Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
№36240881000015150332

🔢 ИНН:	3602011132
🆔 ОГРН:	1093652001190
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 3602011132)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3602011132
ОГРН проверяемого лица	1093652001190
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.3
Наименование проверочного листа	Производство сыра и сырных продуктов

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пчелинов Максим Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Мотивированное представление
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 04 сентября 2024 г. № 36-2943/1071-ВН-В Обществу с ограниченной ответственностью «Бобровский сыродельный завод», ИНН 3602011132. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 01.07.2024 уполномоченным лицом общества с ограниченной ответственностью «Бобровский сыродельный завод», осуществляющего подконтрольную госветнадзору деятельность по адресу: Воронежская обл., Бобровский район, с. Тройня, Молодежная ул., д. 25, Поротиковой Натальей Викторовной был оформлен акт несоответствия товарно-материальных ценностей № 7661581700, по результатам оформления которого была введена в оборот продукция «молоко сырое коровье охлажденное +4 C», весом 17409 кг (запись журнала от 02.07.2024 № 50291627691). Согласно вышеуказанному акту несоответствия товарно-материальных ценностей, данная продукция поступила по электронному ветеринарному сопроводительному документу (далее – эВСД) от 01.07.2024 № 24682099718, весом 16633 кг. Однако, установлено отсутствие в ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих фактическое поступление и происхождение продукции «молоко сырое коровье охлажденное +4 C», весом 776 кг, что не обеспечивает ее прослеживаемость. Далее указанная продукция согласно транзакции «переработка/производство» от 02.07.2024 № 8900630031 была использована в качестве сырья для производства продукции «молоко пастеризованное нормализованное для производства сыра жирного», которая в свою очередь использовалось для производства, в том числе, продукции «полуфабрикат сыра полученный из молока, подвергнутого пастеризации» (транзакция «переработка/производство» от 02.07.2024 № 8902995141, запись журнала от 02.07.2024 № 50292114511). Далее, используя последнюю продукцию в качестве сырья, была выработана продукция «Сыр плавленый колбасный "Сливочный с грибами" 45%, тм Ларец, 430 г» (транзакция «переработка/производство» от 11.08.2024 № 9158522307, запись журнала от 11.08.2024 № 51491052287). На продукцию был оформлен транспортный эВСД от 12.08.2024 № 25287471572. Таким образом, ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие фактическое поступление и происхождение продукции, введенной в оборот в соответствии с вышеуказанным актом несоответствия товарно-материальных ценностей отсутствуют.

Значение

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 04 сентября 2024 г. № 36-2943/1071-ВН-В Обществу с ограниченной ответственностью «Бобровский сыродельный завод», ИНН 3602011132. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 01.07.2024 уполномоченным лицом общества с ограниченной ответственностью «Бобровский сыродельный завод», осуществляющего подконтрольную госветнадзору деятельность по адресу: Воронежская обл., Бобровский район, с. Тройня, Молодежная ул., д. 25, Поротиковой Натальей Викторовной был оформлен акт несоответствия товарно-материальных ценностей № 7661581700, по результатам оформления которого была введена в оборот продукция «молоко сырое коровье охлажденное +4 C», весом 17409 кг (запись журнала от 02.07.2024 № 50291627691). Согласно вышеуказанному акту несоответствия товарно-материальных ценностей, данная продукция поступила по электронному ветеринарному сопроводительному документу (далее – эВСД) от 01.07.2024 № 24682099718, весом 16633 кг. Однако, установлено отсутствие в ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих фактическое поступление и происхождение продукции «молоко сырое коровье охлажденное +4 C», весом 776 кг, что не обеспечивает ее прослеживаемость. Далее указанная продукция согласно транзакции «переработка/производство» от 02.07.2024 № 8900630031 была использована в качестве сырья для производства продукции «молоко пастеризованное нормализованное для производства сыра жирного», которая в свою очередь использовалось для производства, в том числе, продукции «полуфабрикат сыра полученный из молока, подвергнутого пастеризации» (транзакция «переработка/производство» от 02.07.2024 № 8902995141, запись журнала от 02.07.2024 № 50292114511). Далее, используя последнюю продукцию в качестве сырья, была выработана продукция «Сыр плавленый колбасный "Сливочный с грибами" 45%, тм Ларец, 430 г» (транзакция «переработка/производство» от 11.08.2024 № 9158522307, запись журнала от 11.08.2024 № 51491052287). На продукцию был оформлен транспортный эВСД от 12.08.2024 № 25287471572. Таким образом, ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие фактическое поступление и происхождение продукции, введенной в оборот в соответствии с вышеуказанным актом несоответствия товарно-материальных ценностей отсутствуют.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД" №36240881000015150332