РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №136»
№371903799965

🔢 ИНН:
3728021890
🆔 ОГРН:
1023700551577
📍 Адрес:
г. Иваново, ул. Колотилова, д. 64
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №136» (ИНН: 3728021890) , адрес: г. Иваново, ул. Колотилова, д. 64

Причина проверки:

Цель: рассмотрения обращения гражданина вход.№4247/Ж-2019 от 16.09.2019г. по мотивированному представлению №СШ-10/370 от 30.09.2019г. Задачи: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1) Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья МБДОУ «Детский сад №136») не содержит информацию об условиях хранения (по маркировочному ярлыку), не указан час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням в соответствии с Приложением №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) Согласно бракеражного журнала скоропортящихся пищевых продуктов в МБДОУ «Детский сад №136» 30.09.2019г. были реализованы печень говяжья замороженная с конечным сроком реализации до 23.03.2019г. в количестве 6,620 кг, поступившая 30.09.2019г. и мясо бескостное замороженное категории «А» с конечным сроком реализации 16.03.2019г. в количестве 6,7кг поступившее 30.09.2019г. 3) Представленное примерное двухнедельное меню для организации питания детей в МБДОУ «Детский сад №136» не утверждено действующим руководителем заведующей Терентьевой Еленой Евгеньевной; питание детей в МБДОУ №136 не организовано в соответствии с представленным примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации от 01.09.2011г. Солодовой С.А. 4) В фактическом меню в период с 05.09.2019г. по 16.09.2019г. в обед не включены закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком); согласно меню-требований на выдачу продуктов питания и журнала бракеража готовой кулинарной продукции 09.09.2019г.13.09.2019г., 16.09.2019г. в обед не включены блюда из мяса, рыбы или птицы 5) В фактическом еженедельном меню в период с 09.09.2019г. по 27.09.2019г. отсутствует сыр 6) Согласно меню-требований на выдачу продуктов питания суммарный объем полдников не соответствует Приложению №13 к СанПиН 2.4.1.3049-13, так 13.09.2019г. объем полдника для детей от 3 до 7 лет составил 227г, при норме 250-350г; 16.09.2019г. объем ужина для детей от 1 года до 3-х лет составил 375г, при норме 400-500г.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.17 ч.1, ст.28 ч.1 Федерального Закона № 52-ФЗ РФ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.14.1, п.14.2, п.15.3, п.15.6, п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
  • ст.10 ч.2 п.2 пп.а, ст.11 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1) Обеспечить ведение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок МБДОУ «Детский сад №136» в соответствии с Приложением №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) Обеспечить соблюдение сроков годности пищевых продуктов установленных предприятиями-изготовителями в соответствии с нормативно-технической документацией согласно с п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3) Организовать питание детей в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем МБДОУ «Детский сад №136» в соответствии с п.15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4) Включить в обед детей закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком) в соответствии с п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5) Предусмотреть ежедневное использование в питании детей мясо (или рыбу) и 2-3 раза в неделю сыр в соответствии с п.15.6, п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6) Обеспечить соответствие суммарных объемов блюд по приемам пищи в граммах (полдник, ужин) Приложению №13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 в соответствии с п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Иваново, ул. Колотилова, д.64
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Иваново, ул. Колотилова, д. 64
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.10.2019 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Ивановской области, г.Иваново, ул.Рабфаковская, д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.10.2019
Длительность КНМ (в днях) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антошина Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ивановской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья МБДОУ «Детский сад №136») не содержит информацию об условиях хранения (по маркировочному ярлыку), не указан час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням в соответствии с Приложением №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) Согласно бракеражного журнала скоропортящихся пищевых продуктов в МБДОУ «Детский сад №136» 30.09.2019г. были реализованы печень говяжья замороженная с конечным сроком реализации до 23.03.2019г. в количестве 6,620 кг, поступившая 30.09.2019г. и мясо бескостное замороженное категории «А» с конечным сроком реализации 16.03.2019г. в количестве 6,7кг поступившее 30.09.2019г. 3) Представленное примерное двухнедельное меню для организации питания детей в МБДОУ «Детский сад №136» не утверждено действующим руководителем заведующей Терентьевой Еленой Евгеньевной; питание детей в МБДОУ №136 не организовано в соответствии с представленным примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации от 01.09.2011г. Солодовой С.А. 4) В фактическом меню в период с 05.09.2019г. по 16.09.2019г. в обед не включены закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком); согласно меню-требований на выдачу продуктов питания и журнала бракеража готовой кулинарной продукции 09.09.2019г.13.09.2019г., 16.09.2019г. в обед не включены блюда из мяса, рыбы или птицы 5) В фактическом еженедельном меню в период с 09.09.2019г. по 27.09.2019г. отсутствует сыр 6) Согласно меню-требований на выдачу продуктов питания суммарный объем полдников не соответствует Приложению №13 к СанПиН 2.4.1.3049-13, так 13.09.2019г. объем полдника для детей от 3 до 7 лет составил 227г, при норме 250-350г; 16.09.2019г. объем ужина для детей от 1 года до 3-х лет составил 375г, при норме 400-500г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо - заведующий МБДОУ "Детский сад №136" по ст.6.6 КоАП РФ с наложением штрафа в размере 5 000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №1226
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Обеспечить ведение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок МБДОУ «Детский сад №136» в соответствии с Приложением №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) Обеспечить соблюдение сроков годности пищевых продуктов установленных предприятиями-изготовителями в соответствии с нормативно-технической документацией согласно с п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3) Организовать питание детей в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем МБДОУ «Детский сад №136» в соответствии с п.15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4) Включить в обед детей закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком) в соответствии с п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5) Предусмотреть ежедневное использование в питании детей мясо (или рыбу) и 2-3 раза в неделю сыр в соответствии с п.15.6, п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6) Обеспечить соответствие суммарных объемов блюд по приемам пищи в граммах (полдник, ужин) Приложению №13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 в соответствии с п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.17 ч.1, ст.28 ч.1 Федерального Закона № 52-ФЗ РФ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.14.1, п.14.2, п.15.3, п.15.6, п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен законный представитель юридического лица, подпись имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №136»
ИНН проверяемого лица 3728021890
ОГРН проверяемого лица 1023700551577

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 30.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013491
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053701042449
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антошина Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ивановской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: рассмотрения обращения гражданина вход.№4247/Ж-2019 от 16.09.2019г. по мотивированному представлению №СШ-10/370 от 30.09.2019г. Задачи: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ с 01 октября 2019г. по 28 октября 2019г. истребовать и рассмотреть заверенные копии документов, представленные муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад №136», используемые при осуществлении деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.10.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1226
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 30.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.10 ч.2 п.2 пп.а, ст.11 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой