Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ДЕРЖАВНЫЙ"
№36240881000015335477

🔢 ИНН:
4816008890
🆔 ОГРН:
1074816000060
📍 Адрес:
Липецкая обл, г Задонск, ул Буденного, д 45а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ДЕРЖАВНЫЙ" (ИНН: 4816008890) , адрес: Липецкая обл, г Задонск, ул Буденного, д 45а

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4816008890
ОГРН проверяемого лица 1074816000060
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ДЕРЖАВНЫЙ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Липецкая обл, г Задонск, ул Буденного, д 45а

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ПЧЕЛИНОВ МАКСИМ ВЛАДИМИРОВИЧ

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 01.08.2024 в 13 час. 00 мин. в ГБСУСОН «Дарковичский дом-интернат для престарелых и инвалидов», расположенном по адресу: Брянская область, Брянский район, с. Дарковичи сотрудником Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям был проведен отбор проб колбасы вареной охлажденной «Докторская» Мясной продукт категории А от партии общим весом 38.516 кг. Вышеуказанная продукция произведена обществом с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Державный» по адресу: Липецкая область, Задонский муниципальный район, городское поселение город Задонск, ул. Буденного, д. 45, стр. А. В дальнейшем, отобранная проба была направлена в Брянскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности (кроме БГКП и КМАФАнМ). 27.08.2024 этим учреждением было выявлено, что вышеуказанная продукция, от партии которой была отобрана проба, не отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно протоколу испытаний Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 14-19628 от 27.08.2024 в пробе – колбасы вареной охлажденной «Докторская» Мясной продукт категории А, дата изготовления: 19.07.2024, срок годности: 18.08.2024, размер партии: 38,516 кг (эВСД № 25042447873 от 26.07.2024), изготовленной ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Державный», обнаружена крахмалосодержащая добавка (крахмал) (при нормативе-отсутствует согласно информации на маркировке).
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 12 сентября 2024 г. № 48-2943/1184-ВН-Л

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой