Проверка БУВАКИНА ЕКАТЕРИНА ВИКТОРОВНА
№371902574245

🔢 ИНН:
370103252404
🆔 ОГРН:
311370115900015
📍 Адрес:
Ивановская область, г. Вичуга, ул. Ленинская, д. 10
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации БУВАКИНА ЕКАТЕРИНА ВИКТОРОВНА (ИНН: 370103252404) , адрес: Ивановская область, г. Вичуга, ул. Ленинская, д. 10

Причина проверки:

выполнения Поручения Правительства от 28.11.2018 г., Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 28.11.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки; Поручения президента РФ от 15.08.2017 г. № ПР-1603, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Указа Президента РФ от 22.10.2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружелюбными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716-83»; Указы Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации, от 24.06.2015 г. № 320 «О продлении действия специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29.07.2015 г. № 391 «Об отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 06.08.2015 г. № 640 «О реализации указов Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560, от 24.06.2015 г. № 320, от 29.07.2015Г № 391, а так же постановления Правительства Российской Федерации от 31.07 2015 г. № 774»; Поручения Правительства РФ от 08.08.2017 г. № ДМ-П9-54пр, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 01.09.2017 г. № 708 «О реализации поручения Правительства РФ от 08.08.2017 г. № ДМ-П9-54пр»; Поручения Правительства РФ от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; Поручения Правительства РФ от 11.06.2017 г. № ПР-1120.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • - п.4.1 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находилась молочная продукция без информации о дате изготовления, сроке годности: сыр полутвердый «Костромской», сыр рассольный «Брынза» изготовитель ИПГКФХ Кутузов М.Ю. Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Комсомольская, д.1 на остатке 0,746 гр. - п.4.1 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находилась колбасная продукция, маркировка упакованной пищевой продукции (сырокопченые колбасы: «Богородская», «Ароматная», «Старославянская») содержит следующие сведения наименование пищевого продукта, вес, цена за 1 кг, дата изготовления. На маркировке отсутствует информация о составе пищевой продукции, сроке годности, условиях хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции (сырокопченые колбасы: «Богородская», «Ароматная», «Старославянская») на остатке 4 кг 066 гр. - п.4.2 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находилась свежемороженая рыба в ассортименте без маркировки изготовителя: камбала в количестве 1 кг, навага в количестве 2 кг 500 гр., окунь в количестве 2 кг, нототения в количестве 3 кг.
  • -п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находился перец фаршированный с истекшим сроком годности, изготовитель ИПГКФХ Кутузов М.Ю. Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Комсомольская, д.1 дата изготовления 03.01.2019 г., срок годности до 03.03.2019 на остатке 0,640 гр.
  • в магазине отсутствуют специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к реализации, в том числе для расфасовки пищевых продуктов из тары производителя в потребительскую тару. Фасовочное помещение в магазине отсутствует. В то же время фасовка пищевых продуктов сырых и готовых (рыба, сыры) проводится. - п.6.4 СП 2.3.6. 1066-01 - в складском помещении контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов не проводится, отсутствует психрометр. - п.7.6 СП 2.3.6. 1066-01 в складском помещении в охлаждаемой камере при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства. В охлаждаемой камере хранились молочная продукция (сыры, творог) и копченая рыба. - п.7.7 СП 2.3.6. 1066-01, п.3.3.4.СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» - в складском помещении в морозильной камере допущено совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами (свежемороженая рыба, мясные полуфабрикаты вместе с крабовыми палочками).
  • По результатам исследований маркировки пищевого продукта сыр полутвердый Голландский ГОСТ Р 32260-2013, массовая доля жира в сухом веществе 45 %, изготовитель ИПГКФХ Кутузов М.Ю. Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Комсомольская, д.1 отобранного в магазине «Экономыч» по адресу: Ивановская область, г. Вичуга, ул. Ленинская, д. 10, на соответствие (несоответствие) требованиям: Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881., Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Нарушенный правовой акт:
  • п.4.1 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • -п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Ст.11, ст.15 Федерального закона от 30.03.199 № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека», -п.п. 5.3, 5.4 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881, ст. 4, пункт 4.12
  • пункт 3 части 2 статьи 10 от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.2 ст.13 Закона РФ от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • 1) Запретить расфасовку пищевых продуктов в соответствии с п.5.3 СП 2.3.6.1066-01. 2) Вести контроль за температурно-влажностным режимом при хранении пищевых продуктов в складском помещении в соответствии с п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. 3) Соблюдать правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов в соответствии с п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 . 4) Не допускать совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами в соответствии с п.7.7 СП 2.3.6.1066-01 . 5) Усилить, контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации о дате изготовления в соответствии с требованием п. 4.1 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 6) Усилить контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации об изготовителе в соответствии с требованием п. 4.2 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 7) Не допускать к реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности в соответствии с п.12 ст.17 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ивановская область, г. Вичуга, ул. Ленинская, д. 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.04.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Роспотребнадзора в г. Вичуга, Вичугском, Родниковском и Лухском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мангушева Ирина Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Обрубов Игорь Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - п.4.1 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находилась молочная продукция без информации о дате изготовления, сроке годности: сыр полутвердый «Костромской», сыр рассольный «Брынза» изготовитель ИПГКФХ Кутузов М.Ю. Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Комсомольская, д.1 на остатке 0,746 гр. - п.4.1 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находилась колбасная продукция, маркировка упакованной пищевой продукции (сырокопченые колбасы: «Богородская», «Ароматная», «Старославянская») содержит следующие сведения наименование пищевого продукта, вес, цена за 1 кг, дата изготовления. На маркировке отсутствует информация о составе пищевой продукции, сроке годности, условиях хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции (сырокопченые колбасы: «Богородская», «Ароматная», «Старославянская») на остатке 4 кг 066 гр. - п.4.2 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находилась свежемороженая рыба в ассортименте без маркировки изготовителя: камбала в количестве 1 кг, навага в количестве 2 кг 500 гр., окунь в количестве 2 кг, нототения в количестве 3 кг.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - на реализации находился перец фаршированный с истекшим сроком годности, изготовитель ИПГКФХ Кутузов М.Ю. Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Комсомольская, д.1 дата изготовления 03.01.2019 г., срок годности до 03.03.2019 на остатке 0,640 гр.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в магазине отсутствуют специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к реализации, в том числе для расфасовки пищевых продуктов из тары производителя в потребительскую тару. Фасовочное помещение в магазине отсутствует. В то же время фасовка пищевых продуктов сырых и готовых (рыба, сыры) проводится. - п.6.4 СП 2.3.6. 1066-01 - в складском помещении контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов не проводится, отсутствует психрометр. - п.7.6 СП 2.3.6. 1066-01 в складском помещении в охлаждаемой камере при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства. В охлаждаемой камере хранились молочная продукция (сыры, творог) и копченая рыба. - п.7.7 СП 2.3.6. 1066-01, п.3.3.4.СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» - в складском помещении в морозильной камере допущено совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами (свежемороженая рыба, мясные полуфабрикаты вместе с крабовыми палочками).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам исследований маркировки пищевого продукта сыр полутвердый Голландский ГОСТ Р 32260-2013, массовая доля жира в сухом веществе 45 %, изготовитель ИПГКФХ Кутузов М.Ю. Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Комсомольская, д.1 отобранного в магазине «Экономыч» по адресу: Ивановская область, г. Вичуга, ул. Ленинская, д. 10, на соответствие (несоответствие) требованиям: Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881., Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Бувакина Екатерина Викторовна по ст. 14.43 ч.1 - 20000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Запретить расфасовку пищевых продуктов в соответствии с п.5.3 СП 2.3.6.1066-01. 2) Вести контроль за температурно-влажностным режимом при хранении пищевых продуктов в складском помещении в соответствии с п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. 3) Соблюдать правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов в соответствии с п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 . 4) Не допускать совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами в соответствии с п.7.7 СП 2.3.6.1066-01 . 5) Усилить, контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации о дате изготовления в соответствии с требованием п. 4.1 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 6) Усилить контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации об изготовителе в соответствии с требованием п. 4.2 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 7) Не допускать к реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности в соответствии с п.12 ст.17 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4.1 статьи 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Продавец Базанова Татьяна Альбертовна по ст. 14.43 ч.2 - 2000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Запретить расфасовку пищевых продуктов в соответствии с п.5.3 СП 2.3.6.1066-01. 