РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФАБРИКА ОСКО
№362104917021

🔢 ИНН:
3662211827
🆔 ОГРН:
1143668062724
📍 Адрес:
Воронежская обл Воронеж г Солнечная ул ДОМ 31А ОФИС 208
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2021
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и сроки годности установленные изготовителем так выявлено хранение ароматизатора пищевого «Лимон 1002561» в количестве 1 пластиковой канистры весом 10 кг стоимостью 8750 рублей товарная накладная ВР31229 от 21022020г изготовлен 13012020г... Еще...
в варочном цехе у котла 2 в цехе изготовления зефирных изделий нарушена целостность потолка не обеспечивается предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций Нарушена целостность кафельного покрытия пола у зефироосадочной машины в ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 12.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФАБРИКА ОСКО (ИНН: 3662211827) , адрес: Воронежская обл Воронеж г Солнечная ул ДОМ 31А ОФИС 208

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и сроки годности установленные изготовителем так выявлено хранение ароматизатора пищевого «Лимон 1002561» в количестве 1 пластиковой канистры весом 10 кг стоимостью 8750 рублей товарная накладная ВР31229 от 21022020г изготовлен 13012020г АО «Союзснаб» Московская область гКрасногорск Ильинский тупик д6 срок годности которого истек 13092020г Медицинский осмотр у работников пройден не в полном объеме отсутствуют результаты исследований на брюшной тиф и кишечную группу у двух рабочих Шелудяковой АН и Козыревой НН флюорографическое обследование у Ускова АВ
  • в варочном цехе у котла 2 в цехе изготовления зефирных изделий нарушена целостность потолка не обеспечивается предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций Нарушена целостность кафельного покрытия пола у зефироосадочной машины в цехе изготовления пряников на участке варки сиропов что затрудняет проведение мытья и при необходимости дезинфекции Окно у аэратора для взбивания зефира имеет множественные загрязнения нарушена целостность теплоизоляционного покрытия на стояке между моечным отделением и цехом отсадки зефира таким образом не содержатся производственные помещения в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции На участке варки сиропов вывешен психрометр ВИТ2 заводской номер д0094 в зефирном цехе психрометр ВИТ2 заводской номер 138268 на которые не предоставлена в установленном порядке поверка таким образом при проведении контроля параметров микроклимата не обеспечивается достоверность и полнота контроля
Нарушенный правовой акт:
  • п7 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
  • п15 п17 Приложение 2 Приказа МЗ и СР РФ 302 от 12042011г «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»
  • подпункт 4 подпункт 6 п3 п8 ст10 подпункт 6 п1 подпункт 3 п5 ст14 ст17 п10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
  • О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
  • ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650»
Выданные предписания:
  • 5 В соответствии подпункт 4 подпункт 6 п3 ст10 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» с целью достоверности и полноты контроля параметров микроклимата иметь в наличии устройства поверенные в установленном порядке Срок до 24042021г6 В соответствии п15 п17 Приложение 2 Приказа МЗ и СР РФ 302 от 12042011г «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» допускать к работе сотрудников прошедших медицинский осмотр в установленном порядке Срок до 24042021г
  • 1В соответствии п8 ст10 подпункт 3 п5 ст14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в варочном цехе у котла 2 в цехе изготовления зефирных изделий нарушена проверти ремонт потолка ликвидировать предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций Срок до 24042021г2 В соответствии п8 ст10 подпункт 1 п5 ст14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ликвидировать нарушена целостность кафельного покрытия пола у зефироосадочной машины в цехе изготовления пряников на участке варки сиропов Срок до 24042021г3 В соответствии п8 ст10 подпункт 6 п1 ст 14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» на окне у аэратора для взбивания зефира устранить множественные загрязнения устранить нарушения целостности теплоизоляционного покрытия на стояке между моечным отделением и цехом отсадки зефира с целью содержания производственных помещений в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукцииСрок до 24042021г4В соответствии п7 ст17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» хранить и использовать продукцию согласно условия хранения и сроков годности установленных изготовителем Срок до 24042021г
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Воронежская обл Острогожский район г Острогожск ул Октябрьская д101 Предприятие пищевой промышленности
Категория риска Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Воронежская обл Воронеж г Солнечная ул ДОМ 31А ОФИС 208
Категория риска Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-02-24T20:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 397853 Воронежская область Острогожский район Острогожск город ул Октябрьская д101
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-02-12T16:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мусатов Евгений Александрович
Должность главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и сроки годности установленные изготовителем так выявлено хранение ароматизатора пищевого «Лимон 1002561» в количестве 1 пластиковой канистры весом 10 кг стоимостью 8750 рублей товарная накладная ВР31229 от 21022020г изготовлен 13012020г АО «Союзснаб» Московская область гКрасногорск Ильинский тупик д6 срок годности которого истек 13092020г Медицинский осмотр у работников пройден не в полном объеме отсутствуют результаты исследований на брюшной тиф и кишечную группу у двух рабочих Шелудяковой АН и Козыревой НН флюорографическое обследование у Ускова АВ
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в варочном цехе у котла 2 в цехе изготовления зефирных изделий нарушена целостность потолка не обеспечивается предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций Нарушена целостность кафельного покрытия пола у зефироосадочной машины в цехе изготовления пряников на участке варки сиропов что затрудняет проведение мытья и при необходимости дезинфекции Окно у аэратора для взбивания зефира имеет множественные загрязнения нарушена целостность теплоизоляционного покрытия на стояке между моечным отделением и цехом отсадки зефира таким образом не содержатся производственные помещения в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции На участке варки сиропов вывешен психрометр ВИТ2 заводской номер д0094 в зефирном цехе психрометр ВИТ2 заводской номер 138268 на которые не предоставлена в установленном порядке поверка таким образом при проведении контроля параметров микроклимата не обеспечивается достоверность и полнота контроля

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст привлечены к административной ответственности должностное лицо директор по ч1 ст 1443 КоАП РФ на сумму 10000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00055 11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5 В соответствии подпункт 4 подпункт 6 п3 ст10 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» с целью достоверности и полноты контроля параметров микроклимата иметь в наличии устройства поверенные в установленном порядке Срок до 24042021г6 В соответствии п15 п17 Приложение 2 Приказа МЗ и СР РФ 302 от 12042011г «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» допускать к работе сотрудников прошедших медицинский осмотр в установленном порядке Срок до 24042021г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п7 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Положение нормативно-правового акта п15 п17 Приложение 2 Приказа МЗ и СР РФ 302 от 12042011г «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст привлечено к административной ответственности ООО фабрика «ОСКО» по ст64 КоАП РФ на сумму 10000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об отзыве продукции
Текст ПРЕДПИСАНИЕДолжностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарно эпидемиологический надзоро прекращении реализации продукции от «24» февраля 2021г 2

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 00055 11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1В соответствии п8 ст10 подпункт 3 п5 ст14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в варочном цехе у котла 2 в цехе изготовления зефирных изделий нарушена проверти ремонт потолка ликвидировать предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций Срок до 24042021г2 В соответствии п8 ст10 подпункт 1 п5 ст14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ликвидировать нарушена целостность кафельного покрытия пола у зефироосадочной машины в цехе изготовления пряников на участке варки сиропов Срок до 24042021г3 В соответствии п8 ст10 подпункт 6 п1 ст 14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» на окне у аэратора для взбивания зефира устранить множественные загрязнения устранить нарушения целостности теплоизоляционного покрытия на стояке между моечным отделением и цехом отсадки зефира с целью содержания производственных помещений в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукцииСрок до 24042021г4В соответствии п7 ст17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» хранить и использовать продукцию согласно условия хранения и сроков годности установленных изготовителем Срок до 24042021г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта подпункт 4 подпункт 6 п3 п8 ст10 подпункт 6 п1 подпункт 3 п5 ст14 ст17 п10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Оксана Викторовна Кологривова
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлена директор Кологривова ОВ с актом 0005711 от 24 февраля 2021 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФАБРИКА ОСКО
ИНН 3662211827
ОГРН 1143668062724
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2014-12-02

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-02-08

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мусатов Евгений Александрович
Должность главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском Бобровском Каменском Каширском Острогожском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сапожков Александр Владимирович
Должность заведующий санэпид отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лесных Инна Викторовна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-02-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрения документов связанных с целями задачами и предметом проверки обследования состояния используемых территорий отбор образцов продукции 12 февраля 2021г проверка условий организации питания обучающихся 15 февраля 2021 года рассмотрение результатов экспертных заключений 24 февраля 2021 года
Дата начала 2021-02-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-24

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-12-02
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-02-24

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0005711
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-08

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 9
Положение нормативно-правового акта ст44 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650»