигиеническим нормативам2Обеспечить при приготовлении использование соли йодированной3Обеспечить ведение в образовательном учреждении «Ведомости контроля за питанием» для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом пищевых продуктов и продовольственного сырья
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п1 ст11 п1 ст17 Федеральным законом от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 824 п91 п149 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Ивонина Тамара Викторовна
Должность
директор МКОУ Калачеевская СОШ 1
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧЕЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1МКОУ «КАЛАЧЕЕВСКАЯ СОШ 1»
ИНН
3610006344
ОГРН
1023600796416
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-12-07
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Благая Наталья Евгеньевна
Должность
ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Калачеевском Воробьевском Петропавловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-21
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
3
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
проверки выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г ПР 1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений помещений оборудования выполняемой работы на соответствие деятельности требованиям санитарного законодательства отбор проб 09122020 г2 Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений помещений оборудования выполняемой работы на соответствие деятельности требованиям санитарного законодательства 18122020 г3 Рассмотрение результатов санитарно эпидемиологических экспертиз 21122020 г
Дата начала
2020-12-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-21
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0007410
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-12-08
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п1 ч1 ст 17 Федерального закона от 01042020 98ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций» ст 44 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 13 Федерального закона от 02012000 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» подп «в» п1 подп «а» п2 подп «а» п 7 Постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»