Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

ч9 ст9 Федерального закона РФ от 26122008 N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009г 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не обеспечено горячим водоснабжением умывальные помещения перед обеденным залом На первом этаже где реализуются образовательные программы дошкольного образования и фактически находятся воспитанники оборудованы туалетные комнаты для детей разного пола но при этом туалетные кабины не оборудованы дверями сиденьями на унитазы в том числе одноразовыми В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не проводится ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях прибор для измерения влажности не предоставлен В помещениях столовой расположенной в отдельном здании в обеденном зале одежда обучающихся не организованы раздевалки во время приема пищи верхняя одежда хранится беспорядочно навалом на столе у умывальников Источники искусственного освещения не содержатся в исправном состоянии так в обеденном зале на 12 часов 26012021г 32 обучающихся осуществляли приём пищи но при этом из имеющихся в наличии 10 светильников в рабочем состоянии был только один Температура горячих жидких блюд первое второе блюдо реализуемых обучающимся потребителям через раздачу не соответствует технологическим документам В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний не осуществляется работа по формированию здорового образа жизни не осуществляется контроль за соблюдением правил личной гигиены так на момент проведения проверки 26012021г 32 ученика прибывшие из основного здания школы в столовую после снятия верхней уличной одежды были допущены в обеденный зал к приему пищи не произведя помывку рук с применением моющих средств Для обеззараживания воздуха в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд цехах и или участках порционирования блюд не используется бактерицидное оборудование рециркуляторы в соответствии с инструкцией по эксплуатации совершённые административные правонарушения могут повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст24 ст28 ч3 ст39 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п265 п3413 п2411 п317 п327 п345 п322 п383 п289 п324 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п38 приложения 3 п28 п52 п214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
• ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650»
• ст40 Закона РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей»
• пп1451 постановления Правительства РФ от 30062004г 322 Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
• пп181818 приказа Роспотребнадзора от 10072012г 743 Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Выданные предписания:

• 331122 Невыполнение работ по уборке входных помещений и л/клеток: Неудовлетворительная уборка осветительных приборов в местах общего пользования на 2 этаже в подъезде № 1.