Причина проверки:

целью выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Роспотребнадзора на 2021 год размещенного на сайте wwwgenprocgovruзадачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФПредметом настоящей проверки являются выполнение плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Роспотребнадзора на 2021 год размещенного на сайте wwwgenprocgovru соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства законодательства в сфере технического регулирования законодательств в сфере защиты прав потребителей на потребительском рынке

Цели, задачи проверки:

ч9 ст9 Федерального закона РФ от 26122008 N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009г 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (3 шт.):

• При проведении надзорных мероприятий в отношении МКОУ «Пыховская ООШ» Воронежская область Новохоперский район с Пыховка ул Советская 136 19032021г в 1100 выявлено административное правонарушение совершенное должностным лицом МКОУ «Пыховская ООШ» ио директора Чувильским Александром Александровичем выразившееся в санитарноэпидемиологических требований к питьевой воде а также к питьевому и хозяйствующемубытовому водоснабжению а именно должностным лицом не приняты меры замена фильтров для очистки воды по улучшению качества воды на пищеблоке в МКОУ «Пыховская ООШ» показатель общей жесткости превышает допустимую концентрацию в 12 разаСовершённое административное правонарушение подтверждается Экспертным заключением 427 от 19032021 г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах на протокол испытаний 788Л от 19032021 г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах
• При проведении надзорных мероприятий в отношении МКОУ «Пыховская ООШ» Воронежская область Новохоперский район с Пыховка ул Советская 136 15032021г в 1100 выявлено административное правонарушение совершенное должностным лицом МКОУ «Пыховская ООШ» ио директора Чувильским Александром Александровичем выразившееся в нарушении санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения а именно фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню не выдаются блюда из творога зона где установлена плита для приготовления пищи не оборудована локальной вытяжной системой два стола установленные на пищеблоке не имеют маркировки отсутствует промаркированный разделочный инвентарь ножи для технологической обработки рыбы сырой мяса сырого помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха не ведется ежедневная регистрация температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в помещении для хранения пищевых продуктов личные вещи и обувь персонала хранились совместно с санитарной одеждой
• При проведении надзорных мероприятий в отношении МКОУ «Пыховская ООШ» Воронежская область Новохоперский район с Пыховка ул Советская 136 15032021г в 1130 выявлено административное правонарушение совершенное должностным лицом МКОУ «Пыховская ООШ» ио директора Чувильским Александром Александровичем выразившееся в нарушении санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения а именно отсутствуют сведений о прививках у работниках Некрыловой ОН и Шаталовой ЮН отсутствует маркировка на уборочном инвентаре отсутствует инструкция по наведению дезинфицирующего средства в месте его приготовления в туалетных комнатах отсутствуют держатели для туалетной бумаги

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 19 24 ФЗ 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г раз 3 табл 33 СанПиН 12368521Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
• 11 28 ФЗ 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п814 213 29 313 38 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
• ст 11 28 ФЗ 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г п 15 2113 2412 2411 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ч9 ст9 Федерального закона РФ от 26122008 N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009г 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью ст 44 Федерального закона от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 1 4 51 постановления Правительства РФ от 30062004 г 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» п 1 81 818 приказа Роспотребнадзора от 10072012 г 743 «Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 743 от 10072012 г

Выданные предписания:

• 1 Провести мероприятия по лучшению качества воды на пищеблоке в МКОУ «Пыховская ООШ» Срок 01092021 г2 Оборудовать зону где установлена плита для приготовления пищи локальной вытяжной системой Срок 01082021 г3 Промаркировать столы на пищеблоке и весь разделочный инвентарь Срок 01052021 г4 Промаркировать весь уборочный инвентарь Срок 01052021 г