РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Бувакина Екатерина Викторовна предприятие торговли
№371903687627

🔢 ИНН:
370103252404
🆔 ОГРН:
311370115900015
📍 Адрес:
Ивановская область, г. кинешма, ул. Щорса,д.5
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Бувакина Екатерина Викторовна предприятие торговли (ИНН: 370103252404) , адрес: Ивановская область, г. кинешма, ул. Щорса,д.5

Причина проверки:

Исполнения Приказа Руководителя ФС Роспотребнадзора Поповой А.Ю. от 18.12.2018г № 1022 « О проведении 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельности по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки » в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г. пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1 ; Исполнения поручения Правительства РФ от 02.06.2014г № АД-П12-4024 издан приказ о 11.06.2014г № 479 в рамках которого необходимо организовать и провести внеплановые мероприятия соответствия пищевой продукции из водных биологических ресурсов по содержанию фосфатов и глазури; Исполнение поручения президента РФ № ПР-1120 от 11.06.2017г. « В сфере борьбы с незаконным оборотом рыбы ценных и особо ценных видов.» Исполнения Указ президента РФ от 22.10.2018г № 592 « О применение специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и Юридических лиц Российской Федерации»; Приказа ФС Роспотребнадзора от 29.12.2018г № 1103 « О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2019г. № 1716-83» Исполнения Указа Президента РФ от 06.08.2014г. № 560 « О применение отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» сроком на один год, № 320 от 24.06.2015г. « О продлении действие отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» ; от 29.07.2015г. № 391 « Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности РФ». Приказа ФС Роспотребнадзора от 06.08.2015г № 640 « О реализации указов Президента РФ от 06.08.2014г № 560, от 24.06.2015г. №320, от 29.07.2015г. № 391, Постановление Правительства РФ от 31.07.2015г № 774». Поручение Президента РФ от 15.08.2017г № ПР-1603, пункт 6 ;приказ Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 « О проведении внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания»;

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в магазине ИП Бувакиной Е.В. осуществляется предпродажная подготовка продовольственного товара т. е. фасует рыбу свежемороженую, масло сливочное , сыры, конфеты , печенье ,не имея помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже , отсутствуют двухгнёздная моечная ванна ( установлена одна раковина для мытья рук) с подводкой горячей и холодной воды через смесители.,
  • при осуществлении торговой деятельности в магазине была принята , хранилась, реализовалась пищевая продукция : - бедро куриное копчёно- варёное , дата изготовления: 03.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 3 кг; - рёбрышки свиные копчёно- варёное , дата изготовления: 02.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 1 кг; - филе куриное копчёно- варёное , дата изготовления: 03.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 2 кг; - бедро цыплёнка охлаждённое дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 3 кг; - окорочка цыплёнка охлаждённые дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 2 кг; - голень цыплёнка охлаждённые дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 1,5 кг; - грудка цыплёнка охлаждённые дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 1,8 кг;без ветеринарного свидетельства , без документов подтверждающих их происхождение качество и безопасность ( не предоставлены),
Нарушенный правовой акт:
  • чем нарушено требование п.5.4.. СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 1, ст. 11, ст. 15; ст. 24 ФЗ №52 от 30.03.1999г. « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  • чем нарушено требование Санитарно- ветеринарных правил , п.7.1.;п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01« Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст.1, ст. 11; 15 ФЗ №52 от 30.03.1999г. « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункту 1 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обороте могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям нормативных документов и прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном названным Федеральным законом.
  • Пункта 3 части 2 Статьи 10 Федеральный закон " О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля» ( надзора ) и муниципального контроля " от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ Пункта 2 Статьи 13 Федеральный закон № 29-ФЗ от 2 января 2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • в магазине оборудовать помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже , с оборудованием двухгнёздной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смеситель.,
  • Принимать пищевые продукты для реализации при наличии ветеринарнного свидетельства
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ивановская область, г. кинешма, ул. Щорса,д.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.10.2019 12:35:00
Место составления акта о проведении КНМ ТОУ Роспотребндзора Ивановская область, г. Заволжск, ул. Гагарина,д,40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 04.10.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семёнова Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Морозова И.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шалухина А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный врач ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шавырова Я.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в магазине ИП Бувакиной Е.В. осуществляется предпродажная подготовка продовольственного товара т. е. фасует рыбу свежемороженую, масло сливочное , сыры, конфеты , печенье ,не имея помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже , отсутствуют двухгнёздная моечная ванна ( установлена одна раковина для мытья рук) с подводкой горячей и холодной воды через смесители.,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при осуществлении торговой деятельности в магазине была принята , хранилась, реализовалась пищевая продукция : - бедро куриное копчёно- варёное , дата изготовления: 03.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 3 кг; - рёбрышки свиные копчёно- варёное , дата изготовления: 02.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 1 кг; - филе куриное копчёно- варёное , дата изготовления: 03.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 2 кг; - бедро цыплёнка охлаждённое дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 3 кг; - окорочка цыплёнка охлаждённые дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 2 кг; - голень цыплёнка охлаждённые дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 1,5 кг; - грудка цыплёнка охлаждённые дата изготовления: 04.10.19г. изготовитель: ИП Бувакина Е.В. РФ Ивановская область, пос. Старая Вичуга ул. Комсомольская , 1 ,остаток 1,8 кг;без ветеринарного свидетельства , без документов подтверждающих их происхождение качество и безопасность ( не предоставлены),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении. № 8373 штраф по ст. 10.8 ч1 коап рф 3 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание № 1205
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в магазине оборудовать помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже , с оборудованием двухгнёздной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смеситель.,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта чем нарушено требование п.5.4.. СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 1, ст. 11, ст. 15; ст. 24 ФЗ №52 от 30.03.1999г. « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении. № 8372 штраф по ст. 6.4 коап рф 1 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание № 1205
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Принимать пищевые продукты для реализации при наличии ветеринарнного свидетельства
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта чем нарушено требование Санитарно- ветеринарных правил , п.7.1.;п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01« Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст.1, ст. 11; 15 ФЗ №52 от 30.03.1999г. « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункту 1 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обороте могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям нормативных документов и прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном названным Федеральным законом.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сажина О.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен представитель ИП Бувакиной Е.В. Сажина О.А. подписан и вручён

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Бувакина Екатерина Викторовна предприятие торговли
ИНН проверяемого лица 370103252404
ОГРН проверяемого лица 311370115900015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013491
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053701042449
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семёнова Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Морозова И.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Подорванов А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шалухина А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный врач ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Исполнения Приказа Руководителя ФС Роспотребнадзора Поповой А.Ю. от 18.12.2018г № 1022 « О проведении 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельности по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки » в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г. пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1 ; Исполнения поручения Правительства РФ от 02.06.2014г № АД-П12-4024 издан приказ о 11.06.2014г № 479 в рамках которого необходимо организовать и провести внеплановые мероприятия соответствия пищевой продукции из водных биологических ресурсов по содержанию фосфатов и глазури; Исполнение поручения президента РФ № ПР-1120 от 11.06.2017г. « В сфере борьбы с незаконным оборотом рыбы ценных и особо ценных видов.» Исполнения Указ президента РФ от 22.10.2018г № 592 « О применение специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и Юридических лиц Российской Федерации»; Приказа ФС Роспотребнадзора от 29.12.2018г № 1103 « О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2019г. № 1716-83» Исполнения Указа Президента РФ от 06.08.2014г. № 560 « О применение отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» сроком на один год, № 320 от 24.06.2015г. « О продлении действие отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» ; от 29.07.2015г. № 391 « Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности РФ». Приказа ФС Роспотребнадзора от 06.08.2015г № 640 « О реализации указов Президента РФ от 06.08.2014г № 560, от 24.06.2015г. №320, от 29.07.2015г. № 391, Постановление Правительства РФ от 31.07.2015г № 774». Поручение Президента РФ от 15.08.2017г № ПР-1603, пункт 6 ;приказ Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 « О проведении внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания»;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ ).Рассмотреть документы проверяемого лица с 01октября 2019г. по 28 октября 2019г. 2). Проведение санитарно- эпидемиологического обследования, обследовать используемые при осуществлении деятельности территорию, помещения, оборудование с 01октября 2019г. по 28 октября 2019г. 3). Провести отбор проб пищевых продуктов, проведение исследований, испытаний с 01октября 2019г. по 28 октября 2019г 4). Проведение экспертиз, оценку соответствия реализуемых товаров обязательным требованиям и НТД с 01октября 2019г. по 28 октября 2019г
Дата начала проведения мероприятия 01.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.10.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1205
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункта 3 части 2 Статьи 10 Федеральный закон " О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля» ( надзора ) и муниципального контроля " от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ Пункта 2 Статьи 13 Федеральный закон № 29-ФЗ от 2 января 2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой