Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО"
№36240881000015335997
🔢 ИНН:
4813006486
🆔 ОГРН:
1044800072855
📍 Адрес:
Липецкая обл, г Чаплыгин, ул Луначарского, д 4а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.09.2024
🎯
Основание проведения
13.08.2024 в 10 час. 00 мин. в ГБУЗ Ярославской области Борисоглебской центральной районной больнице, расположенной по адресу: Ярославская обл., Борисоглебский район, п. Борисоглебский, ул. Красноармейская, д. 23А, сотрудником Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был прове... Еще...13.08.2024 в 10 час. 00 мин. в ГБУЗ Ярославской области Борисоглебской центральной районной больнице, расположенной по адресу: Ярославская обл., Борисоглебский район, п. Борисоглебский, ул. Красноармейская, д. 23А, сотрудником Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был проведен отбор проб кефира массовая доля жира 2,5% ГОСТ 31454-2012 от партии общим весом 10 кг.
Вышеуказанная продукция произведена обществом с ограниченной ответственностью «ЧаплыгинМолоко» по адресу: Липецкая область, Чаплыгинский район, город Чаплыгин, ул. Луначарского, д.4а.
В дальнейшем, отобранная проба была направлена в Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности.
29.08.2024 этим учреждением было выявлено, что вышеуказанная продукция, от партии которой была отобрана проба, не отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
Согласно протоколу испытаний Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 288-69(76)-ГР10-2024 от 29.08.2024 в пробе – кефира массовая доля жира 2,5% ГОСТ 31454-2012, дата изготовления: 02.08.2024, срок годности: 17.08.2024, размер партии: 10 кг (эВСД № 25228146430 от 08.08.2024), изготовленного ООО «Чаплыгинмолоко», выявлено содержание дрожжей менее 1 * 10³ КОЕ/см3 (при нормативе: на конец срока годности не менее 1*10⁴).
🔔
Предостережение
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
от 12 сентября 2024 г. № 48-2943/1185-ВН-Л
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО" (ИНН: 4813006486) , адрес: Липецкая обл, г Чаплыгин, ул Луначарского, д 4а
Предостережение:
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
от 12 сентября 2024 г. № 48-2943/1185-ВН-Л
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
4813006486
ОГРН
1044800072855
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51.9
Наименование
Производство прочей молочной продукции
Объект контроля
Адрес
Липецкая обл, г Чаплыгин, ул Луначарского, д 4а
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
ПЧЕЛИНОВ МАКСИМ ВЛАДИМИРОВИЧ
Должность инспектора
Значение
заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям
Основание проведения
Текст
13.08.2024 в 10 час. 00 мин. в ГБУЗ Ярославской области Борисоглебской центральной районной больнице, расположенной по адресу: Ярославская обл., Борисоглебский район, п. Борисоглебский, ул. Красноармейская, д. 23А, сотрудником Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был проведен отбор проб кефира массовая доля жира 2,5% ГОСТ 31454-2012 от партии общим весом 10 кг.
Вышеуказанная продукция произведена обществом с ограниченной ответственностью «ЧаплыгинМолоко» по адресу: Липецкая область, Чаплыгинский район, город Чаплыгин, ул. Луначарского, д.4а.
В дальнейшем, отобранная проба была направлена в Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности.
29.08.2024 этим учреждением было выявлено, что вышеуказанная продукция, от партии которой была отобрана проба, не отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
Согласно протоколу испытаний Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 288-69(76)-ГР10-2024 от 29.08.2024 в пробе – кефира массовая доля жира 2,5% ГОСТ 31454-2012, дата изготовления: 02.08.2024, срок годности: 17.08.2024, размер партии: 10 кг (эВСД № 25228146430 от 08.08.2024), изготовленного ООО «Чаплыгинмолоко», выявлено содержание дрожжей менее 1 * 10³ КОЕ/см3 (при нормативе: на конец срока годности не менее 1*10⁴).
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
от 12 сентября 2024 г. № 48-2943/1185-ВН-Л