|
Значение |
На основании информации Управления Роспотребнадзора по Липецкой области вход. № 48-00-03/48-2883-2026 от 22.04.2026, по результатам лабораторных исследований, проведенных ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области" (протокол лабораторных испытаний №48-01/20591-26 от 13.04.2026), установлено, что исследованная проба пищевой продукции - Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82,5%. высшей сорт ТМ Эконива, дата изготовления 10.03.2026, изготовитель: ООО "Эконива молоко Воронеж" (фактический адрес: Воронежская область, р-н Аннинский, пгт Анна, ул. Севастопольская, д.4 Молокозавод) не соответствуют требованиям ст.4 ч.4.2 п.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки" (по содержанию углеводов).
На основании информации территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Россошанском, Камнтемировском, Ольховатском, Подгоренском районах вход № 36-00-15/30-361-2026 от 23.04.2026, в рамках плановой выездной проверки в период с 10.03.2026 по 20.04.2026 в отношении АО "Тандер" (ОГРН 1022301598549, ИНН 23100311475) 11.03.2026 г. проведен отбор проб пищевой продукции - масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% ТМ "ЭкоНива", дата изготовления 11.02.2026 г., изготовитель: ООО "ЭкоНива Молоко Воронеж" (юридический адрес:397704, Россия, Воронежская область, Бобровский р-н, г. бобров, ул. 60 лет Октября, д.20, каб.№2; фактический адрес: Воронежская область, р-н Аннинский, пгт Анна, ул. Севастопольская, д.4), согласно экспертного заключения 3121 от 16.04.2026 на протоколы лабораторных испытаний (от 30.03.2026 г. №36-01/07561-26, от 15.04.2026 г. №36-01/11864-26) ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"исследованный образец не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза "о безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" по жирно-кислотному составу жировой фракции продукта по массовой доле: пальмитиновой кислоты (С16:0)-33,5% (при нормативе в пределах 21-33%), стеариновой кислоты (С18:0)-7,6% (при нормативе в пределах 8-13,5%); по соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: стеариновой (с18:0) к лауриновой (с12:0)-1,7 (при нормативе в пределах 1,9-5,9).
на основании информации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области" вход. №36-20-17/04-4066-2026 от 12.05.2026, в рамках проведения мониторинга пищевой продукции в обороте в организации торговли - ООО "Агроторг" (юр.адрес: 191025, город Санкт -Петербург, Невский пр-кт, дж.90-92), по адресу: Воронежская область, Калачеевский район, г. Калач, ул. Ленинская, д.29, проба пищевой продукции -Масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% "ЭкоНива", высший сорт. Масса нетто: 350 г., дата изготовления 26.03.2026 г., срок годности :60 суток (изготовитель: ООО "ЭКОНИВА Молоко Воронеж", юридический адрес: 397704, Воронежская область, м. р-н Аннинский, пгт. Анна, ул. Севастопольская, д.4 ), закупленная 06.04.2026 г. а организации торговли ООО "Агроторг" магазин "Пятерочка", 397600, Воронежская область, Калачеевский район, г. Калач, ул. Ленинская, д. 29 - не соответствует требованиям абз.10ст.1, п.1.2 ст.15 ФЗ 52 РФ от 30.03.1999 г., табл. №Б.1, прил. Б, табл. 34 пп.5.1.7 п.5.1 раздел 5 ГОСТ 32261-2013 "масло сливочное. Технические условия": по следующим показателям: массовая доля бегеновой кислоты (С22:0) результат испытаний -0,1% (величина допустимого уровня - менее 0,1%), массовая доля пальмитиновой кислоты (С16:0) результат испытаний -35,4% (величина допустимого уровня -8-13,5%), соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) результат испытаний- 1,8(величина допустимого уровня -1,9-5,9).
|
