Причина проверки:

выполнения Поручения Правительства от 28.11.2018 г., Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 28.11.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки; Поручения президента РФ от 15.08.2017 г. № ПР-1603, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Указа Президента РФ от 22.10.2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружелюбными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716-83»; Указы Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации, от 24.06.2015 г. № 320 «О продлении действия специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29.07.2015 г. № 391 «Об отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от 06.08.2015 г. № 640 «О реализации указов Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560, от 24.06.2015 г. № 320, от 29.07.2015Г № 391, а так же постановления Правительства Российской Федерации от 31.07 2015 г. № 774»; Поручения Правительства РФ от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024, Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора от11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; Поручения Правительства РФ от 11.06.2017 г. № ПР-1120.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1.Результаты лабораторных исследований пробы пангасиус филе без кожи мороженый не соответствуют требованиям: СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по санитарно-гигиеническому показателю массовая доля глазури. (массовая доля глазури по результатам исследований (19,4 ±0,7 %), что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 1130 от 16.05.2019 г. и экспертным заключением № 202 от 27.05.2019 г. 2. Результаты лабораторных исследований пробы молоко цельное отборное питьевое пастеризованное «Княгинино», массовая доля жира от 3,4 % до 6,0 % ТУ 9222-242-00419785-04 изготовитель ОАО «Княгининское молоко» Нижегородская область, отобранного на объекте - магазин «Пятерочка» по адресу: Ивановская область, г. Вичуга, ул. Некрасова, д. 6 соответствуют требованиям: Маркировка на исследованном образце потребительской упаковки пищевого продукта молоко цельное отборное питьевое пастеризованное «Княгинино», массовая доля жира от 3,4 % до 6,0 % ТУ 9222-242-00419785-04 не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881 п.4.4 ст. 4.12 (массовая доля белка), что подтверждается протоколом лабораторных исследований №1125 от 21.05.2019 г. и экспертным заключением № 198 от 24.05.2019 г. То есть совершил(а) административное правонарушение, предусмотренное статьей 14.43 ч.1 Кодекса РФ об АП, что подтверждается следующими доказательствами: Акт проверки № 55 от 05.06.2019 г., протоколы лабораторных исследований № 1125 от21.05.2019 г., № 1130 от 16.05.2019 г., экспертные заключения № 198 от 24.05.2019 г., № 202 от 27.05.2019 г.
• - п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в торговом зале в морозильной установке совместно сырые продукты с готовыми пищевыми продуктами ( крабовые палочки со свежемороженой рыбой). - 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в торговом зале к реализации допущены деформированные мясные консервы: свинина ГОСТ тушеная на остатке 2 ж/б. по 500 гр., говядина тушеная в/с на остатке 2 ж/б по 338 гр., говядина тушеная ГОСТ в/с на остатке 1 ж/б 525 гр., изг. АО «Орелпродукт» г. Москва, ООО «БРТ» Калининградская область. - ст. 3 Закона РФ от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТУ 9266-007-42821432-04, ТУ 9265-005-51561792-2013 в части наличия значительного количества снега на поверхности замороженной рыбной продукции, расфасованной в потребительскую упаковку: - котлеты рыбные лососевые изготовитель ООО «Русская рыбоперерабатывающая компания» г. Москва, на остатке 3 уп. по 300 гр.

Нарушенный правовой акт:

• - п.1 части 4.1, п.1 части 4.2, п. 1 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881
• СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• - пункт 3 части 2 статьи 10 от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.2 ст.13 Закона РФ от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Указанные в акте нарушения, устранить.