Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОКОМБИНАТ БОБРОВСКИЙ
№362104916527

🔢 ИНН:
3602007714
🆔 ОГРН:
1033687000566
📍 Адрес:
ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ БОБРОВСКИЙ РН БОБРОВ Г КОМСОМОЛЬСКАЯ УЛ 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2021
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
в складе готовой продукции не работает умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды В мясоперерабатывающем и убойном цехах умывальники для мытья рук не оборудованы устройствами для вытирания и или сушки рук В производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мой... Еще...
водопроводные сооружения расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин не окрашены зат... Еще...
На момент обследования вентиляционные решетки в помещении склада хранения пищевых добавок отсутствуют что свидетельствует о попадании пылевых частиц из вентиляционных каналов непосредственно в цех и загрязняя пищевые добавки На момент обследования не заменены перегоревшие лампы искусственного освеще... Еще...
Вышедшие из строя люминесцентные лампы хранятся в специально выделенном помещении без нахождения в герметичных ёмкостях картонная коробка что не исключает возможности повреждения ламп

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 15.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОКОМБИНАТ БОБРОВСКИЙ (ИНН: 3602007714) , адрес: ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ БОБРОВСКИЙ РН БОБРОВ Г КОМСОМОЛЬСКАЯ УЛ 1

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • в складе готовой продукции не работает умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды В мясоперерабатывающем и убойном цехах умывальники для мытья рук не оборудованы устройствами для вытирания и или сушки рук В производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мойки тары в колбасном цехе в камере воздушного охлаждения полутуш нарушена целостность полового покрытия на стенах местами имеются дефекты покрытия что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции поверхностей В холодильной камере для хранения полутуш 8 частично не работает освещение своевременная замена перегоревших люминесцентных ламп не проведена что препятствует осуществлению контроля за температурным режимом в камере
  • водопроводные сооружения расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин не окрашены затрубное пространство у артезианской скважины 22010 не загерметизировано имеется утечка воды в павильоне скважины 629821 Территория первого пояса ЗСО скважин 629821 22010 не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы не имеет дорожек с твердым покрытием проволочное ограждение частично повреждено На территория 1 пояса ЗСО артскважины 629821 имеется бытовой мусор
  • На момент обследования вентиляционные решетки в помещении склада хранения пищевых добавок отсутствуют что свидетельствует о попадании пылевых частиц из вентиляционных каналов непосредственно в цех и загрязняя пищевые добавки На момент обследования не заменены перегоревшие лампы искусственного освещения в душевой санитарнобытового помещения для мужчин В мясоперерабатывающем колбасных цехах прачечной отсутствует инструкция по приготовлению дезсредств В моечной тары участка обвалки на ёмкости с 025 раствором гипохлорида натрия отсутствует дата приготовления дезраствора Дезсредство «Бриллиантовые ручки» предназначенные для обработки рук используются для обработки поверхностей Уборочный инвентарь для санузлов и других производственных помещений хранится совместно В бытовых помещениях склада готовой продукции душевые санузлы частично нарушена целостность полового покрытия и стен отбита плитка
  • Вышедшие из строя люминесцентные лампы хранятся в специально выделенном помещении без нахождения в герметичных ёмкостях картонная коробка что не исключает возможности повреждения ламп
Нарушенный правовой акт:
  • п5 2 ст 14 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 94 ст 9 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0342013 п27СП 21367820 «Санитарно эпидемиологические е требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п814 СП 22367020«Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда»
  • ст18 19 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ в ред Федерального закона от 13072020г 194ФЗ пп321 3214 2211 СанПиН 214111002 «Зоны санитарной охраны источников централизованного водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»
  • ст11 ст24 ст25 ст29 Федерального Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ п27п211 21367820 «Санитарно эпидемиологические е требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» 813 п814 СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда»
  • ст22 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ в ред Федерального закона от 13072020г 194ФЗ п 218219 СанПиН 368421«Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений Организация и проведение санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
  • ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» ст40 Закона РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» пп1451 постановления Правительства РФ от 30062004г 322 Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека пп181818 приказа Роспотребнадзора от 10072012г 743 Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Выданные предписания:
  • 1Обеспечить хранение вышедших из строя люминесцентных ламп в специально выделенном помещении в герметичных ёмкостях с целью исключения возможности повреждения ламп Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно2Обеспечить наличие вентиляционных решеток в помещении склада хранения пищевых добавок Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно3Усилить контроль за своевременной заменой перегоревших ламп искусственного освещения в душевой санитарнобытового помещения для мужчин в холодильной камере для хранения полутуш 8 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно4Усилить контроль за хранением уборочного инвентаря для санузлов Срок с 26032021г и постоянно5Обеспечить в мясоперерабатывающем колбасных цехах прачечной наличие инструкция по приготовлению дезсредств Усилить контроль за приготовлением дезрастворов Для соблюдения дезрежима использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным действием Срок с 26032021г и постоянно6Восстановить в бытовых помещениях склада готовой продукции душевые санузлы целостность полового покрытия и стен Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно7Восстановить в складе готовой продукции работу умывальника для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды Срок с 26032021г и постоянно8Обеспечить оборудование устройствами для вытирания и или сушки рук умывальники в мясоперерабатывающем и убойном цехах Срок с 26032021г и постоянно9Обеспечить в производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мойки тары в колбасном цехе в камере воздушного охлаждения полутуш проведение ремонта для восстановления целостности полового покрытия стен для проведения эффективной влажной уборки и дезинфекции поверхностей Срок с 26032021г по 20092021г10Обеспечить оборудование водопроводных сооружений расположенных в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин окрасить затрубное пространство у артезианской скважины 22010 загерметизировать устранить утечку воды в павильоне скважины 629821 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно11Спланировать территорию первого пояса ЗСО скважин 629821 22010 для отвода поверхностного стока за ее пределы обеспечить наличие дорожек с твердым покрытием восстановить проволочное ограждение Убрать территорию от бытового мусора Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Воронежская обл Бобровский район Бобров город Комсомольская ул 1 Мясокомбинат Воронежская обл Калачеевский район пПригородный улПромышленников д234 Мясокомбинат
Категория риска Чрезвычайно высокий риск 1 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ БОБРОВСКИЙ РН БОБРОВ Г КОМСОМОЛЬСКАЯ УЛ 1
Категория риска Чрезвычайно высокий риск 1 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-26T18:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-15T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 10

