Проверка общество с ограниченной ответственностью «Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия «Берёзовая роща»
№371902882663
🔢 ИНН:
3711003188
🆔 ОГРН:
1023701509919
📍 Адрес:
153505, Ивановская область, Ивановский район, п/о Озёрный, д.Высоково__
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.07.2019
🎯
Основание проведения
с целью: выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период полготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» в целях реализации ... Еще...с целью: выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период полготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1.Не допускать превышение наполняемости в спальных комнатах.
2.Не допускать использование двухярусных кроватей при несоблюдении норм площади на одного ребёнка и числа проживающих в корпусах № 1 ,2,3
3. Обеспечить контроль за соблюдением содержания витамина С в третьих блюдах. Представить результаты... Еще...1.Не допускать превышение наполняемости в спальных комнатах.
2.Не допускать использование двухярусных кроватей при несоблюдении норм площади на одного ребёнка и числа проживающих в корпусах № 1 ,2,3
3. Обеспечить контроль за соблюдением содержания витамина С в третьих блюдах. Представить результаты С витаминизации компота, проведенные в аккредитованной лаборатории в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
3. Обеспечить контроль за соблюдением калорийности готовых блюд. Провести исследования обеда на калорийность на базе аккредитованной лаборатории и представить данные в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
йогурт фруктовый персик с массовой долей жира 2,5 %, фасованного в полимерную упаковку массой нетто 0,5 л ТУ 9222-001-00419785-14 в соответствии с ГОСТ 31981-2013, изготовитель ООО Кантри Милк, РФ, Ивановская область, Лежневский район,с.Ухтохма,ул.Урожайная,11а,дата изготовления- 10.07.2019г. (акт отбора проб пищевых продуктов № 1092 от 16.07.2019 г.) не соответствуют требованиям:
- п.8 п.п.б приложения №8 «Допустимые уровни содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67 по количеству БГКП (колиформы) по микробиологическим показателям, а именно:
- бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (БГКП) обнаружены в 0,01 г продукта (при допустимом уровне - в 0,01 г продукта не допускается).
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации общество с ограниченной ответственностью «Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия «Берёзовая роща» (ИНН: 3711003188) , адрес: 153505, Ивановская область, Ивановский район, п/о Озёрный, д.Высоково__
Выявленные нарушения (1 шт.):
1.Не допускать превышение наполняемости в спальных комнатах.
2.Не допускать использование двухярусных кроватей при несоблюдении норм площади на одного ребёнка и числа проживающих в корпусах № 1 ,2,3
3. Обеспечить контроль за соблюдением содержания витамина С в третьих блюдах. Представить результаты С витаминизации компота, проведенные в аккредитованной лаборатории в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
3. Обеспечить контроль за соблюдением калорийности готовых блюд. Провести исследования обеда на калорийность на базе аккредитованной лаборатории и представить данные в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
йогурт фруктовый персик с массовой долей жира 2,5 %, фасованного в полимерную упаковку массой нетто 0,5 л ТУ 9222-001-00419785-14 в соответствии с ГОСТ 31981-2013, изготовитель ООО Кантри Милк, РФ, Ивановская область, Лежневский район,с.Ухтохма,ул.Урожайная,11а,дата изготовления- 10.07.2019г. (акт отбора проб пищевых продуктов № 1092 от 16.07.2019 г.) не соответствуют требованиям:
- п.8 п.п.б приложения №8 «Допустимые уровни содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67 по количеству БГКП (колиформы) по микробиологическим показателям, а именно:
- бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (БГКП) обнаружены в 0,01 г продукта (при допустимом уровне - в 0,01 г продукта не допускается).
Нарушенный правовой акт:
- Закон РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 28 ч. 1, ________ ___________________________________
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Правовые основания проведения проверки:
Закон РФ № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» » гл.2, ст. 10 ч.2 п.3.
Выданные предписания:
1.Не допускать превышение наполняемости в спальных комнатах.
2.Не допускать использование двухярусных кроватей при несоблюдении норм площади на одного ребёнка и числа проживающих в корпусах № 1 ,2,3
3. Обеспечить контроль за соблюдением содержания витамина С в третьих блюдах. Представить результаты С витаминизации компота, проведенные в аккредитованной лаборатории в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
3. Обеспечить контроль за соблюдением калорийности готовых блюд. Провести исследования обеда на калорийность на базе аккредитованной лаборатории и представить данные в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
153505, Ивановская область, Ивановский район, п/о Озёрный, д.Высоково__
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-31T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-07-16T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
12
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
13
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Дмитриева Екатерина Владимировна
Должность
специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Ивановской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Позднякова Татьяна Валериевна
Должность
Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Данилова Татьяна Ивановна
Должность
главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Михеева Марина Геннадьевна
Должность
санитарный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1.Не допускать превышение наполняемости в спальных комнатах.
2.Не допускать использование двухярусных кроватей при несоблюдении норм площади на одного ребёнка и числа проживающих в корпусах № 1 ,2,3
3. Обеспечить контроль за соблюдением содержания витамина С в третьих блюдах. Представить результаты С витаминизации компота, проведенные в аккредитованной лаборатории в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
3. Обеспечить контроль за соблюдением калорийности готовых блюд. Провести исследования обеда на калорийность на базе аккредитованной лаборатории и представить данные в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
йогурт фруктовый персик с массовой долей жира 2,5 %, фасованного в полимерную упаковку массой нетто 0,5 л ТУ 9222-001-00419785-14 в соответствии с ГОСТ 31981-2013, изготовитель ООО Кантри Милк, РФ, Ивановская область, Лежневский район,с.Ухтохма,ул.Урожайная,11а,дата изготовления- 10.07.2019г. (акт отбора проб пищевых продуктов № 1092 от 16.07.2019 г.) не соответствуют требованиям:
- п.8 п.п.б приложения №8 «Допустимые уровни содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67 по количеству БГКП (колиформы) по микробиологическим показателям, а именно:
- бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (БГКП) обнаружены в 0,01 г продукта (при допустимом уровне - в 0,01 г продукта не допускается).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст. 14.43 ч2., 2000 руб., на гражданина, ст. 6.7 ч.1 на юридическое лицо 30000 руб.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
818
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-08-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1.Не допускать превышение наполняемости в спальных комнатах.
2.Не допускать использование двухярусных кроватей при несоблюдении норм площади на одного ребёнка и числа проживающих в корпусах № 1 ,2,3
3. Обеспечить контроль за соблюдением содержания витамина С в третьих блюдах. Представить результаты С витаминизации компота, проведенные в аккредитованной лаборатории в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
3. Обеспечить контроль за соблюдением калорийности готовых блюд. Провести исследования обеда на калорийность на базе аккредитованной лаборатории и представить данные в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
- Закон РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 28 ч. 1, ________ ___________________________________
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Пелевина Галина Николаевна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
- п.4.4- не выдерживаются нормы площади не менее 4 кв. м на 1 ребёнка:
- в корпусах № 1 ,2,4 в спальных помещениях площадь на 1 ребёнка составляет 3,6 кв.м;
-в корпусе № 3 в спальных помещениях площадь на 1 ребёнка составляет 2,4 кв.м;
-п.4.7- допускается использование двухярусных кроватей при несоблюдении норм площади на одного ребёнка и числа проживающих в корпусах № 1 ,2,3 ;
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
общество с ограниченной ответственностью «Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия «Берёзовая роща»
ИНН
3711003188
ОГРН
1023701509919
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-07-15
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013491
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053701042449
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Позднякова Татьяна Валериевна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-07-16
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-12
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью: выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период полготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1. рассмотрение документов общества с ограниченной ответственностью «Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия «Берёзовая роща», используемых при осуществлении деятельности. Срок с 16 июля 2019г. по 12 августа 2019г. __________
2. проведение санитарно-эпидемиологического обследования территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования общества с ограниченной ответственностью «Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия «Берёзовая роща», используемых, при осуществлении деятельности
Срок: с 16 июля 2019г. по 12 августа 2019г.
3. проведение отбора образцов проб продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, экспертиз и расследований, специалистами ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Кохме, в Ивановском и Лежневском районах».
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
818
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-07-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки:
Закон РФ № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» » гл.2, ст. 10 ч.2 п.3.