Проверка ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РОДНИКОВСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
№371903919734

🔢 ИНН:
3721005057
🆔 ОГРН:
1023701758992
📍 Адрес:
Ивановская область, город Родники, мкр. Южный, д.21
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.10.2019
🎯
Основание проведения
расследования случаев острых кишечных инфекций у детей, посещающих коррекционную школу
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в части несоблюдения шеф-поваром Серовой Еленой Константиновной сроков годности, установленных изготовителем, при хранении и реализации на пищеблоке ОГКОУ «Родниковская коррекционная школа-интернат» в холодильном оборудовании при температуре хранения +4,50С, следующих пищевых продуктов: масло сливоч... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области 28.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РОДНИКОВСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" (ИНН: 3721005057) , адрес: Ивановская область, город Родники, мкр. Южный, д.21

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в части несоблюдения шеф-поваром Серовой Еленой Константиновной сроков годности, установленных изготовителем, при хранении и реализации на пищеблоке ОГКОУ «Родниковская коррекционная школа-интернат» в холодильном оборудовании при температуре хранения +4,50С, следующих пищевых продуктов: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, изготовитель ООО «Южский молочный комбинат», адрес производства Россия, Ивановская обл., г. Южа, ул. Заводская, дом 5, дата изготовления 28.09.2019г., срок годности 10суток при температуре, установленной изготовителем 0- ±20С, в количестве 2,0 кг., в ходе проверки проводился отбор проб пищевых продуктов и продовольственного сырья на микробиологические и санитарно-химические показатели, на соответствие требованием Технических регламентов Таможенного союза, специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуга и Вичугском районе» Аттестат аккредитации № RA.RU.21AO49, зарегистрирован в Едином реестре № РОСС RU.0001. 15 декабря 2016г., по результатам лабораторных исследований, выявлены нарушения : в результате лабораторных исследований пробы молока пастеризованного питьевого «Российское» м.д.ж.3,2%, изготовитель ИП Глава КФХ Докучаев А.М., адрес производителя: Ивановская область, Родниковский район, д. Тайманиха, ул. Молодежная, дом 20, дата изготовления: 22.10.2019г., отобранной на пищеблоке ОГКОУ «Родниковская коррекционная школа-интернат», помощником врача эпидемиолога Хуснеевой Н.С. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуга и Вичугском районе», установлено, что отобранный продукт не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2103года №67 по микробиологическим показателям обнаружены КМАФАнМ 1,2 106 КОЕ/г, что превышает гигиенический норматив не более 1,0 105 КОЕ/г),
Нарушенный правовой акт:
  • статьи 17 Федерального Закона РФ от 30.03.1999года №52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями в редакции ФЗ №122 от 22.08.2004г., п.7.статьи 6, п.7.статьи 17 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880
  • Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ
Выданные предписания:
  • Обеспечить соблюдение требований СанПиН. Устранить нарушения требований законодательства, выявленные в ходе проверки

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 155252, ИВАНОВСКАЯ, РОДНИКОВСКИЙ, РОДНИКИ, ЮЖНЫЙ, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Ивановская область, город Родники, мкр. Южный, д.21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-07T13:30:00.529
Место составления акта о проведении КНМ ТО Роспотребнадзора в г. Вичуга, Вичугском, Родниковском и Лухском районах 155334 Ивановская область г. Вичуга, пос. Больничный, д.4 тел. +7(49354)2-87-34
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-11-28T11:00:00.384
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Яблокова Инна Станиславовна
Должность Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в части несоблюдения шеф-поваром Серовой Еленой Константиновной сроков годности, установленных изготовителем, при хранении и реализации на пищеблоке ОГКОУ «Родниковская коррекционная школа-интернат» в холодильном оборудовании при температуре хранения +4,50С, следующих пищевых продуктов: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, изготовитель ООО «Южский молочный комбинат», адрес производства Россия, Ивановская обл., г. Южа, ул. Заводская, дом 5, дата изготовления 28.09.2019г., срок годности 10суток при температуре, установленной изготовителем 0- ±20С, в количестве 2,0 кг., в ходе проверки проводился отбор проб пищевых продуктов и продовольственного сырья на микробиологические и санитарно-химические показатели, на соответствие требованием Технических регламентов Таможенного союза, специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуга и Вичугском районе» Аттестат аккредитации № RA.RU.21AO49, зарегистрирован в Едином реестре № РОСС RU.0001. 15 декабря 2016г., по результатам лабораторных исследований, выявлены нарушения : в результате лабораторных исследований пробы молока пастеризованного питьевого «Российское» м.д.ж.3,2%, изготовитель ИП Глава КФХ Докучаев А.М., адрес производителя: Ивановская область, Родниковский район, д. Тайманиха, ул. Молодежная, дом 20, дата изготовления: 22.10.2019г., отобранной на пищеблоке ОГКОУ «Родниковская коррекционная школа-интернат», помощником врача эпидемиолога Хуснеевой Н.С. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуга и Вичугском районе», установлено, что отобранный продукт не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2103года №67 по микробиологическим показателям обнаружены КМАФАнМ 1,2 106 КОЕ/г, что превышает гигиенический норматив не более 1,0 105 КОЕ/г),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Шеф-повар Серова Елена Константиновна по ст. 14.43 ч.1 - 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №1375
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение требований СанПиН. Устранить нарушения требований законодательства, выявленные в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 17 Федерального Закона РФ от 30.03.1999года №52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями в редакции ФЗ №122 от 22.08.2004г., п.7.статьи 6, п.7.статьи 17 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Борисова Елена Александровна
Должность Директор ОГКОУ «Родниковская коррекционная школа-интернат»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлен 07.11.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РОДНИКОВСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
ИНН 3721005057
ОГРН 1023701758992
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-10-31

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013491
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053701042449
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Яблокова Инна Станиславовна
Должность Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Второва Ирина Николаевна
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хуснеева Наталья Сергеевна
Должность Помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ расследования случаев острых кишечных инфекций у детей, посещающих коррекционную школу

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия должностных лиц органа государственного контроля (надзора) по рассмотрению документов юридического лица, по обследованию помещений, оценке соответствия деятельности, оказываемой медицинской помощи обязательным требованиям с отбором проб, - на микробиологические исследования: вода из разводящей сети 2 пробы, смывы на БГКП 30, смывы патогенные - 10, готовая продукция -3, пищевые продукты - 4 - на санитарно-химические исследования: вода из разводящей сети 1 проба, Дез. средства 1 проба.
Дата начала 2019-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-25

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Расследование случаев инфекционных заболеваний
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1375
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой