Предостережение:

• В обращении (вх. от 25.09.2024г №10482/ж-2024) указано о том, что в организации торговли ООО «Центрторг-розница» по адресу: г. Воронеж. ул. Ворошилова, д. 2 нарушаются условия хранения и сроки годности (хлеб «Дарницкий» ТМ «Славна» с истекшим сроком годности и плесенью). В рамках проверки достоверности, в соответствии с Федеральным законом от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Постановлением Правительства от 30.06.2021 года № 1100 «Об утверждении Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» 01.10.2024г. проведено выездное обследование в ходе которого установлено, что в организации торговли ООО «Центрторг-розница» (ОГРН: 1103668014515, ИНН:3666164871) по адресу: г. Воронеж. ул. Ворошилова, д. 2, при реализации пищевой продукции не соблюдаются сроки годности такой продукции, а именно: хлеб «Дарницкий» ТМ «Славна» (изготовитель АО «Хлебозавод №7», г. Воронеж, ул. 45 Стрелковой дивизии, д. 259а), дата изготовления 26.09.2024, срок годности на упаковке 3 суток, в количестве 1 упаковки, что подтверждается экспертным заключением №1229 от 07.10.2024г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 11, ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ, п.12 ст.17 гл. 3 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020г. №36.