Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 14 мая 2026 г. № 31- 0290/776-ВН-Б 23.03.2026 в обществе с ограниченной ответственностью «БИФ», по адресу: г. Белгород, ул. Волчанская, д. 169, был проведен отбор пробы продукции – «Полуфабрикат мясной в тесте замороженный. Пельмени «Как дома». ТУ 10.13.14-004-47691974-2021». Дата изготовления: 19.03.2026, годен до 18.09.2026, производитель ООО «БИФ» (г. Белгород, ул. Волчанская, д. 169).   Отобранная проба была направлена в Белгородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения соответствующих лабораторных исследований.   Согласно протоколу испытаний БелИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 10.04.2026 № М-26/00155 было установлено, что продукция не отвечает требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013), так как в отобранной пробе – «Полуфабрикат мясной в тесте замороженный. Пельмени «Как дома». ТУ 10.13.14-004-47691974-2021» общим весом 4550 кг, выявлено несоответствие по показателю «Фрагмент генома ДНК курицы (Gallus gallus)» (установленное значение – «обнаружено (ДНК Gallus gallus)», нормативное значение – «не содержит ДНК курицы, согласно составу, указанному на маркировке»).