Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОВАЛЁВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ПЕТРА АЛЕКСЕЕВИЧА КОЗЛОВА
№362100064394

🔢 ИНН:	3614003665
🆔 ОГРН:	1023601512769
📍 Адрес:	Воронежская обл Лискинский рн Ковалево с Школьная ул 1
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 12.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОВАЛЁВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ПЕТРА АЛЕКСЕЕВИЧА КОЗЛОВА (ИНН: 3614003665) , адрес: Воронежская обл Лискинский рн Ковалево с Школьная ул 1

Причина проверки:

выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

планировка пищеблока не обеспечивает поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции не проведено разграничение технологического оборудования для сырой и готовой продукции так на одном столе производится обработка сырых овощей и вареных овощей на столе мясо сырое хранится кухонная посуда не созданы условия для мытья сырых овощей и мяса сырого моечные ванны для мытья отсутствуют при рассмотрении ведомости контроля за рационом питания учащихся 14 классов в период с 15022021г по 01032021г выявлены отклонения от нормы по крупам бобовым +37 макаронным изделиям+6000 картофелю +27 маслу растительному +23 сыру 49 маслу сливочному 46 не включены в рацион питания фрукты свежие кисломолочные продукты творог сметана яйцо на участке раздачи готовых блюд покрытие столов выполнено из материалов не устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств покрыты клеёнками не созданы условия для мытья кухонной посуды двухсекционная ванна не оборудована кухонную посуду моют в ванне для мытья чайной посуды

Нарушенный правовой акт:

ст1117 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 25 27 29 215 п812 таблица 2 приложения 7 приложение 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650»

Выданные предписания:

устранение нарушений ст1117 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 25 27 29 215 п812 таблица 2 приложения 7 приложение 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Воронежская обл Лискинский рн Ковалево с Школьная ул 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	18.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	12.03.2021
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юрченко Нина Афанасьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	планировка пищеблока не обеспечивает поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции не проведено разграничение технологического оборудования для сырой и готовой продукции так на одном столе производится обработка сырых овощей и вареных овощей на столе мясо сырое хранится кухонная посуда не созданы условия для мытья сырых овощей и мяса сырого моечные ванны для мытья отсутствуют при рассмотрении ведомости контроля за рационом питания учащихся 14 классов в период с 15022021г по 01032021г выявлены отклонения от нормы по крупам бобовым +37 макаронным изделиям+6000 картофелю +27 маслу растительному +23 сыру 49 маслу сливочному 46 не включены в рацион питания фрукты свежие кисломолочные продукты творог сметана яйцо на участке раздачи готовых блюд покрытие столов выполнено из материалов не устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств покрыты клеёнками не созданы условия для мытья кухонной посуды двухсекционная ванна не оборудована кухонную посуду моют в ванне для мытья чайной посуды

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

планировка пищеблока не обеспечивает поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции не проведено разграничение технологического оборудования для сырой и готовой продукции так на одном столе производится обработка сырых овощей и вареных овощей на столе мясо сырое хранится кухонная посуда не созданы условия для мытья сырых овощей и мяса сырого моечные ванны для мытья отсутствуют при рассмотрении ведомости контроля за рационом питания учащихся 14 классов в период с 15022021г по 01032021г выявлены отклонения от нормы по крупам бобовым +37 макаронным изделиям+6000 картофелю +27 маслу растительному +23 сыру 49 маслу сливочному 46 не включены в рацион питания фрукты свежие кисломолочные продукты творог сметана яйцо на участке раздачи готовых блюд покрытие столов выполнено из материалов не устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств покрыты клеёнками не созданы условия для мытья кухонной посуды двухсекционная ванна не оборудована кухонную посуду моют в ванне для мытья чайной посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	директор МКОУ Ковалевская СОШЧернов Василий Владимирович привлечен к административной ответственности по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	0007011
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	18.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	устранение нарушений ст1117 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 25 27 29 215 п812 таблица 2 приложения 7 приложение 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст1117 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 25 27 29 215 п812 таблица 2 приложения 7 приложение 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нормативно-правового акта

ст1117 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 25 27 29 215 п812 таблица 2 приложения 7 приложение 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чернов Василий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор МКОУ КОВАЛЁВСКАЯ СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОВАЛЁВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ПЕТРА АЛЕКСЕЕВИЧА КОЗЛОВА
ИНН проверяемого лица	3614003665
ОГРН проверяемого лица	1023601512769

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	10.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013401
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053600124676
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юрченко Нина Афанасьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Жердева Ольга Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия	18.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрения документов связанных с целями задачами и предметом проверки обследования состояния используемых территорий отбор образцов продукции 12 марта 2021г проверка условий организации питания обучающихся 15 марта 2021 года рассмотрение результатов экспертных заключений 18 марта 2021 года
Дата начала проведения мероприятия	12.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия	18.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	0011611
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	10.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650»

Положение нормативно-правового акта

п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650»