|
Значение |
в обращении (вх.№13511/ж-2024 от 11.12.2024г.) указано, что 08.12.2024г. в организации торговли - «Грибная лавка» по адресу: г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8 реализована пищевая продукция ненадлежащего качества, а именно: грибы подосиновики замороженные резанные весовые, после приготовления и употребления которых возникли признаки пищевого отравления (диарея, высокая температура тела)
Было уточнено, что деятельность в организации торговли «Грибная лавка» по адресу: г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8 осуществляет ИП Васильев Павел Николаевич (ОГРНИП: 305770000003011, ИНН: 772201523022)
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 11, ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999, п.2, п.3 ст.3 Закона РФ от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.5 ч.1.3 ст. 1 Раздела 1 Главы II Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) ", ч.4 ст 5, ч.1, ч.2, ч. 6 ст.7, п.1 ст. 10, п. 7, п.12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”, п.5.2, п.7.7, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от от 20.11.2020г. №36
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: ст. 11, ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999, п.2, п.3 ст.3 Закона РФ от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.5 ч.1.3 ст. 1 Раздела 1 Главы II Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) ", ч.4 ст 5, ч.1, ч.2, ч. 6 ст.7, п.1 ст. 10, п. 7, п.12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”, п.5.2, п.7.7, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от от 20.11.2020г. №36 |