Проверка РЯСКОВА ЕЛЕНА АНАТОЛЬЕВНА
№36250041000117218815

🔢 ИНН:
361700184464
🆔 ОГРН:
322366800003106
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РЯСКОВА ЕЛЕНА АНАТОЛЬЕВНА (ИНН: 361700184464)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 361700184464
ОГРН проверяемого лица 322366800003106
Наименование проверочного листа РЯСКОВА ЕЛЕНА АНАТОЛЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Ирина Юрьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Миронова Галина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Воронежской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ч. 1 ст. 49
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в письме Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю исх. № 27-00-02/03-129-2025 от 05.02.2025г., указано, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Торгсервис 27» осуществляющего деятельность по адресам: Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Победы, д. 69; Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Лермонтова, д. 3 была выявлена продукция, не соответствующая установленным требованиям по микробиологическим показателям — «Котлеты Домашние. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные замороженные, категории Б в потребительской упаковке 1 кг.» с датами изготовления: 20.09.2024, 18.10.2024, а именно: обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформные бактерии) в 0,0001 г., при гигиеническом нормативе — не допускается в 0,0001 г. (протоколы лабораторных испытаний № 27-01/00380-25 от 22.01.2025; № 27-01/00401-25 от 22.01.2025), что не соответствует требованиям приложения №1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Изготовитель данной продукции: Индивидуальный предприниматель Ряскова Елена Анатольевна (ИНН 361700184464 ОГРН 322366800003106), юридический адрес: Воронежская область, Новохоперский район, Новохоперск, пер. Пушкина стр.1 кв 2., осуществляющая деятельность по адресу: Воронежская область, Новохоперский район, г. Новохоперск, ул. Тимирязева, 50. Кроме того в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах поступила информация Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю (исх. № 41-00-03/21-138-2025 от 27.01.2025г), а так же обращение (вх. №1394/ж-2025 от 06.02.2025г.) о факте продажи котлет домашних Leven (полуфабрикат категории Б) ненадлежащего качества, а именно: при приготовлении котлет от них стал исходить ярко выраженный неприятный запах. Вкус несвежего затхлого мяса. в письме Управления Роспотребнадзора поПриморскому краю исх. № 25-00-14/18-575-2025 от 11.02.2025г., указано, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Торгсервис 25» была выявлена продукция, не соответствующая установленным требованиям по микробиологическим показателям — «Котлеты Домашние. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные замороженные, категории Б в потребительской упаковке 1 кг.» с датами изготовления: 04.10.2024, а именно: обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформные бактерии) в 0,0001 г., при гигиеническом нормативе — не допускается в 0,0001 г., что не соответствует требованиям приложения №1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Так же данный образец не соответствует требованиям пункта 107_1 Раздела XI Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и вводит в заблуждение потребителей относительно информации, представленной на маркировке в части пищевой и энергетической ценности продукта. . Изготовитель данной продукции: Индивидуальный предприниматель Ряскова Елена Анатольевна (ИНН 361700184464 ОГРН 322366800003106), юридический адрес: Воронежская область, Новохоперский район, Новохоперск, пер. Пушкина стр.1 кв 2., осуществляющая деятельность по адресу: Воронежская область, Новохоперский район, г. Новохоперск, ул. Тимирязева, 50.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой