|
🔢 ИНН:
|
3664006502 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023601550290 |
|
📍 Адрес:
|
г Воронеж ул П Осипенко 5 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 17.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АО Хлебозавод 1 (ИНН: 3664006502) , адрес: г Воронеж ул П Осипенко 5
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г Воронеж ул П Осипенко 5 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск 1 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-30T13:38:00.204000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Воронежской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-17T13:39:00.154000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Паршина Ирина Алексеевна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ОСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Борлаков Руслан Расулович |
| Должность | Заведующий СЭО в Центральном Коминтерновском Левобережном Железнодорожном районах ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиогогии в Воронежской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Красавина Надежда Владимировна |
| Должность | помощник врача ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допускаются нарушения законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения размещение пустых необработанных лотков для транспортировки хлеба в помещении экспедиции и в цеху по упаковке изделий не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций исключающей встречные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции загрязненного и чистого инвентаря среди чистых лотков установлены 2 необработанных стеллажа с лотками |
| Код | Нарушение устранено в процессе проверки |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | что является нарушением п 1 ст 14 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» решение Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 и Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Кугутов Юрий Алексеевич |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | директор Кугутов ЮА |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов материалов и изделий |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | АО Хлебозавод 1 |
| ИНН | 3664006502 |
| ОГРН | 1023601550290 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов материалов и изделий |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск 1 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-15 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013401 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053600124676 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Паршина Ирина Алексеевна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ОСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Борлаков Руслан Расулович |
| Должность | Заведующий СЭО в Центральном Коминтерновском Левобережном Железнодорожном районах ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиогогии в Воронежской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Красавина Надежда Владимировна |
| Должность | помощник врача ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информациязадачами настоящей проверки являются оценка качества и безопасности пищевой продукции поставляемой в общеобразовательные учреждения оценка условий изготовления и хранения сроков реализации пищевой продукции условий для транспортировки пищевой продукции производственных и складских помещений условий соблюдения персоналом правил личной гигиены экспертиза прохождения медицинских осмотров вакцинации гигиенического обучения экспертиза маркировки пищевой продукции оценка используемых моющих и дезинфицирующих средств Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований санитарного законодательства |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 отбор проб пищевой продукции рассмотрение документов связанных с целью задачами и предметом проверки обследование условий изготовления и хранения сроков реализации пищевой продукции условий для транспортировки пищевой продукции производственных и складских помещений условий соблюдения персоналом правил личной гигиены экспертиза прохождения медицинских осмотров вакцинации гигиенического обучения экспертиза маркировки пищевой продукции оценка используемых моющих и дезинфицирующих средств 17122020 г2 отбор проб пищевой продукции рассмотрение документов связанных с целью задачами и предметом проверки обследование условий изготовления и хранения сроков реализации пищевой продукции условий для транспортировки пищевой продукции производственных и складских помещений условий соблюдения персоналом правил личной гигиены экспертиза прохождения медицинских осмотров вакцинации гигиенического обучения экспертиза маркировки пищевой продукции оценка используемых моющих и дезинфицирующих средств 23122020г3 рассмотрение результатов санитарноэпидемиологических экспертиз 29122020 |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 710 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-12-15 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п1 ч1 ст17 Федерального закона от 01042020 N 98ФЗ О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций ст 44 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона 02012000 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» подп «в» п1 подп «а» п2 подп «а» п7 Постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г N438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |