Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Сагуны Мясокомбинат"
№36250041000117202636

🔢 ИНН:	3624005492
🆔 ОГРН:	1173668058156
📍 Адрес:	Воронежская обл, Подгоренский р-н, поселок Красный Восход, ул Заводская, зд 37
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Сагуны Мясокомбинат" (ИНН: 3624005492) , адрес: Воронежская обл, Подгоренский р-н, поселок Красный Восход, ул Заводская, зд 37

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области

Регион:

Воронежская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3624005492
ОГРН проверяемого лица	1173668058156
Наименование проверочного листа	Общество с ограниченной ответственностью "Сагуны Мясокомбинат"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13
Наименование проверочного листа	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Воронежская обл, Подгоренский р-н, поселок Красный Восход, ул Заводская, зд 37

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тихомиров Василий Романович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Воронежской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ст.49
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском, Кантемировском, Ольховатском, Подгоренском районах поступили сведения содержащие признаки нарушения обязательных требований, указанных в информации Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям от 05.02.2025г. №01-39/1/АА/461 (вх.№36-1823-2025 от 06.02.2025г.) о поставке в адрес бюджетного учреждения мясной продукции не соответствующей требованиям. Так по результатам исследований в подведомственном Россельхознадзору Белгородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено, что в пробе продукции «Сосиски категория Б «Молочные», и/о, ГОСТ 23670-2019», дата изготовления 09.01.2025, производитель ООО «Сагуны мясокомбинат» (396530, Воронежская область, Подгоренский район, поселок Красный Восход, ул. Заводская, д. 37), отобранной 22.01.2025г. в БУ ВО «Воронежский областной дом-интернат милосердия для престарелых и инвалидов» (Воронежская обл. г. Воронеж, п. Лесной, д.1) выявлено несоответствие по показателю «Гистологическая идентификация состава» (установленное значение: «обнаружено содержание соевого изолированного белка и крахмала», нормативное значение: в соответствии с ГОСТ 23670-2019 содержание соевого изолированного белка и крахмала не допускается». Согласно ч.1 ст.6 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании» технические регламенты принимаются в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества. п.3 ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» который устанавливает требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей, на достоверную информацию о пищевой продукции. В соответствии с п.1 ч.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: наименование пищевой продукции: состав пищевой продукции; количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок, годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции: рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; показатели пищевой ценности пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО); единый знак обращения, продукции на рынке государств - членов Таможенного союза

Значение

в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском, Кантемировском, Ольховатском, Подгоренском районах поступили сведения содержащие признаки нарушения обязательных требований, указанных в информации Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям от 05.02.2025г. №01-39/1/АА/461 (вх.№36-1823-2025 от 06.02.2025г.) о поставке в адрес бюджетного учреждения мясной продукции не соответствующей требованиям. Так по результатам исследований в подведомственном Россельхознадзору Белгородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено, что в пробе продукции «Сосиски категория Б «Молочные», и/о, ГОСТ 23670-2019», дата изготовления 09.01.2025, производитель ООО «Сагуны мясокомбинат» (396530, Воронежская область, Подгоренский район, поселок Красный Восход, ул. Заводская, д. 37), отобранной 22.01.2025г. в БУ ВО «Воронежский областной дом-интернат милосердия для престарелых и инвалидов» (Воронежская обл. г. Воронеж, п. Лесной, д.1) выявлено несоответствие по показателю «Гистологическая идентификация состава» (установленное значение: «обнаружено содержание соевого изолированного белка и крахмала», нормативное значение: в соответствии с ГОСТ 23670-2019 содержание соевого изолированного белка и крахмала не допускается». Согласно ч.1 ст.6 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании» технические регламенты принимаются в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества. п.3 ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» который устанавливает требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей, на достоверную информацию о пищевой продукции. В соответствии с п.1 ч.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: наименование пищевой продукции: состав пищевой продукции; количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок, годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции: рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; показатели пищевой ценности пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО); единый знак обращения, продукции на рынке государств - членов Таможенного союза

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Сагуны Мясокомбинат" №36250041000117202636