Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в обращении гражданина (вх. №4760/ж-2025 от 14.05.2025г.), поступившем на сайт Управления Роспотребнадзора по Воронежской области содержаться сведения об угрозе причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно:11.05.2025г. в торговом павильоне «Продуктовая лавка» индивидуального предпринимателя Акопян ИшханВаганович по адресу: Воронежская область, Рамонский район, с. Ямное, ул. Советская,20б заявителем был куплен пищевой продукт лаваш со следами грязи, с нарушением целостности продукта ( порван местами), в компотной смеси, находящейся в продаже отмечается плесень, которая возможно появиться на товаре вследствие не соблюдения условия хранения продукции, на продуктах замечены насекомые , похожие на тараканов). В соответствии с требованиями п.2 ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.2 ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» №29-ФЗ от02.01.2000г., п.12 ст.17, п.6 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.7.5, п.8.1, пп.б) п.8.11 СП 2.3.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» хранение пищевых продуктов должно осуществляться при соответствующих условиях, установленных изготовителем, при хранении пищевой продукции должен осуществляться контроль за температурно-влажностным режимом, пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям не допускается для реализации населению. В соответствии с требованиями ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.10.8СП 2.3.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в помещениях торговых объектов не должно быть насекомых.