|
🔢 ИНН:
|
366521936371 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
317366800001887 |
|
📍 Адрес:
|
Воронеж ул Кольцовская д35 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
16.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 16.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Манукян Армине Владиковна (ИНН: 366521936371) , адрес: Воронеж ул Кольцовская д35
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Воронеж ул Кольцовская д35 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-28T16:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Воронежской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-04-28T16:31:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| ФИО | Горбачева Елена Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт отдел санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аладьина Ольга Митрофановна |
| Должность | заведующий отделением по обеспечению надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Якимова Ирина Александровна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании журнал на бумажном и или электронном носителях не представлен таким образом не осуществляется контроль за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об административном правонарушении по ст66 КоАП РФ в отношении ИП Манукян АВ |
| Код | 206 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-28 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | организовать ведение ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании журнал на бумажном и или электронном носителях в соответствии с соответствует требованиям ст ст 11 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30091999г 52ФЗ п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | ст ст 11 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30091999г 52ФЗ п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Заболотная ОЕ |
|---|---|
| Должность | представитель по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Заболотная ОЕ представитель по доверенности |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Манукян Армине Владиковна |
| ИНН | 366521936371 |
| ОГРН | 317366800001887 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный контроль за соблюдением обязательных требований в сферах обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения градостроительной деятельности пожарной безопасности технического регулирования порядка согласования установки рекламных конструкций порядка принятия решений о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций правил осуществления медицинской деятельности и образовательной деятельности на территории инновационного центра Сколково |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013401 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053600124676 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Горбачева Елена Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аладьина Ольга Митрофановна |
| Должность | заведующий отделением по обеспечению надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Пивненко Елизавета Александровна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ламтева Татьяна Васильевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Якимова Ирина Александровна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Тарасова Людмила Васильевна |
| Должность | помощник врача по гигиене питании |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Богомолова Евгения Александровна |
| Должность | помощник врача по гигиене питании |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-16 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-27 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Воронежской области |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | первый заместитель прокурора области |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | ЮАНемкин |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверки фактов изложенных в поступившей из средств массовой информации регистрационный номер от 31032021г вх 3664422021 httpvrnaifrusocietydetailsv voronezhe nа video popala oblizyvayushchaya palcy sotrudnica_piccerii в мотивированном представлении должностного лица от 13 042021г задачами настоящей проверки являются проверка фактов изложенных в поступившей из средств массовой информации регистрационный номер вх 3664422021 от 31032021г При производстве пищевой продукции сотрудниками предприятия не соблюдались требования санитарного законодательства отсутствовали одноразовые перчатки при порционировании блюд а также мероприятия в условиях распространения COVID19 направленные на разрыв механизма передачи инфекции отсутсвие средств индивидуальной защиты медицинских масок перчаток для персонала |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов связанных с целями и задачами проведения проверки отбор проб смывов и проведение санитарноэпидемиологической экспертизы готовой пищевой продукции условий приготовления и хранения готовых блюд полуфабрикатов и сырья наличие средств индивидуальной защиты медицинских масок перчаток для персонала 16042021г 2 рассмотрение результатов лабораторных исследований экспертиз 27042021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-16 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-27 |
| Наименование основания проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 324 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-13 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Сведения о согласовании проведения проверки с органами прокуратуры в случае если такое согласование проводилось |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 734412021 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-15 |
| Положение нормативно-правового акта | подп “а” п2 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|