2) Вести контроль за температурно-влажностным режимом при хранении пищевых продуктов в складском помещении в соответствии с п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. 3) Соблюдать правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов в соответствии с п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 . 4) Не допускать совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами в соответствии с п.7.7 СП 2.3.6.1066-01 . 5) Усилить, контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации о дате изготовления в соответствии с требованием п. 4.1 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 6) Усилить контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации об изготовителе в соответствии с требованием п. 4.2 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 7) Не допускать к реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности в соответствии с п.12 ст.17 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта -п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.2 ст.3 ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Заведующая магазином Михайлец Анна Михайловна по ст. 6.3 - 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Запретить расфасовку пищевых продуктов в соответствии с п.5.3 СП 2.3.6.1066-01. 2) Вести контроль за температурно-влажностным режимом при хранении пищевых продуктов в складском помещении в соответствии с п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. 3) Соблюдать правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов в соответствии с п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 . 4) Не допускать совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами в соответствии с п.7.7 СП 2.3.6.1066-01 . 5) Усилить, контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации о дате изготовления в соответствии с требованием п. 4.1 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 6) Усилить контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации об изготовителе в соответствии с требованием п. 4.2 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 7) Не допускать к реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности в соответствии с п.12 ст.17 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Ст.11, ст.15 Федерального закона от 30.03.199 № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека», -п.п. 5.3, 5.4 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Инженер-технолог Тимошина Надежда Минандровна по ст. 14.43 ч.1 - 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Запретить расфасовку пищевых продуктов в соответствии с п.5.3 СП 2.3.6.1066-01. 2) Вести контроль за температурно-влажностным режимом при хранении пищевых продуктов в складском помещении в соответствии с п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. 3) Соблюдать правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов в соответствии с п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 . 4) Не допускать совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами в соответствии с п.7.7 СП 2.3.6.1066-01 . 5) Усилить, контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации о дате изготовления в соответствии с требованием п. 4.1 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 6) Усилить контроль за реализуемой продукцией, не допускать к реализации пищевую продукцию без информации об изготовителе в соответствии с требованием п. 4.2 ст.4 Технического регламента ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» 7) Не допускать к реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности в соответствии с п.12 ст.17 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881, ст. 4, пункт 4.12
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлец Анна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор магазина «Экономыч»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен 08.04.2019 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ БУВАКИНА ЕКАТЕРИНА ВИКТОРОВНА
ИНН проверяемого лица 370103252404
ОГРН проверяемого лица 311370115900015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 04.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013491
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053701042449
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Второва Ирина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Обрубов Игорь Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белова Галина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мангушева Ирина Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения Поручения Правительства от 28.11.2018 г., Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 28.11.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки; Поручения президента РФ от 15.08.2017 г. № ПР-1603, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Указа Президента РФ от 22.10.2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружелюбными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716-83»; Указы Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации, от 24.06.2015 г. № 320 «О продлении действия специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29.07.2015 г. № 391 «Об отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 06.08.2015 г. № 640 «О реализации указов Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560, от 24.06.2015 г. № 320, от 29.07.2015Г № 391, а так же постановления Правительства Российской Федерации от 31.07 2015 г. № 774»; Поручения Правительства РФ от 08.08.2017 г. № ДМ-П9-54пр, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 01.09.2017 г. № 708 «О реализации поручения Правительства РФ от 08.08.2017 г. № ДМ-П9-54пр»; Поручения Правительства РФ от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; Поручения Правительства РФ от 11.06.2017 г. № ПР-1120.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия должностных лиц органа государственного контроля (надзора) по рассмотрению документов индивидуального предпринимателя, по санитарно-эпидемиологическому обследованию помещений, оценке соответствия деятельности, реализуемых пищевых продуктов обязательным требованиям с 04.03.2019 по 01.04.2019 г., провести отбор проб, исследования, экспертизу филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуга и Вичугском районе» 2 пробы мясной продукции, 2 пробы продукции из водных биоресурсов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 188
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.2 ст.13 Закона РФ от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой