Причина проверки:

проверки фактов изложенных в заявлении обращении регистрационный вх 5059ж2021 от 24052021 мотивированном представлений должностного лица от 04062021При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информациязадачами настоящей проверки являются проверка фактов изложенных в обращении в организации торговли «Ашан» по адресу Воронежская область Рамонский район Солнечный поселок ул Парковая д3 допускается реализация пищевой продукции с нарушением требований к маркировке допускается реализация продукции яйца куриные в ассортименте в том числе «Окские» «Сельская новь» без указания даты изготовления сортировки на маркировке продукции печенья пряники в ассортименте расфасованной в отсутствии потребителя отсутствует информация о дате изготовления и сроке годности составе продукции об изготовителе продукции на маркировку продукции сыров в ассортименте фасованных в отсутствии потребителя допускается нанесение недостоверной информации о сроке реализации а также отсутствует информация о дате изготовления энергетической ценности составе продукции об изготовителе продукции на маркировке продукции колбасы сосиски в ассортименте расфасованной в отсутствии потребителя отсутствует информация о составе продукции об изготовителе продукции энергетической ценности на маркировке продукции сырое мясо расфасованной в отсутствии потребителя отсутствует информация об изготовителе продукции энергетической ценности допускается реализация пищевой продукции не отвечающей органолептическим показателям по внешнему виду увядшие гнилые овощи и фрукты в том числе с поражением плесенью или повреждением кожуры допускается реализация продукции сыры в ассортименте с истекшим сроком годности 7 Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан соблюдение обязательных требований к маркировке продукции

Выявленные нарушения (1 шт.):

• допускается реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности сыр полутвердый «Экселланд» ТМ «EXCELLAND» мдж 50 изготовитель ОАО «Орбита» масса нетто 1072 кг дата производства 02032021 срок годности 90 суток свекла отварная соломка «Варёная очищенная резаная свёкла в герметичной полимерной упаковке» масса нетто 500 г дата производства 17052021 годен до 07062021 в количестве 2х упаковочных допускается нарушение условий реализации пищевой продукции установленных изготовителем Мандарин фасованный страна происхождения Пакистан урожай 2021 Киви весовой страна происхождения Иран урожай 2021 Гранат весовой страна происхождения Перу урожай 2021 Лук ПЦ страна происхождения Россия урожай 2020 с наличием информации на этикетке «допускается реализация при температуре до +250С до потери органолептических свойств» реализуются с органолептическими признаками недоброкачественности поврежденная кожура нехарактерный цвет признаки гнили наличие плесени

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 15 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 п 7 п 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 п81 п 811 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
• О САНИТАРНОЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