Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА ДЕТСКИЙ САД 7
№362104915901
🔢 ИНН:
3610007718
🆔 ОГРН:
1023600792841
📍 Адрес:
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ КАЛАЧЕЕВСКИЙ РН КАЛАЧ Г КАРЛА МАРКСА УЛ ДОМ 11
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.02.2021
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Покрытие дорожек на территории имеют механические повреждения Стены помещений имеют отделку допускающую влажную уборку с применением моющих дезинфицирующих средств в спальной комнате средней группы на стенах имеются следы протеканий Холодильное оборудование для хранения рыбных продуктов не оборудова... Еще...Покрытие дорожек на территории имеют механические повреждения Стены помещений имеют отделку допускающую влажную уборку с применением моющих дезинфицирующих средств в спальной комнате средней группы на стенах имеются следы протеканий Холодильное оборудование для хранения рыбных продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры На пищеблоке разделочный инвентарь кухонная столовая посуда разделочные ножи в количестве5 разделочные ножи в количестве5 кастрюли для 123 блюд тарелки используется с дефектами а также столовая посуда в групповых используется с дефектами тарелки и глубокие чашки со сколами Не соблюдаются условия хранения лаврового листа и какао порошка а именно в складском помещении склад сыпучих продуктов t235 С условия хранения лаврового листа от +10 до +15С условия хранения какао порошка не более +18С На момент обследования было выявлено что приготовленные блюда не соответствовали утвержденному меню На пищеблоке и в групповых отсутствует специализированное помещение для хранения дезинфицирующих средств и наведения дезинфицирующих растворов В групповых отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов Полы в игровых комнатах имеют дефекты что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции На момент обследования в 3х групповых а именно спальнях и игровых стены имеют дефекты трещины что делает невозможным проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 09.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА ДЕТСКИЙ САД 7 (ИНН: 3610007718) , адрес: ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ КАЛАЧЕЕВСКИЙ РН КАЛАЧ Г КАРЛА МАРКСА УЛ ДОМ 11
Выявленные нарушения (1 шт.):
Покрытие дорожек на территории имеют механические повреждения Стены помещений имеют отделку допускающую влажную уборку с применением моющих дезинфицирующих средств в спальной комнате средней группы на стенах имеются следы протеканий Холодильное оборудование для хранения рыбных продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры На пищеблоке разделочный инвентарь кухонная столовая посуда разделочные ножи в количестве5 разделочные ножи в количестве5 кастрюли для 123 блюд тарелки используется с дефектами а также столовая посуда в групповых используется с дефектами тарелки и глубокие чашки со сколами Не соблюдаются условия хранения лаврового листа и какао порошка а именно в складском помещении склад сыпучих продуктов t235 С условия хранения лаврового листа от +10 до +15С условия хранения какао порошка не более +18С На момент обследования было выявлено что приготовленные блюда не соответствовали утвержденному меню На пищеблоке и в групповых отсутствует специализированное помещение для хранения дезинфицирующих средств и наведения дезинфицирующих растворов В групповых отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов Полы в игровых комнатах имеют дефекты что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции На момент обследования в 3х групповых а именно спальнях и игровых стены имеют дефекты трещины что делает невозможным проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Нарушенный правовой акт:
ст11 17 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 252 п 3 ФЗ 29 «О качестве и безопасности пищевой продукции» п 2462 п253 п224 пп275 раздел II п 2412 п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п28 раздел II п 38 п310 п 31 раздел III СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания общественного питания населения»
ч 9 ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп14 51 Постановления Правительства РФ от 30062004г 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» пп1 81 приказа Роспотребнадзора от 10072012г 743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»
Выданные предписания:
Обеспечить устранение дефектов дорожек на территории Обеспечить устранение дефектов следов протеканий стен в спальной комнате средней группы Обеспечить холодильное оборудование для хранения рыбных продуктов контрольными термометрами для измерения температуры Обеспечить использование на пищеблоке разделочного инвентаря кухонной столовой посуды разделочных ножей кастрюль для 123 блюд тарелок а также столовой посуды тарелки глубокие чашки в групповых без наличия дефектов и механических повреждений Обеспечить соблюдение условий хранения какаопорошка лаврового листа в складском помещении склад сыпучих продуктов Обеспечить изготовление продукции в соответствии с ассортиментом утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом по технологическим документам в том числе технологической карте техникотехнологической карте технологической инструкции разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом Наименование блюд и кулинарных изделий указываемых в меню должны соответствовать их наименованиям указанным в технологических документах Обеспечить устранение дефектов и повреждений в игровых комнатах Обеспечить наведение дезинфицирующих растворов в специализированном помещении Обеспечить наличие в групповых ограждающих устройств на отопительных приборах Обеспечить в 3х групповых спальни игровые устранение дефектов трещин
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Воронежская обл Калачеевский район Калач город Карла Маркса ул 11 Детский сад
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ КАЛАЧЕЕВСКИЙ РН КАЛАЧ Г КАРЛА МАРКСА УЛ ДОМ 11
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-25T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
