Причина проверки:

Настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 010221 994 О проведении проверок изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ Абрамченко ВВ от 190121 1 с целью оценки соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии качества и безопасности пищевых продуктов обращения лекарственных средств для ветеринарного применения технических регламентов при осуществлении деятельности по содержанию и разведению свинейЗадача обеспечение соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии обращения лекарственных средств для ветеринарного применения технических регламентов при осуществлении деятельности по содержанию и разведению свинейПредмет соблюдение обязательных требований по обеспечению безопасности государства

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 09022021 в 11 час 00 мин в ходе проверки по адресу Липецкая область Тербунский район с Дуброво площадки «доращиваниеоткорм 14 ОП «Дуброво» Общества при анализе записей Журнала учета работников площадки КУДО 14 Дуброво и производственной документации было установлено что контроль за входом на предприятие осуществляется ненадлежащим образом Согласно данным протоколов патологоанатомического вскрытия животных вскрытие и осмотр падежа проводились на территории производственной площадки 02022021 Мясниковым АП Абдурахмановым РС Сибирцевой СВ 05022021 Мясниковым АП Абдурахмановым РС Ждановой НВ 06022021 Мясниковым АП Сибирцевой СВ Ждановой НВ При этом в Журнале учета работников площадки КУДО 14 Дуброво дежурным не внесены записи о посещении площадки Мясниковым АП 02022021 05022021 и 06022021Кроме того в графике уборки помещения ветеринарной аптеки на данной площадке 03022021 оператором Лосихиной ЛВ и 06022021 оператором Абдурахмановой ТМ были сделаны соответствующие записи о проведении влажной уборки При этом в указанные даты в Журнале учета работников площадки КУДО 14 Дуброво отсутствуют записи о посещении этими операторами производства10022021 в 11 час 00 мин в ходе проведения проверки площадки Общества ОП «Знаменка» Доращивание Откорм 12 Липецкая область Хлевенский район д Знаменка д 3500 м северовосточнее от д Знаменка было выявлено что санитарная обработка кожного покрова свиней проводилась ненадлежащим образом Так согласно данным ФГИС «Меркурий» последние поступления свиней на эту площадку осуществлялись 02022021 03022021 и 05022021 при этом подтверждения о проведении санитарной обработки кожного покрова этих животных в ходе проверки представлено не былоТакже 11022021 в 11 час 00 мин в ходе проверки площадки доращивание 2 «Гагаринское» Общества Липецкая область Лев Толстовский район в 6000 м на югозапад от с Гагарино было установлено что не оборудовано место для проведения патологоанатомического осмотра а также отбора проб патологического и биологического материала от свиней Патологоанатомическое вскрытие производилось в складском помещении отгороженном металлическими перегородками высотой примерно 05 метра от места хранения поильников перегоночных щитов тележек для раздачи кормов и вспомогательного оборудования09032020 в 1100 установлено что санитарная обработка кожного покрова свиней проводилась ненадлежащим образом Так согласно данным ФГИС «Меркурий» последние поступления свиней на эту площадку осуществлялись 27022021 03032021 05032021 при этом подтверждения о проведении санитарной обработки их кожного покрова не было представлено11022021 в 15 час 00 мин в ходе проведения проверки площадки откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юговосток от с Свищевка было выявлено что не оборудовано место для проведения патологоанатомического осмотра а также отбора проб патологического и биологического материала от свиней Патологоанатомическое вскрытие производится на бетонном полу галереи соединяющей секции для содержания животных09032020 в 1100 установлено что санитарная обработка кожного покрова свиней проводилась ненадлежащим образом Так согласно данным ФГИС «Меркурий» последние поступления свиней на площадку осуществлялись 22022021 23022021 и 25022021 при этом подтверждения о проведении санитарной обработки их кожного покрова не было представленоКроме того 16022021 в 13 час 00 мин в ходе проверки площадок Репродуктор 8 и Репродуктор 9 Общества Липецкая область Данковский район с Воскресенское Октябрьский сс было установлено что в Обществе не разработан порядок санитарной обработки кожного покрова свиней при разгрузке через эстакаду рампу в помещении для приема свинейАналогичное нарушение было выявлено и 18022021 г в 15 час 00 мин в ходе проверки площадки Доращивание Откорм 10 Липецкая обл Добровский район с Порой д сельское поселение Поройский сельсоветТакже 18022021 в 10 час 30 мин в ходе проверки площадки Доращивание Откорм 2 Общества Воронежская обл Семилукский район с Лосево Лосевское сельское поселение юговосточная часть кадастрового квартала 36288400003 было установлено что приборы для измерения температуры воздуха в помещении ветеринарной аптеки для хранения лекарственных средств и холодильниках не сертифицированы и не калиброваны не разработан порядок санитарной обработки кожного покрова свиней при разгрузке через эстакаду рампу в помещении для приема свинейАналогичные нарушения были выявлены 18022021 в 13 час 30 мин при проверке ОП Калинник площадка ДоращиваниеОткорм 3 Воронежская обл Семилукский район с Новосильское в северовосточной части кадастрового квартала 36288200002 северовосточнее урочища Калинник 18022021 в 15 час 00 мин при проверке ОП Прудки площадка ДоращиваниеОткорм 4 Общества Воронежская обл Семилукский район с Новосильское западная часть кадастрового квартала 3628810001146 западнее урочища ПрудкиКроме того 19022021 в 11 час 00 мин в ходе проверки площадки Доращивание ОП «НижнееТурово» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Нижнее Турово д Югозападная часть кадастрового квартала 361508 00 008 было установлено что вход выход в производственную зону из производственной зоны предприятия не оборудован ветеринарносанитарным пропускником без прохождения через который невозможно войти в производственную зону и выйти из нее приборы для измерения температуры воздуха в помещении ветеринарной аптеки для хранения лекарственных средств и холодильниках не сертифицированы и не калиброваны не разработан порядок санитарной обработки кожного покрова свиней при разгрузке через эстакаду рампу в помещении для приема свинейАналогичные нарушения также были выявлены 19022021 в 13 час 15 мин при проверке площадки «Модуль Развития Ремсвинки 1Б» ОП «Кучугуры» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры Южная часть кадастрового квартала 361559 00 004 19022021 в 15 час 10 мин в ходе проверки площадки Откорм 1А ОП Кучугуры Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры северовосточная часть кадастрового квартала 361559 00 009Кроме того 04032021 в 14 час 20 мин при проверке площадки «Доращиваниеоткорм 6» Воронежская обл Нижнедевицкий район п свх Нижнедевицкий в границах бывшего совхоза было установлено что приборы для измерения температуры воздуха в помещении для хранения лекарственных средств и холодильниках не сертифицированы и не калиброваны не разработан порядок санитарной обработки кожного покрова свиней при разгрузке через эстакаду рампу в помещении для приема свиней
• Выявлены нарушения обязательных требований а именно перемещение трупов животных по территории производственной площадки осуществляется без соблюдения условий исключающих вытекание высыпание биологических отходов ковш и тележка не накрыты тентами или иными приспособлениями препятствующими выпадению биологических отходов из него ковш трактора и тележки используемые для перемещения биологических отходов не подвергаются дезинфекции после каждого случая перемещения биологических отходов место для проведения патологоанатомического осмотра а также отбора патологического и биологического материала от свиней не оборудовано тележка не оснащена крышкой или одноразовыми полиэтиленовыми пакетами устойчивыми к прокалыванию Тележка не имеет надпись «умеренно опасные отходы» после вскрытия животных хранение биологических отходов осуществляется в металлическом контейнере расположенном на улице рядом с животноводческим помещением По мере заполнения биологические отходы вывозятся на ООО ЧеркизовоСвиноводство скотомогильник с биотермическими ямами по адресу Российская Федерация Липецкая обл ЛевТолстовский район с Николаевка На территории площадки оборудование для уничтожения или утилизации биологических отходов отсутствует Документы подтверждающие уничтожение или утилизацию биологических отходов на территории площадки отсутствуют Таким образом при анализе системы ФГИС «Меркурий» и «Журнала учета падежа» было установлено что биологические отходы в количестве 14 трупов образовавшиеся в период с 24022021 г по 26022021 вывозились 27022021 г срок хранения составил 3 суток биологические отходы в количестве 36 трупов образовавшиеся в период с 21022021 г по 23022021 г вывозились 24022021 г срок хранения составил 3 суток биологические отходы в количестве 29 трупов образовавшиеся в период с 16022021 г по 20022021 г вывозились 21022021 г срок хранения 5 суток Период хранения биологических отходов составлял до 5 суток без применения холодильного оборудования укомплектованного термометрами термографами терморегистраторами с поддержанием температуры от минус 8 до минус 10 градусов Цельсия Контейнер для сбора и хранения биологических отходов накрыт тентом и не оборудован запирающими устройствами для исключения доступа посторонних лиц и животных тележка не оснащена крышкой или одноразовыми полиэтиленовыми пакетами устойчивыми к прокалыванию Телега не имеет надпись «умеренно опасные отходы» после вскрытия животных хранение биологических отходов осуществляется в металлическом контейнере расположенном на улице рядом с животноводческим помещением По мере заполнения биологические отходы вывозятся на ООО ЧеркизовоСвиноводство скотомогильник с биотермическими ямами по адресу Российская Федерация Липецкая обл ЛевТолстовский район с Николаевка На территории площадки оборудование для уничтожения или утилизации биологических отходов отсутствует Документы подтверждающие уничтожение или утилизацию биологических отходов на территории площадки отсутствуют Таким образом при анализе системы ФГИС «Меркурий» и «Журнала учета падежа» было установлено что биологические отходы в количестве 14 трупов образовавшиеся в период с 24022021 г по 26022021 вывозились 27022021 г срок хранения составил 3 суток биологические отходы в количестве 36 трупов образовавшиеся в период с 21022021 г по 23022021 г вывозились 24022021 г срок хранения составил 3 суток биологические отходы в количестве 29 трупов образовавшиеся в период с 16022021 г по 20022021 г вывозились 21022021 г срок хранения 5 суток Период хранения биологических отходов составлял до 5 суток без применения холодильного оборудования укомплектованного термометрами термографами терморегистраторами с поддержанием температуры от минус 8 до минус 10 градусов Цельсия Контейнер для сбора и хранения биологических отходов накрыт тентом и не оборудован запирающими устройствами для исключения доступа посторонних лиц и животных

Нарушенный правовой акт:

• стст 21 18 Закона от 14051993 49791 «О ветеринарии» пп 4 17 Правил хранения лекарственных средств для ветеринарного применения утвержденных зарегистрированным в Минюсте России 29102020 за 60648 приказом Минсельхоза России от 29072020 426 пп 27 31 60 Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации утвержденных зарегистрированным в Минюсте России 29102020 г за 60627 приказом Минсельхоза России от 21102020 г 621
• пп 3 4 6 8 9 12 17 Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утвержденных приказом Минсельхоза России от 26102020 г 626
• ст 4 п 3 ч 2 ст 10 стст 12 13 14 Федерального закона РФ от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 2 подп 931 937 9313 п 93 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям утвержденного приказом Россельхознадзора от 180518 482

Выданные предписания:

• Обеспечить учет всех посетителей на площадке «доращиваниеоткорм 14 ОП «Дуброво» Липецкая область Тербунский район с Дуброво Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно Разработать и обеспечить в установленном порядке санитарную обработку кожного покрова свиней при разгрузке через эстакаду рампу в помещение для приема свиней на площадках Доращивание Откорм 2 Воронежская обл Семилукский район с Лосево Лосевское сельское поселение юговосточная часть кадастрового квартала 36288400003 ДоращиваниеОткорм 3 Воронежская обл Семилукский район с Новосильское в северовосточной части кадастрового квартала 36288200002 северовосточнее урочища Калинник ДоращиваниеОткорм 4 Воронежская обл Семилукский район с Новосильское западная часть кадастрового квартала 3628810001146 западнее урочища Прудки Доращивание ОП «НижнееТурово» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Нижнее Турово д Югозападная часть кадастрового квартала 361508 00 008 «Модуль Развития Ремсвинки 1Б» ОП «Кучугуры» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры Южная часть кадастрового квартала 361559 00 004 Откорм 1А ОП Кучугуры Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры северовосточная часть кадастрового квартала 361559 00 009 «Доращиваниеоткорм 6» Воронежская обл Нижнедевицкий район п свх Нижнедевицкий в границах бывшего совхоза «ОП «Знаменка» Доращивание Откорм 12 Липецкая область Хлевенский район д Знаменка д 3500 м северовосточнее от д Знаменка доращивание 2 «Гагаринское» Липецкая область Лев Толстовский район в 6000 м на югозапад от с Гагарино откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Репродуктор 8 Липецкая область Данковский район с Воскресенское Октябрьский сс Репродуктор 9 Липецкая область Данковский район с Воскресенское Октябрьский сс Доращивание Откорм 10 Липецкая обл Добровский район с Порой д сельское поселение Поройский сельсовет Срок исполнения 01062021гОбеспечить помещение ветеринарной аптеки сертифицированными и калиброванными измерительными приборами на площадках Доращивание Откорм 2 Воронежская обл Семилукский район с Лосево Лосевское сельское поселение юговосточная часть кадастрового квартала 36288400003 ДоращиваниеОткорм 3 Воронежская обл Семилукский район с Новосильское в северовосточной части кадастрового квартала 36288200002 северовосточнее урочища Калинник ДоращиваниеОткорм 4 Воронежская обл Семилукский район с Новосильское западная часть кадастрового квартала 3628810001146 западнее урочища Прудки Доращивание ОП «НижнееТурово» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Нижнее Турово д Югозападная часть кадастрового квартала 361508 00 008 «Модуль Развития Ремсвинки 1Б» ОП «Кучугуры» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры Южная часть кадастрового квартала 361559 00 004 Откорм 1А ОП Кучугуры Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры северовосточная часть кадастрового квартала 361559 00 009 «Доращиваниеоткорм 6» Воронежская обл Нижнедевицкий район п свх Нижнедевицкий в границах бывшего совхоза Срок исполнения 01062021гВход выход в производственную зону из производственной зоны предприятия оборудовать ветеринарносанитарным пропускником без прохождения через который невозможно войти в производственную зону и выйти из нее на площадках Доращивание ОП «НижнееТурово» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Нижнее Турово д Югозападная часть кадастрового квартала 361508 00 008 «Модуль Развития Ремсвинки 1Б» ОП «Кучугуры» Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры Южная часть кадастрового квартала 361559 00 004 Откорм 1А ОП Кучугуры Воронежская обл Нижнедевицкий район с Кучугуры северовосточная часть кадастрового квартала 361559 00 009 Срок исполнения 01062021г
• Оборудовать транспортные средства для перевозки биологических отходов средствами обеспечивающими вытекание высыпание биологических отходов на площадках «доращиваниеоткорм 14 ОП «Дуброво» Липецкая область Тербунский район с Дуброво «ОП «Знаменка» Доращивание Откорм 12 Липецкая область Хлевенский район д Знаменка д 3500 м северовосточнее от д Знаменка доращивание 2 «Гагаринское» Липецкая область Лев Толстовский район в 6000 м на югозапад от с Гагарино откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Репродуктор 8 Липецкая область Данковский район с Воскресенское Октябрьский сс участок доращиванияоткорм 11 Липецкая область Добровский район с Екатериновка Доращивание Откорм 10 Липецкая обл Добровский район с Порой д сельское поселение Поройский сельсовет Срок исполнения 01062021гНакрыть тентами или иными приспособлениями препятствующими выпадению трупов свиней из транспортных средств при их перемещении на площадках «доращиваниеоткорм 14 ОП «Дуброво» Липецкая область Тербунский район с Дуброво «ОП «Знаменка» Доращивание Откорм 12 Липецкая область Хлевенский район д Знаменка д 3500 м северовосточнее от д Знаменка доращивание 2 «Гагаринское» Липецкая область Лев Толстовский район в 6000 м на югозапад от с Гагарино откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Репродуктор 8 Липецкая область Данковский район с Воскресенское Октябрьский сс участок доращиванияоткорм 11 Липецкая область Добровский район с Екатериновка Доращивание Откорм 10 Липецкая обл Добровский район с Порой д сельское поселение Поройский сельсовет Срок исполнения 01062021гОбеспечить проведение дезинфекции ковша и тележки после каждого случая перемещения биологических отходов с использованием 4процентного раствора едкого натра или 3процентного раствора формальдегида или раствора препаратов содержащих не менее 3 активного хлора при норме расхода жидкости 05 л на 1 м2 или другого дезинфицирующего средства обладающего инактивирующим действием в отношении возбудителей особо опасных болезней животных на площадке «доращиваниеоткорм 14 ОП «Дуброво» Липецкая область Тербунский район с Дуброво Срок исполнения 01062021г далее потоянноОбеспечить наличие специального оборудованного места для проведения патологоанатомического осмотра а также отбора патологического и биологического материала от свиней на площадках доращивание 2 «Гагаринское» Липецкая область Лев Толстовский район в 6000 м на югозапад от с Гагарино откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Срок исполнения 01062021гОборудовать емкости для хранения биологических отходов запирающими устройствами для предотвращения доступа к биологическим отходам посторонних лиц и животных и обеспечить их хранение охладительным или морозильным оборудованием укомплектованным термометрами на площадках «ОП «Знаменка» Доращивание Откорм 12 Липецкая область Хлевенский район д Знаменка д 3500 м северовосточнее от д Знаменка откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Срок исполнения 01062021гОбеспечить хранение биологических отходов при температуре от 4 до 0 C до 2 суток от минус 1 до минус 7 C до 3 суток от минус 8 до минус 10 C до 7 суток от минус 11 до минус 17 C до 30 суток от минус 18 C и ниже до 12 месяцев на площадках «ОП «Знаменка» Доращивание Откорм 12 Липецкая область Хлевенский район д Знаменка д 3500 м северовосточнее от д Знаменка откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Срок исполнения 01062021г далее постоянноОбеспечить перемещение биологических отходов к месту их утилизации в закрытых емкостях устойчивых к механическому воздействию воздействию моющих и дезинфицирующих средств оснащенных крышками или другими средствами защиты конструкция которых не допускает их самопроизвольного открывания или в одноразовых полиэтиленовых или пластиковых пакетах устойчивых к прокалыванию на площадках доращивание 2 «Гагаринское» Липецкая область Лев Толстовский район в 6000 м на югозапад от с Гагарино откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Срок исполнения 01062021г далее постоянноЕмкости для перемещения биологических отходов промаркировать надписью умеренно опасные биоотходы на площадках доращивание 2 «Гагаринское» Липецкая область Лев Толстовский район в 6000 м на югозапад от с Гагарино откорм 3А Знаменское Липецкая область Лев Толстовский район в 1000 м на юго восток от с Свищевка Срок исполнения 01062021г