Настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 18032021 ВАП113386 с целью оценки соблюдения индивидуальным предпринимателем о... Еще...Настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 18032021 ВАП113386 с целью оценки соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии и технических регламентов при осуществлении деятельности по убою крупного рогатого скотаЗадачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии технических регламентов при осуществлении деятельности по убою крупного рогатого скотаПредметом настоящей проверки является проведение мероприятий по обеспечению безопасности государства
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
С 27042021 г по 30042021 г проведена внеплановая выездная проверка ИП Воронова АВ по адресу Липецкая обл с Долгоруково ул К Маркса д 29Проверка проведена на основании приказа Россельхознадзора от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правит... Еще...С 27042021 г по 30042021 г проведена внеплановая выездная проверка ИП Воронова АВ по адресу Липецкая обл с Долгоруково ул К Маркса д 29Проверка проведена на основании приказа Россельхознадзора от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 18032021 ВАП113386 с целью оценки соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии и технических регламентов при осуществлении деятельности по убою крупного рогатого скотаВ результате проведения проверки убойного цеха ИП Воронова АВ установлено на убойном пункте ИП Воронова АВ отсутствует рабочее место отгороженное перегородкой для опорожнения желудков на убойном пункте имеются специальные емкости для сбора непищевых боенских отходов Однако данные емкости не окрашены в разные цвета не имеют надпись об их назначении что не позволяет установить предназначение данных емкостей в производственном помещении убоя животных отсутствует оборудованное владельцем убойного пункта рабочее место и помещение для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения на которых предусматриваются дополнительное освещение обеспечение горячей и холодной водой и дезинфицирующими растворами сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной особо опасной болезни емкости для ветеринарных конфискатов стерилизаторы для инструментов микроскоп биологический ИП Вороновым АВ представлен Журнал результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных ветеринарносанитарной экспертизы мяса и другого мясного сырья на убойном пункте Однако в данном журнале фиксируется только результат предубойного ветеринарного осмотра убойных животных информация о проведении ветеринарносанитарной экспертизы мяса и другого мясного сырья отсутствует на момент проверки отсутствовали специально оборудованные контейнеры для удаления ветеринарных конфискатов с маркировкой утиль или уничтожение на момент проверки на убойном пункте отсутствовали три секционные ванны для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки нет специальных промаркированных емкостей для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников согласно раздела VI Мероприятия предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды критериев безопасности и или безвредности факторов производственной и окружающей среды ответственный за организацию программы производственного контроля необходимо проводить лабораторные исследования мяса мясопродуктов Однако ИП Вороновым АВ не представлены документы подтверждающие проведение какихлибо лабораторных исследований мяса и мясной продукции субпродуктов
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской Белгородской и Липецкой областям 27.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИП Воронов Алексей Васильевич (ИНН: 480600726808) , адрес: Липецкая обл с Долгоруково ул К Маркса д 29
Выявленные нарушения (1 шт.):
С 27042021 г по 30042021 г проведена внеплановая выездная проверка ИП Воронова АВ по адресу Липецкая обл с Долгоруково ул К Маркса д 29Проверка проведена на основании приказа Россельхознадзора от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 18032021 ВАП113386 с целью оценки соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии и технических регламентов при осуществлении деятельности по убою крупного рогатого скотаВ результате проведения проверки убойного цеха ИП Воронова АВ установлено на убойном пункте ИП Воронова АВ отсутствует рабочее место отгороженное перегородкой для опорожнения желудков на убойном пункте имеются специальные емкости для сбора непищевых боенских отходов Однако данные емкости не окрашены в разные цвета не имеют надпись об их назначении что не позволяет установить предназначение данных емкостей в производственном помещении убоя животных отсутствует оборудованное владельцем убойного пункта рабочее место и помещение для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения на которых предусматриваются дополнительное освещение обеспечение горячей и холодной водой и дезинфицирующими растворами сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной особо опасной болезни емкости для ветеринарных конфискатов стерилизаторы для инструментов микроскоп биологический ИП Вороновым АВ представлен Журнал результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных ветеринарносанитарной экспертизы мяса и другого мясного сырья на убойном пункте Однако в данном журнале фиксируется только результат предубойного ветеринарного осмотра убойных животных информация о проведении ветеринарносанитарной экспертизы мяса и другого мясного сырья отсутствует на момент проверки отсутствовали специально оборудованные контейнеры для удаления ветеринарных конфискатов с маркировкой утиль или уничтожение на момент проверки на убойном пункте отсутствовали три секционные ванны для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки нет специальных промаркированных емкостей для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников согласно раздела VI Мероприятия предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды критериев безопасности и или безвредности факторов производственной и окружающей среды ответственный за организацию программы производственного контроля необходимо проводить лабораторные исследования мяса мясопродуктов Однако ИП Вороновым АВ не представлены документы подтверждающие проведение какихлибо лабораторных исследований мяса и мясной продукции субпродуктов
Нарушенный правовой акт:
пп 9 16 17 23 40 41 45 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденных приказом Минсельхоза России от 12032014 N 72 п 1 ст 7 п 1 ст 10 п 1 ст 19 Приложения 1 2 3 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 пп13 14 15 38 Приложение 1 Технического регламента Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0342013 утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68
п 3 ч 2 ст 10 стст 12 13 14 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 подп 911 913 917 п 93 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской Белгородской и Липецкой областям утверждённого приказом Россельхознадзора от 22122020 1375
Выданные предписания:
На основании выявленных нарушений ИП Воронову АВ предписывается1 Оборудовать на убойном пункте рабочее место отгороженное перегородкой для опорожнения желудков Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно2 Емкости для сбора биологических отходов окрасить в разные цвета сделать надпись об их предназначении Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно3 В производственном помещении убоя животных оборудовать рабочее место и помещение для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения на которых предусматриваются дополнительное освещение обеспечение горячей и холодной водой и дезинфицирующими растворами сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной особо опасной болезни емкости для ветеринарных конфискатов стерилизаторы для инструментов микроскоп биологический Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно4 Оборудовать специальные контейнеры для удаления ветеринарных конфискатов с маркировкой утиль или уничтожение Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно5 Установить три секционные ванны для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки нет специальных промаркированных емкостей для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно6 Согласно раздела VI Мероприятия предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды критериев безопасности и или безвредности факторов производственной и окружающей среды ответственный за организацию программы производственного контроля необходимо проводить лабораторные исследования мяса мясопродуктов Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Липецкая обл с Долгоруково ул К Маркса д 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-30T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Липецкая обл с Долгоруково ул К Маркса д 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-04-27T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Аулов АА
Должность
начальник отдела государственного ветеринарного контроля и надзора по Липецкой области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Акиньшина ЕА
Должность
государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора по Липецкой области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
С 27042021 г по 30042021 г проведена внеплановая выездная проверка ИП Воронова АВ по адресу Липецкая обл с Долгоруково ул К Маркса д 29Проверка проведена на основании приказа Россельхознадзора от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 18032021 ВАП113386 с целью оценки соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии и технических регламентов при осуществлении деятельности по убою крупного рогатого скотаВ результате проведения проверки убойного цеха ИП Воронова АВ установлено на убойном пункте ИП Воронова АВ отсутствует рабочее место отгороженное перегородкой для опорожнения желудков на убойном пункте имеются специальные емкости для сбора непищевых боенских отходов Однако данные емкости не окрашены в разные цвета не имеют надпись об их назначении что не позволяет установить предназначение данных емкостей в производственном помещении убоя животных отсутствует оборудованное владельцем убойного пункта рабочее место и помещение для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения на которых предусматриваются дополнительное освещение обеспечение горячей и холодной водой и дезинфицирующими растворами сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной особо опасной болезни емкости для ветеринарных конфискатов стерилизаторы для инструментов микроскоп биологический ИП Вороновым АВ представлен Журнал результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных ветеринарносанитарной экспертизы мяса и другого мясного сырья на убойном пункте Однако в данном журнале фиксируется только результат предубойного ветеринарного осмотра убойных животных информация о проведении ветеринарносанитарной экспертизы мяса и другого мясного сырья отсутствует на момент проверки отсутствовали специально оборудованные контейнеры для удаления ветеринарных конфискатов с маркировкой утиль или уничтожение на момент проверки на убойном пункте отсутствовали три секционные ванны для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки нет специальных промаркированных емкостей для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников согласно раздела VI Мероприятия предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды критериев безопасности и или безвредности факторов производственной и окружающей среды ответственный за организацию программы производственного контроля необходимо проводить лабораторные исследования мяса мясопродуктов Однако ИП Вороновым АВ не представлены документы подтверждающие проведение какихлибо лабораторных исследований мяса и мясной продукции субпродуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
административный штраф по ч 1 ст 1443 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
административный штраф по ч 1 ст 1443 КоАП РФ в отношении ИП Воронова АВ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
48012206ВНЛ
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
На основании выявленных нарушений ИП Воронову АВ предписывается1 Оборудовать на убойном пункте рабочее место отгороженное перегородкой для опорожнения желудков Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно2 Емкости для сбора биологических отходов окрасить в разные цвета сделать надпись об их предназначении Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно3 В производственном помещении убоя животных оборудовать рабочее место и помещение для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения на которых предусматриваются дополнительное освещение обеспечение горячей и холодной водой и дезинфицирующими растворами сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной особо опасной болезни емкости для ветеринарных конфискатов стерилизаторы для инструментов микроскоп биологический Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно4 Оборудовать специальные контейнеры для удаления ветеринарных конфискатов с маркировкой утиль или уничтожение Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно5 Установить три секционные ванны для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки нет специальных промаркированных емкостей для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно6 Согласно раздела VI Мероприятия предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды критериев безопасности и или безвредности факторов производственной и окружающей среды ответственный за организацию программы производственного контроля необходимо проводить лабораторные исследования мяса мясопродуктов Срок исполнения до 01062021г далеепостоянно
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
пп 9 16 17 23 40 41 45 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденных приказом Минсельхоза России от 12032014 N 72 п 1 ст 7 п 1 ст 10 п 1 ст 19 Приложения 1 2 3 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 пп13 14 15 38 Приложение 1 Технического регламента Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0342013 утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Воронов АВ
Должность
ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный ветеринарный надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ИП Воронов Алексей Васильевич
ИНН
480600726808
ОГРН
304480736400058
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный ветеринарный надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-22
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10000055341
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской Белгородской и Липецкой областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1093668009973
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000000988
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Аулов АА
Должность
начальник отдела государственного ветеринарного контроля и надзора по Липецкой области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Акиньшина ЕА
Должность
государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора по Липецкой области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
4
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 25032021 301 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 18032021 ВАП113386 с целью оценки соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии и технических регламентов при осуществлении деятельности по убою крупного рогатого скотаЗадачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии технических регламентов при осуществлении деятельности по убою крупного рогатого скотаПредметом настоящей проверки является проведение мероприятий по обеспечению безопасности государства
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проверка сведений содержащихся в правоустанавливающих документах
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проверка соблюдения обязательных требований предъявляемых к процессам убоя крупного рогатого скота
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проверка организации мероприятий по сбору утилизации и уничтожению биологических отходов
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проверка наличия ветеринарных сопроводительных документов на закупаемых и реализуемых сельскохозяйственных животных
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проверка наличия программы производственного контроля проверка документов по ее выполнению
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
отбор проб биологического материала и продукции при необходимости
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
фотосъемка
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
199
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-20
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п 3 ч 2 ст 10 стст 12 13 14 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 подп 911 913 917 п 93 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской Белгородской и Липецкой областям утверждённого приказом Россельхознадзора от 22122020 1375
requirements
requirementName
Ветеринарный надзор
documents
templateRequirementName
Закон РФ от 14051993 N 49791 ред от 02072021 О ветеринарии