Предостережение:

• По имеющейся в Управлении информации, Щербакова Надежда Ивановна по адресу: Липецкая обл., Добринский район, п. свх. Петровский (далее- Щербакова Н.И.) осуществляла торговлю сырым молоком с машины. Щербакова Надежда Ивановна зарегистрирована в ФГИС «Ветис» компоненте «Цербер» как личное подсобное хозяйство по адресу: Тамбовская обл., Мордовский район, п. Сборный, д. 30. Электронные ветеринарные сопроводительные документы в компоненте «Меркурий», в том числе справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, не оформлялись. С учетом сведений о регионализации вышеуказанный населенный пункт является неблагополучным по лейкозу КРС. По информации ТОГБУ «Мордовская районная СББЖ» в отношении подворья Щербаковой Н.И. по адресу: Тамбовская обл., Мордовский район, п. Сборный, д. 30 установлены ограничительные мероприятия (карантин) по лейкозу крупного рогатого скота. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Щербаковой Надежде Ивановне при реализации сырого молока, обеспечить соблюдение обязательных требований в сфере ветеринарии, в части: - осуществления хозяйственных и ветеринарных мероприятий, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства; - подвергания термической обработке путем прогревания при температуре не ниже 85 °C в течение не менее 10 минут или кипячением в течение не менее 5 минут или реализуется на молокоперерабатывающие предприятия; - оформления ВСД при производстве, перемещении и реализации или безвозмездной передаче подконтрольного товара на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен, результатов лабораторных исследований, данных осмотра подконтрольного товара; данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар, при его перемещении этим транспортным средством, данных о результатах проведения профилактических мероприятий (в отношении продуктивных сельскохозяйственных животных по месту производства сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (при перемещении с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия) (далее - справка о здоровье дойных животных.