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Андреев Михаил Владимирович
Должность заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Преснякова Елена Владимировна
Должность заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Андряшин Андрей Викторович
Должность завсанэпидотделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Крикунова Лариса Францевна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в складе готовой продукции не работает умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды В мясоперерабатывающем и убойном цехах умывальники для мытья рук не оборудованы устройствами для вытирания и или сушки рук В производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мойки тары в колбасном цехе в камере воздушного охлаждения полутуш нарушена целостность полового покрытия на стенах местами имеются дефекты покрытия что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции поверхностей В холодильной камере для хранения полутуш 8 частично не работает освещение своевременная замена перегоревших люминесцентных ламп не проведена что препятствует осуществлению контроля за температурным режимом в камере
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) водопроводные сооружения расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин не окрашены затрубное пространство у артезианской скважины 22010 не загерметизировано имеется утечка воды в павильоне скважины 629821 Территория первого пояса ЗСО скважин 629821 22010 не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы не имеет дорожек с твердым покрытием проволочное ограждение частично повреждено На территория 1 пояса ЗСО артскважины 629821 имеется бытовой мусор
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования вентиляционные решетки в помещении склада хранения пищевых добавок отсутствуют что свидетельствует о попадании пылевых частиц из вентиляционных каналов непосредственно в цех и загрязняя пищевые добавки На момент обследования не заменены перегоревшие лампы искусственного освещения в душевой санитарнобытового помещения для мужчин В мясоперерабатывающем колбасных цехах прачечной отсутствует инструкция по приготовлению дезсредств В моечной тары участка обвалки на ёмкости с 025 раствором гипохлорида натрия отсутствует дата приготовления дезраствора Дезсредство «Бриллиантовые ручки» предназначенные для обработки рук используются для обработки поверхностей Уборочный инвентарь для санузлов и других производственных помещений хранится совместно В бытовых помещениях склада готовой продукции душевые санузлы частично нарушена целостность полового покрытия и стен отбита плитка
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Вышедшие из строя люминесцентные лампы хранятся в специально выделенном помещении без нахождения в герметичных ёмкостях картонная коробка что не исключает возможности повреждения ламп

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол по ч1 ст 1443 КоАП РФ на юридическое лицо ООО Мясокомбинат Бобровский

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 0009111
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение вышедших из строя люминесцентных ламп в специально выделенном помещении в герметичных ёмкостях с целью исключения возможности повреждения ламп Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно2Обеспечить наличие вентиляционных решеток в помещении склада хранения пищевых добавок Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно3Усилить контроль за своевременной заменой перегоревших ламп искусственного освещения в душевой санитарнобытового помещения для мужчин в холодильной камере для хранения полутуш 8 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно4Усилить контроль за хранением уборочного инвентаря для санузлов Срок с 26032021г и постоянно5Обеспечить в мясоперерабатывающем колбасных цехах прачечной наличие инструкция по приготовлению дезсредств Усилить контроль за приготовлением дезрастворов Для соблюдения дезрежима использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным действием Срок с 26032021г и постоянно6Восстановить в бытовых помещениях склада готовой продукции душевые санузлы целостность полового покрытия и стен Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно7Восстановить в складе готовой продукции работу умывальника для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды Срок с 26032021г и постоянно8Обеспечить оборудование устройствами для вытирания и или сушки рук умывальники в мясоперерабатывающем и убойном цехах Срок с 26032021г и постоянно9Обеспечить в производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мойки тары в колбасном цехе в камере воздушного охлаждения полутуш проведение ремонта для восстановления целостности полового покрытия стен для проведения эффективной влажной уборки и дезинфекции поверхностей Срок с 26032021г по 20092021г10Обеспечить оборудование водопроводных сооружений расположенных в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин окрасить затрубное пространство у артезианской скважины 22010 загерметизировать устранить утечку воды в павильоне скважины 629821 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно11Спланировать территорию первого пояса ЗСО скважин 629821 22010 для отвода поверхностного стока за ее пределы обеспечить наличие дорожек с твердым покрытием восстановить проволочное ограждение Убрать территорию от бытового мусора Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п5 2 ст 14 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 94 ст 9 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0342013 п27СП 21367820 «Санитарно эпидемиологические е требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п814 СП 22367020«Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол по ст 842 ч 2 КоАП РФ на директора Алексашина Павла Викторовича

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 0009111
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение вышедших из строя люминесцентных ламп в специально выделенном помещении в герметичных ёмкостях с целью исключения возможности повреждения ламп Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно2Обеспечить наличие вентиляционных решеток в помещении склада хранения пищевых добавок Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно3Усилить контроль за своевременной заменой перегоревших ламп искусственного освещения в душевой санитарнобытового помещения для мужчин в холодильной камере для хранения полутуш 8 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно4Усилить контроль за хранением уборочного инвентаря для санузлов Срок с 26032021г и постоянно5Обеспечить в мясоперерабатывающем колбасных цехах прачечной наличие инструкция по приготовлению дезсредств Усилить контроль за приготовлением дезрастворов Для соблюдения дезрежима использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным действием Срок с 26032021г и постоянно6Восстановить в бытовых помещениях склада готовой продукции душевые санузлы целостность полового покрытия и стен Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно7Восстановить в складе готовой продукции работу умывальника для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды Срок с 26032021г и постоянно8Обеспечить оборудование устройствами для вытирания и или сушки рук умывальники в мясоперерабатывающем и убойном цехах Срок с 26032021г и постоянно9Обеспечить в производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мойки тары в колбасном цехе в камере воздушного охлаждения полутуш проведение ремонта для восстановления целостности полового покрытия стен для проведения эффективной влажной уборки и дезинфекции поверхностей Срок с 26032021г по 20092021г10Обеспечить оборудование водопроводных сооружений расположенных в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин окрасить затрубное пространство у артезианской скважины 22010 загерметизировать устранить утечку воды в павильоне скважины 629821 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно11Спланировать территорию первого пояса ЗСО скважин 629821 22010 для отвода поверхностного стока за ее пределы обеспечить наличие дорожек с твердым покрытием восстановить проволочное ограждение Убрать территорию от бытового мусора Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст18 19 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ в ред Федерального закона от 13072020г 194ФЗ пп321 3214 2211 СанПиН 214111002 «Зоны санитарной охраны источников централизованного водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол по ч1 ст63 КоАП РФ на юридическое лицо ООО Мясокомбинат Бобровский

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 0009111
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение вышедших из строя люминесцентных ламп в специально выделенном помещении в герметичных ёмкостях с целью исключения возможности повреждения ламп Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно2Обеспечить наличие вентиляционных решеток в помещении склада хранения пищевых добавок Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно3Усилить контроль за своевременной заменой перегоревших ламп искусственного освещения в душевой санитарнобытового помещения для мужчин в холодильной камере для хранения полутуш 8 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно4Усилить контроль за хранением уборочного инвентаря для санузлов Срок с 26032021г и постоянно5Обеспечить в мясоперерабатывающем колбасных цехах прачечной наличие инструкция по приготовлению дезсредств Усилить контроль за приготовлением дезрастворов Для соблюдения дезрежима использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным действием Срок с 26032021г и постоянно6Восстановить в бытовых помещениях склада готовой продукции душевые санузлы целостность полового покрытия и стен Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно7Восстановить в складе готовой продукции работу умывальника для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды Срок с 26032021г и постоянно8Обеспечить оборудование устройствами для вытирания и или сушки рук умывальники в мясоперерабатывающем и убойном цехах Срок с 26032021г и постоянно9Обеспечить в производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мойки тары в колбасном цехе в камере воздушного охлаждения полутуш проведение ремонта для восстановления целостности полового покрытия стен для проведения эффективной влажной уборки и дезинфекции поверхностей Срок с 26032021г по 20092021г10Обеспечить оборудование водопроводных сооружений расположенных в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин окрасить затрубное пространство у артезианской скважины 22010 загерметизировать устранить утечку воды в павильоне скважины 629821 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно11Спланировать территорию первого пояса ЗСО скважин 629821 22010 для отвода поверхностного стока за ее пределы обеспечить наличие дорожек с твердым покрытием восстановить проволочное ограждение Убрать территорию от бытового мусора Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ст24 ст25 ст29 Федерального Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ п27п211 21367820 «Санитарно эпидемиологические е требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» 813 п814 СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол по ч1 ст635 КоАП РФ на главного энергетика ООО Мясокомбинат Бобровский Шумакова АД

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 0009111
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение вышедших из строя люминесцентных ламп в специально выделенном помещении в герметичных ёмкостях с целью исключения возможности повреждения ламп Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно2Обеспечить наличие вентиляционных решеток в помещении склада хранения пищевых добавок Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно3Усилить контроль за своевременной заменой перегоревших ламп искусственного освещения в душевой санитарнобытового помещения для мужчин в холодильной камере для хранения полутуш 8 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно4Усилить контроль за хранением уборочного инвентаря для санузлов Срок с 26032021г и постоянно5Обеспечить в мясоперерабатывающем колбасных цехах прачечной наличие инструкция по приготовлению дезсредств Усилить контроль за приготовлением дезрастворов Для соблюдения дезрежима использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным действием Срок с 26032021г и постоянно6Восстановить в бытовых помещениях склада готовой продукции душевые санузлы целостность полового покрытия и стен Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно7Восстановить в складе готовой продукции работу умывальника для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды Срок с 26032021г и постоянно8Обеспечить оборудование устройствами для вытирания и или сушки рук умывальники в мясоперерабатывающем и убойном цехах Срок с 26032021г и постоянно9Обеспечить в производственных цехах в складе готовой продукции в помещении для мойки тары в колбасном цехе в камере воздушного охлаждения полутуш проведение ремонта для восстановления целостности полового покрытия стен для проведения эффективной влажной уборки и дезинфекции поверхностей Срок с 26032021г по 20092021г10Обеспечить оборудование водопроводных сооружений расположенных в первом поясе зоны санитарной охраны артезианских скважин с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин в павильонах артскважин 629821 22010 водоотводящие трубы и оголовки скважин окрасить затрубное пространство у артезианской скважины 22010 загерметизировать устранить утечку воды в павильоне скважины 629821 Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно11Спланировать территорию первого пояса ЗСО скважин 629821 22010 для отвода поверхностного стока за ее пределы обеспечить наличие дорожек с твердым покрытием восстановить проволочное ограждение Убрать территорию от бытового мусора Срок с 26032021г по 20092021г и постоянно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст22 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ в ред Федерального закона от 13072020г 194ФЗ п 218219 СанПиН 368421«Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений Организация и проведение санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Алексашин Павел Викторович
Должность Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом КНМ ознакомлен Директор Алексашин Павел Викторович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОКОМБИНАТ БОБРОВСКИЙ
ИНН 3602007714
ОГРН 1033687000566
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2003-06-02
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2020-08-01

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Чрезвычайно высокий риск 1 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053600124676
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Воронежской области Департамент труда и занятости населения Воронежской области Государственная инспекция труда в Воронежской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Андреев Михаил Владимирович
Должность заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Преснякова Елена Владимировна
Должность заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Андряшин Андрей Викторович
Должность заведующий санитарно эпидемиологическим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Крикунова Лариса Франциевна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов в соответствии с деятельностью ЮЛ отбор проб с проведением лабораторных исследований и испытаний 1519 марта 2021 года рассмотрение документов в соответствии с деятельностью ЮЛ 1519 марта отбор проб с проведением лабораторных исследований и испытаний 1519 марта 2226 марта 2021 года обследование состояния используемых территорий 1519 марта 2226 марта 2021 года
Дата начала 2021-03-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2003-06-02
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2020-08-01

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0011211
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-09

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» ст40 Закона РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» пп1451 постановления Правительства РФ от 30062004г 322 Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека пп181818 приказа Роспотребнадзора от 10072012г 743 Об утверждении Положения об Управлении Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области