Причина проверки:

с целью приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 64 от 010320201 года «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» изданного в целях реализации Поручения Правительства Российской Федерации от 18022021г ВАП11П91c приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 43 от 30012017г О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24012017г АХП11343 приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 45 от 15022021г О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 06022021г ДГП131309При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информациязадачами настоящей проверки являются задачами настоящей проверки являются оценка качества и безопасности продукции детского питания оценка условий хранения и реализации продукции детского питания проверка розничной торговли спиртсодержащей пищевой и непищевой продукцией на соответствие установленным требованиям Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• выявлены нарушения выразившиеся в нарушении требований продавцом технических регламентов согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском Верхнехавском Панинском Рамонском районах 94 от 30032021г при реализации пищевой продукции не соблюдаются сроки годности продукции установленные ее изготовителем пиво «Старопрамен» светлое пастеризованное расфасованное в алюминиевые банки объёмом по 045л в количестве 10 упаковочных единиц Дата изготовления 24042020года годен до 19012021 года Изготовитель ООО « Объединенные Пивоварни Хейнекен» Юридический адрес 193230 Россия г Санки Петербург ул Тельмана д24 литер «А2 Адрес изготовитель филиал «Волга» ООО «ОПХ» 603140 Россия Нижегородская область г Нижний Новгород ул Воротынская д3 Пиво «Старопрамен» светлое пастеризованное полученное по товарной накладной 1025060142001 от 25052020года поставщик ООО «МЕТРОКЕШ КЕРРИ» г Воронеж ул Остужева д56
• выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском Верхнехавском Панинском Рамонском районах 94 от 30032021г в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции алкогольной продукции установленных производителем не осуществляется регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях

Нарушенный правовой акт:

• ст17 п7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 ппе п811 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском Верхнехавском Панинском Рамонском районах 94 от 30032021г в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции алкогольной продукции установленных производителем не осуществляется регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• В соответствии с требованиями п7 ст17 Технического Регламента Таможенного союза 0212011 « О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 ппе п811 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» обеспечить соблюдение сроков годности установленных изготовителем при продаже алкогольной продукции
• В соответствии с требованиями ст15 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» обеспечить проведение контроля условий хранения пищевой продукции алкогольной продукции установленных изготовителем с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем