|
Значение |
при рассмотрении информации ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области» (вх. № 36-8872-2023 от 27.06.2023), содержащей сведения об угрозе причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно: нахождение в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, установлено следующее.
ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области» в соответствии с приложением №1 технического задания на оказание услуг по проведению независимых экспертиз качества, безопасности товаров (работ, услуг), реализуемых на потребительском рынке Ростовской области Государственного контракта от 28.04.2023 №23000018/23 (Государственный заказчик: департамент потребительского рынка Ростовской области), 24.05.2023г. в магазине ООО «Ашан» по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. пойменная,1 произведена закупка пищевой продукции масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое в массовой долей жира 72,5%, высший сорт Каждый день, изготовлена по ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 01.05.2023г. изготовитель ООО « Утра», на производственной площадке по адресу: Воронежская область, Новоусманский район, п. Воля, ул. Лесная,д.2а.
Согласно протоколу испытаний №8093-23 от 31.05.2023г. ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области», заключению по результатам испытаний образцов продукции к протоколу испытаний №8093-23 от 31.05.2023г. ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области» исследуемые образцы продукции не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по титруемой кислотности молочной плазмы, 0Т, фактическое значение показателя по результатам испытаний 30,00Т, солгано п.5.1.6 таблица 3 ГОСТа 32261-2013 значение показателя на продукцию 26,00Т; по наличию бактерии группы кишечных палочек (колиформы) фактическое значение показателя по результатам испытаний- обнаружены в 0,01 (г), согласно приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» наличие бактерий группы кишечных палочек (колиформы) не допускается. |