Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

ч9 ст9 Федерального закона РФ от 26122008 N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009г 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в дошкольном образовательном учреждении не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов покрытие проездов подходов и дорожек на территории дошкольной организации имеет множественные дефекты и механические повреждения травмоопасно не обеспечены мероприятия по профилактической дератизации и дезинсекции территории и здания дошкольной организации производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов установленные в производственном помещении горячего цеха пищеблока для работы с тестом не оборудованы столешницей съемной доской выполненной из дерева твердых лиственных пород приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном овощном цехах в тч используемом для обработки яиц не установлены для обработки кухонной посуды используется 1 моечная ванна в имеющемся бытовом холодильном шкафу суточного запаса продуктов питания температурный режим не соответствует нормативным значениям в наборе технологического оборудования отсутствует протирочнорезательная машина жарочный шкаф используется кухонная посуда изготовленная из алюминия покрытие потолков кафельного покрытия стен и полов производственных помещений пищеблока детского сада имеет множественные дефекты и механические повреждения покрытие потолка помещения спальни подготовительной А группы следы протекания дождевых и талых вод исключающие проведение качественной влажной обработки и дезинфекции не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции здания детского сада в тч пищеблока ревизия очистка и контроль эффективности включая инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха за последние 10 лет помещение моечной кухонной посуды где установлено оборудование являющееся источником избытков влаги дополнительно не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции система общего освещения оборудованная в помещениях игровых подготовительной Б и 1 младшей групп не обеспечивает уровень искусственной освещенности для детей дошкольного возраста в групповых игровых не менее 400 люкс полы теневых навесов расположенных на групповых площадках игровой зоны территории детского сада имеют множественные дефекты и механические повреждения

Нарушенный правовой акт:

• статьи 24 28 29 32 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52 ФЗ от 30031999г п18 раздела I п22 пп224 пп226 п24 пп246 ппп246 п24 пп243 пп 249 п25 пп252 п27 пп274 п28 пп285 раздела II п31 пп312 раздела III СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
• ч9 ст9 ФЗ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального закона от 3003199г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп1 4 51 Постановления Правительства РФ от 30062004 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека пп1 81 приказа Роспотребнадзора от 10072012 743 «Об утверждении положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить в дошкольном образовательном учреждении организацию и осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов 2Обеспечить работы по замене покрытия проездов подходов и дорожек на территории дошкольной организации устранив множественные дефекты и механические повреждения3С целью обеспечения отсутствия грызунов и насекомых на территории дошкольной организации обеспечить заключение договоров по проведению работ по дератизации и дезинсекции помещений и прилегающих территорий4Обеспечить производственные столы предназначенные для работы с тестом столешницей выполненной из дерева твердых лиственных пород установить приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном овощном цехах в тч используемом для обработки яиц для обработки кухонной посуды установить 2хгнёздную моечную ванну приобрести дополнительно кухонную посуду из нержавеющей стали холодильный шкаф для суточного запаса продуктов питания протирочнорезательную машину жарочный шкаф 5Провести ремонт и реконструкцию производственных помещений пищеблока детского сада устранив множественные дефекты и механические повреждения покрытия потолков кафельного покрытия стен и полов производственных помещений провести ремонт крыши детского сада для устранения течи ремонт помещения спальни подготовительной А группы обеспечив проведение качественной влажной обработки и дезинфекции6Представить результаты обследования технического состояния системы вентиляции здания детского сада в тч пищеблока ревизия очистка и контроль эффективности включая инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха помещение моечной кухонной посуды где установлено оборудование являющееся источником избытков влаги дополнительно оборудовать местной системой вытяжной вентиляцией7Провести ремонт системы общего освещения оборудованной в помещениях игровых подготовительной Б и 1 младшей групп обеспечив уровень искусственной освещенности для детей дошкольного возраста в групповых игровых не менее 400 люкс 8Обеспечить замену полов теневых навесов расположенных на групповых площадках игровой зоны территории детского сада устранив множественные дефекты и механические повреждения