|
🔢 ИНН:
|
3623005796 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023600612023 |
|
📍 Адрес:
|
397325 ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ ПОВОРИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ИЛЬМЕНЬ УЛИЦА САДОВАЯ дом ДОМ 24А 36 360240000230004 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области 10.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ИЛЬМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 3623005796) , адрес: 397325 ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ ПОВОРИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ИЛЬМЕНЬ УЛИЦА САДОВАЯ дом ДОМ 24А 36 360240000230004
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 397325 ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ ПОВОРИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ИЛЬМЕНЬ УЛИЦА САДОВАЯ дом ДОМ 24А 36 360240000230004 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-02-17T12:44:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 397160 обл Воронежская рн Борисоглебский г Борисоглебск ул Ленинская д 88 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-10T12:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| ФИО | Миронова Галина Владимировна |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Милашова Светлана Владимировна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Черных Надежда Анатольевна |
| Должность | заведующая лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Пеканова Римма Ивановна |
| Должность | врач бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Дорошина Елена Викторовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Осипенко Анастасия Викторовна |
| Должность | пом врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Киселева Надежда Анатольевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Епанчина Яна Сергеевна |
| Должность | химикэксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Семенова Ирина Николаевна |
| Должность | инженерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кулакова Мария Михайловна |
| Должность | фельдшерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В нарушении п 814 п 814 приложение 11 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения питание детей осуществляется не в соответствии с разработанным десятидневным меню Замена одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий производится не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности В нарушении п813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» в МКОУ «Рождественская СОШ» имеется примерное десятидневное меню для питания детей 711 лет разработанное отделом по образованию и молодежной политике в Поворинском районе не утверждено руководителем организацииВ нарушении п816 п812 приложение10 таблица1 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания» организовано проведение искусственной С витаминизации третьих блюд обеденного рациона с неправильным расчетом витамина С На 25012021г в журнале витаминизации имеется запись в которой указано что в витаминизированный сок от производителя добавлялась аскорбиновая кислотаВ нарушении п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов не промаркированы и используются не по назначению Вышеуказанные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни или здоровью человека |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выявлено административное правонарушение совершенное должностным лицом директором МКОУ «Ильменская СОШ» Калашниковой Галиной Алексеевной выразившееся в нарушении требований технических регламентов а именноВ нарушении ст17 п 8 п 4 ст 5ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» на момент проведения проверки 11022021г в холодильнике предназначенном для хранения пищевой продукции находились фрукты лимон 3 штуки массой 175гр с признаками порчи плесень и нарушенной целостностью оболочки В нарушении ст10 п3 пп8 10 ст15 п1 пп 3 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в столовой используется ржавый и грязный разделочный инвентарь ножи имеющие маркировку СО ОВ МГ зелень МВ Выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МКОУ Ильменская СОШ Калашникова Галина Алексеевна привлечена к административной ответственности про ст 66 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 5000пять тысяч рублей |
| Код | 0002409 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-23 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1В соответствии с п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» промаркировать производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов и используются не по назначению Срок 22032021 г |
| Положение нормативно-правового акта | ст ст 11 17 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52 ФЗ п п816 813 814 814 приложение 11 п816 п812 приложение10 таблица 1 п310 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МКОУ Ильменская СОШ Калашникова Галина Алексеевна привлечена к административной ответственности про ст 66 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 10000 десять тысяч рублей |
| Код | 0002409 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-23 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2 В соответствии со ст10 п3 пп8 10 ст15 п1 пп 3 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» приобрести новый разделочный инвентарь ножи для нарезки свежих овощей овощей вареных мяса вареного зелени |
| Положение нормативно-правового акта | ст ст 11 17 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52 ФЗ ст17 п 8 п 4 ст 5 ст10 п3 пп8 10 ст15 п1 пп 3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| ФИО | директор МКОУ «Ильменская СОШ» |
|---|---|
| Должность | Калашникова Галина Алексеевна |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 17022021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ИЛЬМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА |
| ИНН | 3623005796 |
| ОГРН | 1023600612023 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-11-10 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013401 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053600124676 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Кулакова Мария Михайловна |
|---|---|
| Должность | фельдшерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Семенова Ирина Николаевна |
| Должность | инженерлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Епанчина Яна Сергеевна |
| Должность | химикэксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Киселева Надежда Анатольевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Осипенко Анастасия Викторовна |
| Должность | пом врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Дорошина Елена Викторовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Пеканова Римма Ивановна |
| Должность | врач бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Черных Надежда Анатольевна |
| Должность | заведующая лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Миронова Галина Владимировна |
| Должность | специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Милашова Светлана Владимировна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе Грибановском Новохоперском Поворинском Терновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-02-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-17 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 5 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияустановление соответствия деятельности субъекта проверки требованиям нормативных правовых актов РФПредметом настоящей проверки являются проведение мероприятий по исполнению приказ Руководителя Роспотребнадзора изданных в соответствии с поручениями Президента РФ Правительства Российской Федерации соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства законодательства в сфере защиты прав потребителей законодательства в сфере технического регулирования |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1012 февраля 2021 г действия по ознакомлению с документами связанными с целями задачами и предметом проверки действия по отбору образцов продукции15 17 февраля 2021г действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов организацию питания учащихся |
|---|---|
| Дата начала | 2021-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-17 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 0004309 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 3 часть 2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» последняя редакции ст 44 Федерального закона от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» последняя редакции п 1 4 51 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 322 от 30062004 г п 1 81 818 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области утв приказом Роспотребнадзора 743 от 10072012 г ст 40 Федерального закона РФ от 07021992 г 23001 «О защите прав потребителей» часть 1 статья 17 Федерального закона от 01042020 N 98ФЗ О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций подпункт «в» пункт 1 подпункт «а» пункта 2 Постановление Правительства РФ от 03042020 N 438 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| requirementName | Проверки поставщиков пищевой продукции по приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 199 от 21042021 года «О проведении выездных проверок» |
|---|
| templateRequirementName | 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Соблюдение требований ст 17 28 34 35 36 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1998-03-28 |
| templateRequirementArticle | 17 28 34 35 36 |
| templateRequirementName | Федерального закона 02012000 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований ст 3 252 253 Федерального закона 02012000 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| templateRequirementNumber | 29 ФЗ |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementArticle | 3 252 253 |
| templateRequirementName | Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | 140 |
| templateRequirementName | Технический регламент таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований Технического Регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | 15 |
| templateRequirementName | Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований Технического Регламента таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | 121 |
| templateRequirementName | Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ТР ТС 0292012 |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований Технического Регламента таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ТР ТС 0292012 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0292012 |
| templateRequirementDate | 2012-07-20 |
| templateRequirementArticle | 112 |
| templateRequirementName | «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований ст 38 Технического Регламента таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0052011 |
| templateRequirementDate | 2011-08-16 |
| templateRequirementArticle | 38 |
| templateRequirementName | СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию |
| templateRequirementNumber | СП 236366820 |
| templateRequirementDate | 2020-11-20 |
| templateRequirementArticle | раздел IXI |
| templateRequirementName | СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» |
| templateRequirementProps | Соблюдение требований СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» |
| templateRequirementNumber | СП 353322314 |
| templateRequirementDate | 2014-09-22 |
| templateRequirementArticle | раздел IVI |