Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ФИРМА "МОЛОКО"
№36240041000110098216

🔢 ИНН:
3627001190
🆔 ОГРН:
1023601231785
📍 Адрес:
396650, Воронежская область, Р-Н РОССОШАНСКИЙ, Г. РОССОШЬ, УЛ. ЛЬВА ТОЛСТОГО, Д. Д.53,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.04.2024
🎯
Основание проведения
Предостережение по сведениям о готовящихся нарушениях, признаках нарушений или отсутствия вреда от нарушения
🔔
Предостережение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по информации, предоставленной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах №127 от 29.03.2024г., следует, что в пробе мало с... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ФИРМА "МОЛОКО" (ИНН: 3627001190) , адрес: 396650, Воронежская область, Р-Н РОССОШАНСКИЙ, Г. РОССОШЬ, УЛ. ЛЬВА ТОЛСТОГО, Д. Д.53,

Предостережение:
  • поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по информации, предоставленной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах №127 от 29.03.2024г., следует, что в пробе мало сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% высший сорт ГОСТ 32261 – 2013, изготовитель: АО фирма «Молоко», адрес производства: 396650, Россия, Воронежская область, Россошанский район, г. Россошь, ул. Льва Толстого, д. 53, дата изготовления: 09.02.2024 г., отобранной 25.03.2024г. в МКОУ «Каменская ООШ» по адресу: Воронежская область, Поворинский район, с. Каменка, ул. Народная, 23г по результатам испытаний: массовая доля бегеновой кислоты (С22:0) – 0,1%, величина допустимого уровня – менее 0,1%; массовая доля каприловой кислоты (С8:0) – 0,9%, величина допустимого уровня в пределах 1,5-3%; массовая доля масляной кислоты (С4:0) – 1,9%, величина допустимого уровня – в пределах 2,4-4,2%; массовая доля стеариновой кислоты (С18:0) – 14,7%, величина допустимого уровня – в пределах 8-13,5%; соотношение стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) – 6,1, величина допустимого уровня в пределах 1,9-5,9.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 3627001190
ОГРН 1023601231785
Наименование АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ФИРМА "МОЛОКО"
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Объект контроля

Адрес 396650, Воронежская область, Р-Н РОССОШАНСКИЙ, Г. РОССОШЬ, УЛ. ЛЬВА ТОЛСТОГО, Д. Д.53,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска

Значение высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Полякова А.А.

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Воронежской области

Основание проведения

Текст Предостережение по сведениям о готовящихся нарушениях, признаках нарушений или отсутствия вреда от нарушения
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по информации, предоставленной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах №127 от 29.03.2024г., следует, что в пробе мало сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% высший сорт ГОСТ 32261 – 2013, изготовитель: АО фирма «Молоко», адрес производства: 396650, Россия, Воронежская область, Россошанский район, г. Россошь, ул. Льва Толстого, д. 53, дата изготовления: 09.02.2024 г., отобранной 25.03.2024г. в МКОУ «Каменская ООШ» по адресу: Воронежская область, Поворинский район, с. Каменка, ул. Народная, 23г по результатам испытаний: массовая доля бегеновой кислоты (С22:0) – 0,1%, величина допустимого уровня – менее 0,1%; массовая доля каприловой кислоты (С8:0) – 0,9%, величина допустимого уровня в пределах 1,5-3%; массовая доля масляной кислоты (С4:0) – 1,9%, величина допустимого уровня – в пределах 2,4-4,2%; массовая доля стеариновой кислоты (С18:0) – 14,7%, величина допустимого уровня – в пределах 8-13,5%; соотношение стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) – 6,1, величина допустимого уровня в пределах 1,9-5,9.