|
🔢 ИНН:
|
6629025160 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1106629000092 |
|
📍 Адрес:
|
ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ ГОРОД НОВОУРАЛЬСК УЛИЦА ДЗЕРЖИНСКОГО 11 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
15.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 15.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ (ИНН: 6629025160) , адрес: ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ ГОРОД НОВОУРАЛЬСК УЛИЦА ДЗЕРЖИНСКОГО 11
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Воронежская обл Россошанский район г Россошь ул Химзаводская д 2 Столовая |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ ГОРОД НОВОУРАЛЬСК УЛИЦА ДЗЕРЖИНСКОГО 11 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-01-28T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском Кантемировском Ольховатском Подгоренском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-01-15T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Мазуха Юрий Иванович |
|---|---|
| Должность | помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Россошанском Ольховатском Кантемировском |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Лобко Александр Владимирович |
| Должность | помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Россошанском Ольховатском Кантемировском |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Носкова Елена Федоровна |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Россошанском Ольховатском Кантемировском Подгоренском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дегтярева Оксана Викторовна |
| Должность | главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском Кантемировском Ольховатском Подгоренском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | внутренняя отделка помещения моечного отделения для столовой посуды имеет повреждения что не позволяет качественно проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами В мясорыбном цехе отсутствует маркировка на моечных ваннах предназначенных для работы с продовольственным пищевым сырьем В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании установленном в помещении мясорыбного цеха С целью минимизации риска теплового воздействия линия раздачи не оборудована термометрами для контроля температуры блюд выдаваемых потребителю Моечное отделение для столовой посуды не оборудовано стеллажами для высушивания столовой посуды чайной посуды подносов после мытья |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | В отношении ЮЛ составлен протокол по ст66 КоАП наложен штраф на сумму 30000 руб |
| Код | 0000514 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В соответствии с требованиями п216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения провести косметический ремонт помещения моечного отделения для столовой посудыВ соответствии с требованиями п32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в мясорыбном цехе обеспечить нанесение маркировки на моечных ваннах предназначенных для работы с продовольственным пищевым сырьемВ соответствии с требованиями п38 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании установленном в помещении мясорыбного цехаВ соответствии с требованиями п51 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения с целью минимизации риска теплового воздействия линию раздачи оборудовать термометрами для контроля температуры блюд выдаваемых потребителюВ соответствии с требованиями п310 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения моечное отделение для столовой посуды оборудовать стеллажами для высушивания столовой посуды чайной посуды подносов после мытья |
| Положение нормативно-правового акта | ст1117 ФЗ РФ 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 года п216 п32 п38 п51п310 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| ФИО | Панькин Василий Николаевич |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом по результатам проведенной проверки ознакомлен директор |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| ИНН | 6629025160 |
| ОГРН | 1106629000092 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2010-02-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-01-11 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053600124676 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Мазуха Юрий Иванович |
|---|---|
| Должность | помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Россошанском Ольховатском Кантемировском |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Лобко Александр Владимирович |
| Должность | помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Россошанском Ольховатском Кантемировском |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Носкова Елена Федоровна |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области в Россошанском Ольховатском Кантемировском Подгоренском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дегтярева Оксана Викторовна |
| Должность | главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском Кантемировском Ольховатском Подгоренском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-01-15 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 5 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 15012021 года 8 часов обследование используемых ЮЛ территорий зданий отбор образцов продукции объектов окружающей среды 18012021 года 8 часов обследование используемых ЮЛ территорий зданий отбор образцов продукции объектов окружающей среды 19012021 года 8 часов обследование используемых ЮЛ территорий зданий отбор образцов продукции объектов окружающей среды 20012021 года 8 часов обследование используемых ЮЛ территорий зданий отбор образцов продукции объектов окружающей среды 28012021 года 8 часов рассмотрение документов связанных с целями задачами и предметом проверки анализ полученных лабораторных данных |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2010-02-01 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 0000214 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Положение нормативно-правового акта | ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |