Причина проверки:

выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Цели, задачи проверки:

Выявление при проведении мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами индивидуальными предпринимателями параметров деятельности юридического лица индивидуального предпринимателя соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативноправовому регулированию в установленной сфере деятельности индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки предусмотренным в положении о виде федерального государственного контроля надзора

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в меню размещенных в обеденном зале не отображается масса порции калорийность порции питание детей осуществляется не в соответствии с разработанным десятидневным меню Замена одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий производится не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности в МКОУ «Рождественская СОШ» имеется примерное десятидневное меню для питания детей 711 лет разработанное отделом по образованию и молодежной политике в Поворинском районе не утверждено руководителем организации организовано проведение искусственной С витаминизации третьих блюд обеденного рациона с неправильным расчетом витамина С На 20012021г в журнале расчета данных по витамину С использовалось 1800мг на 60 человек по 30мл на 1 ребенка из расчета на 1 ребенка 60мг витамина СВышеуказанные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни или здоровью человека нарушения устранены в ходе проверки выдача предписания не требуется

Нарушенный правовой акт:

• ст ст 11 17 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52 ФЗ п п38 817 814 814 приложение 11 п816 п812 приложение10 таблица 1 п310 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• пункт 3 часть 2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» последняя редакции ст 44 Федерального закона от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» последняя редакции п 1 4 51 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 322 от 30062004 г п 1 81 818 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области утв приказом Роспотребнадзора 743 от 10072012 г ст 40 Федерального закона РФ от 07021992 г 23001 «О защите прав потребителей» часть 1 статья 17 Федерального закона от 01042020 N 98ФЗ О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций подпункт «в» пункт 1 подпункт «а» пункта 2 Постановление Правительства РФ от 03042020 N 438 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей