Причина проверки:

проверки выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30012017г 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021г 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской федерации от 24012017г АХП11343» задачами настоящей проверки являются проверка соответствия алкогольной продукции установленным требованиям при реализации и хранении

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Для контроля за температурным режимом хранения и реализации пищевой продукции в торговом зале и в складском помещении оборудован контрольноизмерительный прибор термометр однако отсутствует прибор для измерения влажностного режима хранения и реализации пищевой продукции что соответствует требованиям п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» При этом в соответствии с требованиями п332 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» хранение пищевых продуктов должно осуществляться в установленном порядке при соответствующих параметрах температуры влажности и светового режима для каждого вида продукции
• своевременно и в установленном порядке не проведена метрологическая поверка средств измерения термометра тем самым не подтверждено исправен ли термометр состоянии и соответствует ли требованиям законодательства Российской Федерации об обеспечении единства измерений
• при розничной продаже российских вин торговой марки «Каберне» «Авторское вино 1» производства ОАО «АПФ «Фанагория» Россия Краснодарский край Темрюкский район пСенной улМира д49 в торговом зале их размещение выкладка не сопровождается надписью ВИНО РОССИИ

Нарушенный правовой акт:

• п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п4 Постановления Правительства РФ от 31122020 N 2463 Об утверждении Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи
• пункта 3 статьи 32 Федерального закона от 27122019 N 468ФЗ О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации
• п 3 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст 40 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» 23001 от 07021992 стст 11 15 Федерального закона от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утв Решением комиссии таможенного союза от 0912 2011г881 ст 7 ст 10 ст 16 ст 17 ст18 ст 19 ст 30 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением комиссии таможенного союза от 09122011г880 ст 15 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в редакции от 19072011г ст 102 ст 18 Федерального закона от 22111995 N 171ФЗО государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции пп 627274 75 81 811 СП 236366820 «санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст 4 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» 23001 от 07021992 Постановление Правительства РФ от 31122020 N 2463 Об утверждении Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи»

Выданные предписания:

• Для контроля за влажностным режимом хранения и реализации пищевой продукции в торговом зале и в складском помещении оборудовать контрольноизмерительный прибор психрометр
• В установленном порядке провести метрологическую поверку средств измерения термометров
• При розничной продаже российских вин их размещение выкладка в торговом зале сопровождать надписью ВИНО РОССИИ