397600 гКалач ул 1 Мая 29а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-02-09T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Благая Наталья Евгеньевна
Должность
ведущего специалистаэксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Калачеевском Воробьевском Петропавловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Покрытие дорожек на территории имеют механические повреждения Стены помещений имеют отделку допускающую влажную уборку с применением моющих дезинфицирующих средств в спальной комнате средней группы на стенах имеются следы протеканий Холодильное оборудование для хранения рыбных продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры На пищеблоке разделочный инвентарь кухонная столовая посуда разделочные ножи в количестве5 разделочные ножи в количестве5 кастрюли для 123 блюд тарелки используется с дефектами а также столовая посуда в групповых используется с дефектами тарелки и глубокие чашки со сколами Не соблюдаются условия хранения лаврового листа и какао порошка а именно в складском помещении склад сыпучих продуктов t235 С условия хранения лаврового листа от +10 до +15С условия хранения какао порошка не более +18С На момент обследования было выявлено что приготовленные блюда не соответствовали утвержденному меню На пищеблоке и в групповых отсутствует специализированное помещение для хранения дезинфицирующих средств и наведения дезинфицирующих растворов В групповых отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов Полы в игровых комнатах имеют дефекты что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции На момент обследования в 3х групповых а именно спальнях и игровых стены имеют дефекты трещины что делает невозможным проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Должностное лицо Воронина ЕА привлечена к административной ответственности по ст67 КоАП РФ в виде штрафа в размере 3000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
0001910
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить устранение дефектов дорожек на территории Обеспечить устранение дефектов следов протеканий стен в спальной комнате средней группы Обеспечить холодильное оборудование для хранения рыбных продуктов контрольными термометрами для измерения температуры Обеспечить использование на пищеблоке разделочного инвентаря кухонной столовой посуды разделочных ножей кастрюль для 123 блюд тарелок а также столовой посуды тарелки глубокие чашки в групповых без наличия дефектов и механических повреждений Обеспечить соблюдение условий хранения какаопорошка лаврового листа в складском помещении склад сыпучих продуктов Обеспечить изготовление продукции в соответствии с ассортиментом утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом по технологическим документам в том числе технологической карте техникотехнологической карте технологической инструкции разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом Наименование блюд и кулинарных изделий указываемых в меню должны соответствовать их наименованиям указанным в технологических документах Обеспечить устранение дефектов и повреждений в игровых комнатах Обеспечить наведение дезинфицирующих растворов в специализированном помещении Обеспечить наличие в групповых ограждающих устройств на отопительных приборах Обеспечить в 3х групповых спальни игровые устранение дефектов трещин
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст11 17 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 252 п 3 ФЗ 29 «О качестве и безопасности пищевой продукции» п 2462 п253 п224 пп275 раздел II п 2412 п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п28 раздел II п 38 п310 п 31 раздел III СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Воронина Елена Алексеевна
Должность
заместитель заведующей МБДОУ Центр развития ребенка детский сад 7
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА ДЕТСКИЙ САД 7
ИНН
3610007718
ОГРН
1023600792841
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2001-06-07
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053600124676
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Главное управление МЧС России по Воронежской области
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Благая Наталья Евгеньевна
Должность
ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Калачеевском Воробьевском Петропавловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
4
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений помещений оборудования выполняемой работы на соответствие деятельности требованиям санитарного законодательства отбор проб продукции и обследование ее на соответствие требованиям технического регламента проведение инструментальных замеров химических и физических факторов 09022021г2 Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений помещений оборудования выполняемой работы на соответствие деятельности требованиям санитарного законодательства отбор проб продукции и обследование ее на соответствие требованиям технического регламента проведение инструментальных замеров химических и физических факторов 12022021г3 Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений помещений оборудования выполняемой работы на соответствие деятельности требованиям санитарного законодательства 19022021г4Рассмотрение документов связанных с целями задачами и предметом проверки 25022021 г
Дата начала
2021-02-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-25
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
ч9 ст9 Федерального закона РФ от 26122008 N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009г 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2001-06-07
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-07-23
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0002210
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ч 9 ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп14 51 Постановления Правительства РФ от 30062004г 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» пп1 81 приказа Роспотребнадзора от 10072012г 743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»
